Hrana 2024, November

Okra

Okra

Kaj je eksotična rastlina okra. Koristne lastnosti in kemična sestava okra, recepti in značilnosti kuhanja. Zanimiva dejstva o termofilni zelenjavi

Sladka zelena paprika

Sladka zelena paprika

Kaj je del sladke zelene paprike in zakaj je tako koristna za zdravje. Ali mu lahko škoduje in kakšne so kontraindikacije za njegovo uporabo. Kako okusno kuhati zelenjavo in kaj

Pepper ratunda

Pepper ratunda

Sestava in kalorična vrednost poper ratanda. Koristne in škodljive lastnosti zelenjave, recepti za njeno pripravo. Najbolj radovedna dejstva o gogošarju. Vsebina članka: Sestava in vsebnost kalorij Uporabne lastnosti Škoda

Rdeča čebula

Rdeča čebula

Kakšna je sestava in kalorična vsebnost rdeče čebule? Koristne lastnosti, možna škoda in kontraindikacije za izdelek. V katerih posodah uporabiti?

Artičoke

Artičoke

Kaj so artičoke in zakaj so v zadnjem času postale priljubljene? Od kod ta užitna rastlina? Njegove neverjetne zdravilne lastnosti in bogata sestava. Kaj se zgodi, če pretiravate

Margelanova redkev

Margelanova redkev

Vsebnost in sestava margelanove redkvice, uporabne lastnosti in možna škoda pri uživanju. Recepti s kitajsko korenovko, sortami in možnostjo gojenja v evropskem podnebju

Kačja kumara

Kačja kumara

Malo znana in mnogostranska kačja kumara. Kalorična in kemična sestava izdelka, uporabne lastnosti. Značilnosti uporabe trihozanta, katere jedi lahko pripravimo iz njega. Zanimiva dejstva o

Kitajska kumara

Kitajska kumara

Kaj vsebuje kitajska kumara, njena podrobna sestava. Kakšne so koristi za zdravje in kdaj so lahko nevarne. Kako ga kuhati doma po vseh pravilih

Kravica

Kravica

Zakaj se fižol grah imenuje grah? Sestava in uporabne lastnosti rastline. Ali obstajajo kontraindikacije za prehranjevanje, kuhanje in recepte

Paprika ancho

Paprika ancho

Sardo poper, njegova sestava, vsebnost kalorij in uporabne lastnosti. Ali obstajajo kontraindikacije za uvedbo izdelka v prehrano. Recepti z uporabo originalnega izdelka. Kakšna je razlika med to vrsto popra

Češnjev paradižnik

Češnjev paradižnik

Kakšna je vsebnost kalorij, sestava in elementi češnjevega paradižnika? Katera hranila vsebujejo? Škoda in kontraindikacije za uporabo. Kako pravilno kuhati in v katerih jedeh se uporabljajo?

Črni česen

Črni česen

Opis zelenjavnega črnega česna. Značilnosti njegovega nastanka. Kaj je vključeno in kakšna je korist za ljudi. Ali obstajajo kontraindikacije in kakšno škodo lahko povzroči ob zlorabi. Recepti za jedi

Limski fižol

Limski fižol

Kaj skriva fižol v sebi in kaj točno je dobro za zdravje. Kaj o teh fižolih še niste vedeli in kako jih skuhati na lep in okusen način

Kajenski poper

Kajenski poper

Opis rastline kajenski poper. Kaj je vključeno v njegovo sestavo, kakšne uporabne lastnosti ima in kakšno škodo lahko povzroči telesu. Kontraindikacije za uporabo začimb. Kajenski poper

Krompir vijoličen

Krompir vijoličen

Kakšne so koristne snovi v vijoličnem krompirju in kako pomagajo telesu. Ali je ta zelenjava lahko zdravju škodljiva, s čim in kako jo čim bolj okusno skuhati. Vse najbolj

Jalapeno poper

Jalapeno poper

Kakšne so koristi paprike jalapeno in kaj je vključeno v njeno sestavo. Možna škoda za zelenjavo in kontraindikacije za njeno uporabo. Kako kuhati okusno sadje in kaj zanimivega govorijo o njem

Piri piri poper

Piri piri poper

Opis poper piri-piri. Koristne lastnosti njegovih plodov, možna škoda, previdnostni ukrepi in kontraindikacije. Zelenjavni recepti

Physalis

Physalis

Opis rastline Physalis. Kakšne uporabne spojine ima, kaj je vključeno v sestavo. Kakšen učinek ima na telo in kaj opazimo pri zlorabi. Kulinarični recepti z

Rumena pesa

Rumena pesa

Kalorična in kemična sestava rumene pese. Vse koristne snovi, ki jih vsebuje. Njegov učinek na telo in kontraindikacije za uporabo. Najbolj priljubljeni recepti in dejstva o

Taro užitno

Taro užitno

Opis rastline iz družine Aroid, zakaj se goji. Sestava in vsebnost kalorij užitnega tara, uporabne lastnosti. Značilnosti kuhanja gomoljev, recepti. Zanimiva dejstva o taroju

Edamame

Edamame

Edamame, njegova vsebnost kalorij in kemična sestava. Koristni in škodljivi učinki na telo nezrelega fižola, recepti. Prva omemba edamama v kitajski kulturi

Beli korenček

Beli korenček

Opis zelenjavnega belega korenja. Katere sestavine so vključene v njegovo sestavo in kako so uporabne za ljudi. Ali obstajajo kontraindikacije za uporabo in kaj se zgodi, če se rastlina zlorabi?

Tklapi: recepti in priprava gruzijskih pastil

Tklapi: recepti in priprava gruzijskih pastil

Kaj je tklapi in kako se pripravi marshmallow? Hranilna vrednost, uporabne in škodljive lastnosti. Tklapi recepti

Nachos: koristi, škoda, recepti za mehiški čips

Nachos: koristi, škoda, recepti za mehiški čips

Kaj so nachos koruzni čips, kako so narejeni? Hranilna vrednost in sestava, koristi in škoda. Recepti hrane in zgodovina izdelkov

Bolognese omaka: sestava, recepti, priprava

Bolognese omaka: sestava, recepti, priprava

Vsebnost kalorij in sestava bolognese. Koristne lastnosti izvrstne mesne omake iz Italije in kontraindikacije za njeno uporabo. Kako pripraviti bolognese? Tradicionalne jedi z omako

Salsa omaka: sestava, priprava, recepti

Salsa omaka: sestava, priprava, recepti

Kaj je vključeno v omako, kakšni so recepti za pripravo preliva? Koristne lastnosti salse in kontraindikacije za uporabo

Medena gorčična omaka: kalorije, recepti in priprava

Medena gorčična omaka: kalorije, recepti in priprava

Medena gorčična omaka: glavne sestavine in variacije. Kako je ta obloga koristna, kakšne so kontraindikacije za njeno uporabo? Preprosta pravila za pripravo omake, recepti z njo

Vinaigrette omaka: sestava, recepti, priprava

Vinaigrette omaka: sestava, recepti, priprava

Kaj je vinaigrette omaka, katere sestavine so tradicionalno vključene v to? Kakšna je njegova korist, ali lahko vsakdo poje ta aromatični dodatek? Kako narediti omako, katere jedi bo poudarila?

Satsebeli omaka: sestava, recepti, priprava

Satsebeli omaka: sestava, recepti, priprava

Hranilna vrednost in kemična sestava gruzijske omake. Koristi in škode pri uživanju. Recepti za jedi s to začimbo, zanimiva dejstva o tem

Tartarova omaka: sestava, priprava, recepti

Tartarova omaka: sestava, priprava, recepti

Pikantna klasika francoskih kuharjev, način priprave in sestava tatarske omake. Prednosti in omejitve uporabe, recepti in zanimiva dejstva

Mongonski oreh: sestava, koristi, škoda, recepti

Mongonski oreh: sestava, koristi, škoda, recepti

Opis in sestava sadja. Škoda in koristi oreha mongongo, recepti. Zanimiva dejstva o njem

Čokoladni oreški: recepti in priprava

Čokoladni oreški: recepti in priprava

Sestava in uporabne lastnosti oreščkov v čokoladi. Kako se jede dobrota, recepti za njeno pripravo. Kdo bi se moral izogibati čokoladnim oreščkom?

Medenjaki: sestava, recepti, kako kuhati

Medenjaki: sestava, recepti, kako kuhati

Sestava, uporabne lastnosti in škoda medenjakov. Kako se jede dobrota in katere recepte lahko poskusite v svoji kuhinji?

Čokoladni ganache: sestava, recepti, kako narediti

Čokoladni ganache: sestava, recepti, kako narediti

Kaj je ganache, kako ga jedo in katere recepte lahko poskusite v domači kuhinji? Zgodovina pojavljanja, sestava, uporabne lastnosti in škoda čokoladnih dobrot

Bananin čips: koristi, škoda, kalorije, recepti

Bananin čips: koristi, škoda, kalorije, recepti

Kaj so bananin čips in kako so narejeni? Hranilna vrednost in uporabne snovi v sestavi, učinek na telo. Katere jedi vključujejo izdelek, zanimiva dejstva o njem

Čokoladni tartufi: sestava, recepti, priprava sladkarij

Čokoladni tartufi: sestava, recepti, priprava sladkarij

Sestava, uporabne lastnosti in škoda čokoladnih tartufov. Kako se jedo sladkarije in katere recepte lahko uporabite v domači kuhinji?

Himalajski rdeči med: koristi, škoda, sestava, recepti

Himalajski rdeči med: koristi, škoda, sestava, recepti

Rdeči med iz Himalaje. Razlika od drugih sort čebelarskih pridelkov. Koristne in škodljive lastnosti, recepti. Zanimiva dejstva o rdečem medu

Čokoladni mousse: kako kuhati, recepti

Čokoladni mousse: kako kuhati, recepti

Sestava čokoladne pene, njene koristne lastnosti in škoda za zdravje ljudi. Kako se uživa sladkost, kakšni so recepti za njeno pripravo?

Amla

Amla

Opis rastline amla. Kateri kemični elementi so v jagodah in listih, njihovi zdravilni učinki na telo. Ali obstajajo kontraindikacije za uporabo sadja in kakšni simptomi se pojavijo, ko

Ajdov med: koristne lastnosti, kontraindikacije, recepti

Ajdov med: koristne lastnosti, kontraindikacije, recepti

Posebne lastnosti in lastnosti ajdovega medu, vsebnost kalorij in sestava. Koristi in škode pri uživanju, recepti. Funkcije aplikacije