Hrana 2024, November

Kvas iz ržene moke: koristi, priprava, recepti

Kvas iz ržene moke: koristi, priprava, recepti

Značilnosti in metode priprave kvasa iz ržene moke. Vsebnost kalorij, vitaminsko -mineralni kompleks v sestavi. Prednosti in omejitve pri uporabi pri kuhanju

Jabolčni čatni: recepti, kuhanje, koristi in škoda

Jabolčni čatni: recepti, kuhanje, koristi in škoda

Opis jabolčne chutney omake, načini kuhanja. Energetska vrednost, sestava, koristi in škoda. Kakšna je kombinacija okusa, recepti

Papajin sok: koristi, škoda, sestava, recepti

Papajin sok: koristi, škoda, sestava, recepti

Kako je uporaben za sok papaje in komu je kontraindiciran? Kako izbrati pravo sadje in pripraviti pijačo sami? Katerim jedem ga lahko dodate?

Ajdova moka: koristi, škoda, proizvodnja, recepti za peko

Ajdova moka: koristi, škoda, proizvodnja, recepti za peko

Opis in posebnosti priprave ajdove moke. Hranilna vrednost, kompleks vitaminov in mineralov, koristi in škode za telo, uporaba pri kuhanju. Zgodovina izdelkov in neživilska uporaba

Amarantova moka: sestava, koristi, škoda, recepti

Amarantova moka: sestava, koristi, škoda, recepti

Kaj je amarantova moka, značilnosti, industrijska in domača pridelava. Vsebnost kalorij, sestava, koristi in škoda za človeško telo. Uporaba hrane in neživila

Arašidovi čatni: kuhanje, recepti, koristi in škoda

Arašidovi čatni: kuhanje, recepti, koristi in škoda

Opis arašidovega chutneyja in možnosti kuhanja. Energetska vrednost in kemična sestava, koristi in škode pri uživanju. Uporaba kuhanja in smernice za sestavine

Brinove jagode

Brinove jagode

Brin: značilnosti rastlin, vsebnost kalorij in sestava jagod. Zdravilne lastnosti in kontraindikacije za uporabo naravnih antiseptikov. Recepti z jagodami in zanimivostmi o rastlini

Mangov chutney: recepti, kuhanje, koristi in škoda

Mangov chutney: recepti, kuhanje, koristi in škoda

Chutney omaka v indijski kuhinji, recept z mangom. Energetska vrednost in učinki na telo. S kakšnimi jedmi strežejo omako, kako je končala na mizi evropskega potrošnika?

Paradižnikov chutney: koristi, škoda, priprava omake

Paradižnikov chutney: koristi, škoda, priprava omake

Kuhanje paradižnikovega chutneyja, vsebnost kalorij in kemična sestava. Koristi in škoda za telo, priporočila za uporabo. Zanimivo o začimbah

Rdeči riž: koristi, škoda, priprava, recepti

Rdeči riž: koristi, škoda, priprava, recepti

Značilnosti in uporabne lastnosti kulture. Sestava in vsebnost kalorij. Za koga je izdelek kontraindiciran? Kako pravilno kuhati in s čim je najbolje kombinirati? Zanimiva dejstva o rdečem rižu

Rjavi riž: koristi, škoda, priprava, recepti

Rjavi riž: koristi, škoda, priprava, recepti

Opis izdelka: energijska vrednost, vitaminsko -mineralna sestava, uporabne lastnosti in potencialna škoda. Ali lahko zaužijem izdelek na dieti? Kako pravilno kuhati, s čim je najbolje kombinirati?

Chia semena - alkimija prehrane Majev in Aztekov

Chia semena - alkimija prehrane Majev in Aztekov

Opis belega chia, vsebnost kalorij v semenih in kemična sestava. Koristne lastnosti, terapevtski učinek in kontraindikacije za uporabo. Kako se jedo plodovi španskega žajblja, katere jedi so pripravljene iz njih?

Črni riž: koristi, škoda, sestava, recepti

Črni riž: koristi, škoda, sestava, recepti

Vsebnost kalorij, glavnih koristnih hranil, ki jih vsebuje izdelek. Kdo lahko in kdo ne sme jesti? Najboljši recepti za kuhanje črnega riža

Gorčična semena

Gorčična semena

Značilnosti treh sort gorčičnih semen. Vsebnost kalorij in sestava te začimbe. Prednosti uporabe in kontraindikacije za uporabo zvočnega izdelka. Okusne jedi z dodatkom podobnih

Semena piskavice

Semena piskavice

Semena piskavice in njihova glavna sestava. Koristne lastnosti izdelka in opozorila za vključitev v meni. Uporaba semen šambale pri kuhanju za pripravo različnih nacionalnih jedi

Semena kopra

Semena kopra

Semena kopra: sestava hranil in kalorij, koristi za zdravje in vrednost pri kuhanju, možna škoda in kontraindikacije, okusni recepti

Semena komarčka

Semena komarčka

Semena koromača kot prehrambeni izdelek: kemična sestava sadja, uporabne lastnosti, učinkovitost v boju proti debelosti, kontraindikacije za uporabo. Recepti in uporaba semen komarčka

Kvinoja - koristne lastnosti in škoda žit, kako kuhati

Kvinoja - koristne lastnosti in škoda žit, kako kuhati

Koristne lastnosti kvinoje, škoda in kontraindikacije, recepti za pripravo žit doma

Borov med: koristi, škoda, recepti, aplikacije

Borov med: koristi, škoda, recepti, aplikacije

Vsebnost kalorij medu iz borovih storžkov, koristnih sestavin, vključenih v sestavo. Pri katerih boleznih pomaga, pri katerih je kontraindicirana? Kako sami pripraviti borov med?

Tapiokina moka: koristi, škoda, proizvodnja, recepti

Tapiokina moka: koristi, škoda, proizvodnja, recepti

Značilnosti moke iz tapioke, način izdelave. Energetska vrednost in vitaminsko -mineralna sestava, ugodni in škodljivi učinki na telo. Kulinarična uporaba in zanimivost o izdelku

Češnjeva moka: kako narediti in kaj kuhati iz nje

Češnjeva moka: kako narediti in kaj kuhati iz nje

Značilnosti pšenične češnjeve moke, značilnosti, način izdelave. Kalorična vsebnost izdelka in kemična sestava, vpliv na človeško telo. Več kulinaričnih uporab, zgodovina izdelkov

Sirkova moka: koristi, škoda, pridelava, recepti

Sirkova moka: koristi, škoda, pridelava, recepti

Značilnosti sirkove moke, način izdelave. Koristi in škode, ko jih vnesemo v prehrano, uporabimo kot kulinarično sestavino. Zgodovina izdelkov in sorte žit

Beli poper

Beli poper

Beli poper in njegove lastnosti. Sestava začimbe in njena kalorična vsebnost. Prednosti uporabe te začimbe in opozorila zdravnikov o njihovi vključitvi v vašo prehrano. Okusne jedi z dodanim

Riževo mleko je pijača samo za odrasle

Riževo mleko je pijača samo za odrasle

Opis riževega mleka, vsebnost kalorij, uporabne lastnosti in kontraindikacije za uporabo. Ali je mogoče izdelek pripraviti sami, v katerih jedeh je predstavljen? Zanimiva dejstva o pijači

Rižev kvas: koristi, priprava, uporaba

Rižev kvas: koristi, priprava, uporaba

Vse o riževem kvasu: sestava, koristne lastnosti in škoda za zdravje ljudi. TOP recepti za samopripravo napitkov. Podrobna navodila za pravilno uporabo kvasa

Ječmenova moka: koristi, škoda, sestava, recepti

Ječmenova moka: koristi, škoda, sestava, recepti

Kaj je ječmenova moka? Sestava in vsebnost kalorij v izdelku, uporabne lastnosti, kontraindikacije in omejitve uporabe. Kako narediti ječmenovo moko, katerim jedem jo dodati?

Mandljeva moka: koristi, škoda, sestava, recepti

Mandljeva moka: koristi, škoda, sestava, recepti

Kaj je mandljeva moka, značilnosti, način izdelave. Vsebnost kalorij in kemična sestava, koristi in škoda za telo. Kaj lahko pripravimo iz mletja oreščkov, sort izdelkov

Bučna moka: recepti, koristi, škoda, uporaba

Bučna moka: recepti, koristi, škoda, uporaba

Opis bučne moke in načini priprave, hranilna vrednost ter vitaminsko -mineralna sestava. Koristi in škoda za telo, uporaba pri kuhanju in domači kozmetiki

Kokosova moka: kako narediti in kaj kuhati iz nje

Kokosova moka: kako narediti in kaj kuhati iz nje

Kaj je kokosova moka, kako je narejena? Vsebnost in sestava kalorij, vpliv na človeško telo, omejitve vstopa v prehrano. Nasveti za peko kokosove moke, recepti

Dimljena sol

Dimljena sol

Opis dimljene soli, njena sestava in uporabne lastnosti, škodljive za zdravje. Metode priprave in nasveti za uporabo

Črna sol - izdelek, ki izvira iz Himalaje

Črna sol - izdelek, ki izvira iz Himalaje

Kalorična vsebnost in kemična sestava črne soli. Koristne lastnosti, škoda in kontraindikacije za uporabo izdelka. Kako se minira in pripravlja, recepti za jedi z začimbami in zanimive informacije o tem

Bechamel omaka: sestava, recepti, kako kuhati

Bechamel omaka: sestava, recepti, kako kuhati

Opis in priprava izvrstne francoske omake, hranilne vrednosti in kemične sestave. Koristi in škoda pri uživanju, recepti z bešamelom in zgodovina izvora

Košerjeva sol - pomembna sestavina judovskih jedi

Košerjeva sol - pomembna sestavina judovskih jedi

Kemična sestava košer soli. Koristne lastnosti zvočnega izdelka in kontraindikacije za njegovo uporabo. Kako do tega, recepti in zanimiva dejstva

Morska sol

Morska sol

Morska sol: s kakšnimi koristnimi snovmi je njena sestava bogata, kakšen pozitiven učinek ima na človeško telo, ali obstajajo kontraindikacije za njeno uporabo. Recepti z morsko soljo

Roza sol

Roza sol

Roza sol: vsebnost kalorij in biološko aktivne sestavine, ki jo sestavljajo. Katere uporabne lastnosti razlikujejo izdelek od navadne kuhinjske soli? Ali lahko škoduje in kako ga uporabljati

Sol zelene: koristi, škoda, recepti

Sol zelene: koristi, škoda, recepti

Kaj je sol zelene, kako jo lahko pripravimo? Hranilna vrednost, kemična sestava izdelka. Koristne lastnosti in kontraindikacije za uporabo. Katerim jedem ga lahko dodate?

Epazot ali mehiški čaj: koristi, škoda, recepti za hrano in pijačo

Epazot ali mehiški čaj: koristi, škoda, recepti za hrano in pijačo

Podroben opis začimbnega epazota, sestave, vsebnosti kalorij, uporabnih lastnosti in škode za ljudi. Kako se jedo začimbe, katere recepte z njeno udeležbo lahko uporabite v vsakdanjem življenju v domači kuhinji?

Sojina moka: koristi, škoda, recepti, uporaba

Sojina moka: koristi, škoda, recepti, uporaba

Značilnosti sojine moke in načini priprave v industrijskih in domačih razmerah. Vsebnost kalorij, sestava, koristi in škoda za telo. Uporaba in zgodovina kuhanja

Opečni čaj - kako kuhati in kaj pripraviti

Opečni čaj - kako kuhati in kaj pripraviti

Kaj je opečni čaj, kako ga pripravimo? Sestava, prednosti in kontraindikacije, metode kuhanja. Zanimiva dejstva o stisnjenem čaju

Grahova moka: koristi, škoda, priprava, recepti

Grahova moka: koristi, škoda, priprava, recepti

Sestava in vsebnost kalorij, glavne koristne lastnosti grahove moke, komu je izdelek priporočljiv in komu kontraindiciran. Kateri so najboljši recepti za uporabo?