Koristi in škode pomelo iz agrumov. Priporočila za uporabo.
Pomelo je citrusno sadje, ki izvira iz Azije. Njegova teža lahko doseže 10 kg, vendar na policah naših trgovin najdete le skromne plodove reda 1-2 kg. Plod ima zaobljeno obliko in debelo skorjo, ki skriva gosto, mesnato sladko kašo. Za razliko od drugih agrumov je pomelo manj sočno, zato se njegove rezine zlahka olupijo iz filmov. Odvisno od sorte je lupina lahko zelena, rumena ali celo oranžna, meso pa belo, rumeno in rožnato. Citrusi niso le zelo okusni, ampak vsebujejo tudi veliko uporabnih sestavin. Vendar pa ima tudi kontraindikacije, ki jih je pomembno upoštevati, preden ga poskusite.
Koristne lastnosti pomela
Vsebnost kalorij v pomelu, tako kot v katerem koli drugem sadju, ni velika in znaša približno 30-50 kcal, natančna številka je odvisna od sorte. Kljub temu, da je v sadju malo kalorij, je v njem dovolj hranil.
Pomelo je dragocen vir vitamina C; 100 gramov njegove celuloze vsebuje skoraj 100% dnevnega odmerka. Tudi ta citrus je bogat z organskimi kislinami, eteričnimi olji, flavonoidi, fitosteroli, prehranskimi vlakninami - vse te komponente ugodno vplivajo na zdravje ljudi.
V azijskih državah se pomelo aktivno uporablja v medicini, ne le ljudski, ampak tudi tradicionalni. Omeniti velja, da se z njim ne zdravijo le prehlad in druge blage bolezni, ampak tudi različni vnetni procesi, na primer bolezni genitourinarnega sistema.
Kakšne so prednosti pomela:
- Krepitev imunosti … Zaradi vsebnosti velike količine vitamina C ima sadje posebno vrednost za imuniteto, zato ga je pomembno vključiti v prehrano v hladnem obdobju. Omeniti velja, da je sezona prodaje agrumov pri nas zima, ravno čas, ko so najverjetneje prehladi.
- Protivnetni učinek … Številne koristne sestavine v sadju zagotavljajo protivnetne lastnosti pomela, zato pomaga pri zdravljenju vseh bolezni, povezanih z vnetjem. Na primer, sadje lahko jeste ne le za preprečevanje prehladov, ampak tudi za zdravljenje.
- Izboljšanje stanja kože … Vitamin C ima tudi pomembno vlogo pri sintezi kolagena, ki blagodejno vpliva na stanje kože, jo naredi bolj elastično, ohranja tonus in celo pomaga znebiti majhnih gub. Vendar je treba opozoriti, da kolagen ni pomemben le za kožo, je del vseh telesnih tkiv, tako elastičnih kot trdnih, zato je dragocen za celovitost notranjih organov ter za zdravje kosti, zob, nohtov, lasje itd …
- Pomoč pri hujšanju … Vsebnost kalorij in BJU pomelo sta zelo skromna. Treba je opozoriti, da v izdelku sploh ni maščobe. Tako se lahko slastno sadje zlahka prilega kateri koli, tudi najstrožji dietni prehrani, jo popestri in naredi psihološko bolj udobno. Poleg tega pomelo pomaga pri hujšanju, saj vsebuje poseben encim za izgorevanje maščob, ki vam omogoča učinkovitejšo prebavo in absorpcijo hrane.
- Antioksidativni učinek … Zaradi prisotnosti antioksidantov v sestavi lahko tropsko sadje prepreči proste radikale in tako zaščiti zdrave celice pred njihovimi učinki ter prepreči škodljive mutacije. To pa upočasnjuje staranje in rešuje različne resne bolezni, vključno z rakom.
- Normalizacija delovanja črevesja in učinek razstrupljanja … Sadje vsebuje prehranske vlaknine, ki nežno stimulirajo črevesje in delujejo kot preprečevanje zaprtja. Poleg tega je sadju zaslužen razstrupljevalni učinek zaradi velike količine vode in drugih posebnih sestavin v sestavi. Sadje pomaga znebiti toksinov in toksinov, zaradi česar je pomelo tudi učinkovit pri hujšanju, poleg tega pa lajša različne zastrupitve. Menijo, da je sadje učinkovito pri lajšanju simptomov mačka.
- Preprečevanje bolezni srca in ožilja … Citrusi krepijo stene srčne mišice, izboljšajo njeno kontraktilno aktivnost, povečajo elastičnost krvnih žil, jih očistijo holesterola in normalizirajo krvni tlak. Vsi ti dejavniki znatno zmanjšajo razvoj bolezni srčno -žilnega sistema - preprečujejo aterosklerozo, zamašene pore, akutna srčna obolenja.
- Olajšajte nosečnost … Sadje lahko jeste v celotnem obdobju brejosti, vendar je pomelo še posebej učinkovito med nosečnostjo v prvem in tretjem trimesečju. Na začetku nosečnosti sadje pomaga pri obvladovanju toksikoze, saj ima zelo prijeten sladko-kisel okus. V poznejših fazah citrusi zmanjšujejo povečano obremenitev organov genitourinarnega sistema in preprečujejo njegove okužbe. Poleg tega bo sadje v celotnem obdobju brejosti varovalo bodočo mater pred slabokrvnostjo, saj je vitamin C pomemben kofaktor pri absorpciji železa.
- Preprečevanje diabetesa mellitusa … Pomelo je uporabno pri sladkorni bolezni in nagnjenosti k tej bolezni. Glikemični indeks plodov je nizek, le 30 enot, kar pomeni, da lahko nadomestijo različne sladke sladice, ob tem pa uživajo, vendar ne poslabšajo bolezni. Ameriško združenje za sladkorno bolezen priporoča pomelo kot superživilo za sladkorno bolezen.
Kot lahko vidite, sadje ima celovit pozitiven učinek na telo, vsem ostalim koristnim lastnostim je treba dodati, da blagodejno vpliva na živčni sistem - dviguje razpoloženje in tonove, in ne le zaradi prisotnosti različne biološko aktivne sestavine v sestavi, ampak preprosto zato, ker je zelo okusna.
Kontraindikacije in škoda za pomelo
In kljub številnim koristnim lastnostim je pomelo sadje, s katerim je treba v prehrani ravnati zelo previdno. Najprej je treba spomniti, da je to citrus in da ima vsak citrus visoko alergenost. To pomeni, da če izdelek poskusite prvič, ga morate jesti zelo malo: ena rezina je povsem dovolj, da ocenite, ali imate posamezno intoleranco ali ne.
Še posebej previdni morajo biti ljudje, nagnjeni k alergijam, nosečnice in doječe ženske. Prav tako morate skrbno spremljati reakcijo telesa, da otrokom prvič date pomelo. Če se dojenček po zaužitju sadja pritožuje nad bolečinami v trebuhu ali pa ste sami opazili kožne izpuščaje, otekline, zamašen nos, je treba prisotnost citrusov v prehrani zavreči.
Prav tako zdravniki svetujejo, da pomelo izključijo iz svoje prehrane za tiste, ki imajo bolezni prebavil, trebušne slinavke, žolčnika in jeter. Omeniti velja, da če je prebavni sistem zdrav, mu sadje pomaga še bolje delovati, ob prisotnosti določenih bolezni pa lahko nasprotno povzroči poslabšanje.
Pomembno je omeniti, da uporabe pomela, tako kot vseh drugih citrusov, ni priporočljivo kombinirati z jemanjem številnih zdravil, in sicer z nesteroidnimi protivnetnimi zdravili, antibiotiki, protivirusnimi zdravili, antidepresivi, zdravili, ki znižujejo krvni tlak in krvni sladkor.
Pomelo v svoji sestavi vsebuje veliko fitosterolov, reakcija zdravil, s katerimi je zelo nepredvidljiva - lahko povečajo njihov učinek ali ga, nasprotno, zmanjšajo. Negativni učinek je lahko tudi drugačen, začenši z motnjami hranjenja in konča z odpovedjo ledvic in jeter, notranjo krvavitvijo.
Pomembno je ugotoviti, ali bo pomelo koristil ali škodoval, in pomembno je tudi dejstvo, kdaj ga zaužijemo. Sadja ne smemo jesti na tešče, saj vsebuje veliko količino organskih kislin, ki lahko dražijo želodčno sluznico.
Oglejte si video o lastnostih pomela:
Pomelo je zelo okusno in zelo zdravo sadje. Toda zaradi prisotnosti v sestavi številnih biološko aktivnih sestavin bi morali ljudje z zdravstvenimi motnjami, nagnjenimi k alergijam in jemanjem določenih zdravil, ravnati previdno in se posvetovati z zdravnikom glede možnosti njegove prisotnosti v prehrani.