Hrana 2024, November

Javorjev sirup je kanadski nadomestek sladkorja

Javorjev sirup je kanadski nadomestek sladkorja

Značilnosti proizvodnje javorjevega sirupa. Sestava in koristi za telo. Komu ni priporočljivo uporabljati izdelka? Recepti in aplikacije za kuhanje

Mandljevo mleko je najboljša alternativa kravjemu mleku

Mandljevo mleko je najboljša alternativa kravjemu mleku

Kaj je mandljevo mleko? Sestava in vsebnost kalorij v izdelku. Ugoden učinek pijače na telo. Kako pripraviti mleko doma, katere jedi dodati?

Kokosovi kosmiči: kaj je koristno in kaj kuhati iz njega

Kokosovi kosmiči: kaj je koristno in kaj kuhati iz njega

Kaj so kokosovi kosmiči, razlika od drugih izdelkov iz kokosove kaše, način izdelave. Hranilna vrednost, sestava, koristi in škoda za telo. Kuhanje in neživila

Kokos - poteši žejo in lakoto

Kokos - poteši žejo in lakoto

Povprečna in najpogostejša velikost kokosa je dolga 20-30 cm in tehta približno 1,5-2,5 kg. Največja količina soka v mladem plodu

Posušeni datlji - znano sadje s tisočletno zgodovino

Posušeni datlji - znano sadje s tisočletno zgodovino

Vsebnost kalorij in sestava posušenih datljev. Kakšne so koristi za telo sestavin, ki jih vsebuje suho sadje. Kdo je bolje, da jih ne poje? Kuharski izdelek: kako jesti in kuhati

Papaja - plod vročih držav

Papaja - plod vročih držav

Sestava in vsebnost kalorij v plodovih melone. Koristne lastnosti, kontraindikacije za uporabo in možna škoda za telo. Kako izbrati sadje? Papaja pri kuhanju. Zanimiva dejstva

Cimet

Cimet

Cimet: značilnost sestave, kakšen zdravilni učinek ima začimba, ko je vredno opustiti njeno uporabo. Katere jedi kuhamo z začimbami?

Sl

Sl

Koristne lastnosti fige in škoda za telo. Vsebnost kalorij in sestava sadja. Video o prednostih svežih fig

Nageljnov

Nageljnov

Opis začimbe. Katere biološko aktivne spojine ima klinček? Ali ima zdravilne lastnosti? Kalorična vrednost izdelka. Nevarnost prekomernega dodajanja hrani. Kontraindikacije za uporabo

Sok granatnega jabolka: koristi, škoda, sestava, recepti

Sok granatnega jabolka: koristi, škoda, sestava, recepti

Vsebnost kalorij in sestava granatnega soka. Koristne lastnosti, škoda in kontraindikacije za uporabo. Kako narediti sveže stisnjen sok granatnega jabolka? Recepti za jedi. Zanimiva dejstva o zdravilni pijači

Piment

Piment

Značilnosti paprike, vsebnost kalorij in kemična sestava. Koristne lastnosti jagod, ki so začimba. Omejitve prehranjevanja, začinjeni recepti in zanimiva dejstva o rastlinah

Pečeno mleko: recepti, koristi in škoda

Pečeno mleko: recepti, koristi in škoda

Značilnosti pečenega mleka, recepti za kuhanje doma. Hranilna vrednost in uporabne lastnosti. Sposobnost nadomestitve polnomastnega mleka v prehrani. Recepti s to pijačo

Črni kardamom

Črni kardamom

Sestavne značilnosti in energijska vrednost črnega kardamoma. Kakšne so njegove koristne lastnosti. Ali obstajajo kontraindikacije za njegovo uporabo. Recepti za črni kardamom

Koristne lastnosti kave

Koristne lastnosti kave

Kava ni le okusna in poživljajoča pijača, ampak tudi zelo zdrava. O vseh teh zdravilnih lastnostih lahko izveste v našem članku

Oljčno olje: koristi in kalorije

Oljčno olje: koristi in kalorije

Koristne lastnosti oljčnega olja in škoda za telo. Sestava, vitamini in minerali. Video o prednostih. Koliko kalorij je v eni žlici

Zelena ajda

Zelena ajda

Koristi in škode, kontraindikacije žive zelene ajde. Namigi o tem, kako ga kaliti. Koristne lastnosti, vitamini in kalorije. Video

Psyllium: koristi, škoda, recepti, aplikacije

Psyllium: koristi, škoda, recepti, aplikacije

Kaj je psyllium, proizvodne lastnosti. Vsebnost kalorij, uporabne lastnosti in omejitve uporabe. Uporablja se pri kuhanju in receptih tradicionalne medicine

Otrobi za hujšanje

Otrobi za hujšanje

Pregledni članek o otrobi: kaj je to, vrste, uporabne lastnosti, kako jih uporabiti za hujšanje, kontraindikacije

Kruh

Kruh

Kruh - koristi in škoda za zdravje, kontraindikacije. Sestava, vitamini in minerali. Vrste in vsebnost kalorij. Video o prednostih in načinu kuhanja doma

Lignji

Lignji

Koristne lastnosti lignjev in škoda za človeško telo. Sestava vitaminov in vsebnost kalorij na 100 g. Kako izbrati in kako olupiti videoposnetke lignjev. Video recept

Granatno vino: recepti, sestava, koristi in škoda

Granatno vino: recepti, sestava, koristi in škoda

Opis vina iz granatnega jabolka, značilnosti priprave doma. Vsebnost in sestava kalorij, koristi in škode pri uživanju. Recepti za rubinsko vino. Kako se zaščititi pred ponarejanjem?

Čaj iz granatnega jabolka: koristi, škoda, kako ga skuhati

Čaj iz granatnega jabolka: koristi, škoda, kako ga skuhati

Značilnosti čaja iz cvetov granatnega jabolka, metode varjenja. Vsebnost in sestava kalorij, učinek na telo, omejitev porabe. Varjenje v domači kozmetologiji

Lanena semena - prednosti in kontraindikacije

Lanena semena - prednosti in kontraindikacije

Koristne lastnosti rastlinskega proizvoda - lanena semena. Kontraindikacije in zanimiva dejstva. Recepti iz lanenih semen za hujšanje in čiščenje črevesja

Fucus mehur - kraljeve alge z "jajci"

Fucus mehur - kraljeve alge z "jajci"

Kalorična in kemična sestava morskega grozdja. Koristne lastnosti, škoda in kontraindikacije za uporabo fukusa mehurja. Kako se jedo ta vrsta rjavih alg. Recepti za kaviar

Grenadin granatni sirup: koristi, škoda, recepti za hrano in pijačo

Grenadin granatni sirup: koristi, škoda, recepti za hrano in pijačo

Opis in način priprave grenadina, vsebnost kalorij in sestava. Koristi in škode granatnega sirupa za telo. Uporaba grenadina pri pripravi hrane in pijače

Riževa moka: kako narediti in kaj kuhati

Riževa moka: kako narediti in kaj kuhati

Sestava in vsebnost kalorij v izdelku. Riževa moka je bolj zdrava kot pšenična, kontraindikacije za uporabo. Kako sami pripraviti riževo moko, najboljši recepti

Gramova moka: recepti, sestava, koristi in škoda

Gramova moka: recepti, sestava, koristi in škoda

Značilnosti, proizvodnja in fotografije čičerikove moke. Energetska vrednost, sestava, koristi in škode živila za telo. Kuhanje in domača uporaba

Arrowroot - moka iz gomoljev manikure

Arrowroot - moka iz gomoljev manikure

Kaj je puščica, kje raste rastlina, iz katere je pridobljena? Sestava, uporabne lastnosti in možna škoda pri uporabi. Kako lahko naredite izdelek, v katere jedi ga dodate?

Koruzna moka: koristi, škoda, recepti

Koruzna moka: koristi, škoda, recepti

Kakšna je sestava koruzne moke in kako se ta izdelek uživa? Koristne lastnosti moke in kontraindikacije za uporabo. Recepti za množično hrano

Tempura moka: sestava, recepti, priprava

Tempura moka: sestava, recepti, priprava

Kaj je tempurska moka in kako jo lahko naredite sami? Kemična sestava in hranilna vrednost. Koristne lastnosti in škoda sestavine za testo, recepti, zanimiva dejstva

Mandljevi ostružki: koristi, škoda, priprava, recepti

Mandljevi ostružki: koristi, škoda, priprava, recepti

Opis in značilnosti priprave mandljevih sekancev. Uporabne lastnosti, možna škoda. Kako uporabiti mandljeve ostružke v kuhinji?

Decopan - japonska mandarina

Decopan - japonska mandarina

Značilnosti hibridne sorte, vsebnost kalorij in kemična sestava dekopana. Koristne lastnosti in škoda pri uporabi. Kako se uživa sumo citrus in kaj lahko iz njega skuhate? Sposobnost rasti doma

Satsuma ali mandarina unshiu za srečo

Satsuma ali mandarina unshiu za srečo

Opis rastline citrusov, sestava in energijska vrednost. Koristne lastnosti in kontraindikacije za uporabo satsume. Kako lahko jeste sadje? Kulinarični recepti

Mandarinski ponkan ali suntara - gost iz Tropov

Mandarinski ponkan ali suntara - gost iz Tropov

Sestava poncana, uporabne lastnosti in škoda. Kontraindikacije za uporabo. Kako velik sladki citrus se poje. Recepti za zanimive jedi. Uporaba v kozmetologiji in medicini

Teff zdrob: koristi, škoda, recepti

Teff zdrob: koristi, škoda, recepti

Opis in značilnosti tef zdrob. Sestava in vsebnost kalorij, uporabne lastnosti in kontraindikacije. Kako uporabiti teff v kuhinji?

Agli - hibrid grenivke, pomaranče in mandarine z Jamajke

Agli - hibrid grenivke, pomaranče in mandarine z Jamajke

Opis hibridne sorte, vsebnost kalorij v plodu in učinek na telo. Kdaj ga ne smete uvesti v prehrano. Kako se jede agli, recepti za hrano in pijačo. Zanimiva dejstva o umetno vzrejenih citrusih

Kvas iz pese: koristi, škoda, priprava, recepti

Kvas iz pese: koristi, škoda, priprava, recepti

Značilnosti in načini priprave kvas iz pese, hranilna vrednost in kemična sestava. Koristi in škoda za telo. Kulinarična in medicinska uporaba

Pšenična moka: koristi, škoda, sorte, recepti

Pšenična moka: koristi, škoda, sorte, recepti

Značilnosti proizvodnje in sorte pšenične moke. Vsebnost kalorij, sestava, kako uporaben je izdelek, komu je kontraindiciran. Recepti za peko

Dzatziki omaka: sestava, recepti, kako kuhati

Dzatziki omaka: sestava, recepti, kako kuhati

Kako nastane grška nacionalna jed? Hranilna vrednost in sestava omake dzatziki. Koristi in škode, uporaba pri kuhanju

Ržena moka: sorte, koristi, škoda, recepti

Ržena moka: sorte, koristi, škoda, recepti

Opis in posebnosti priprave ržene moke. Glavne uporabne lastnosti in možne kontraindikacije, sestava in vsebnost kalorij. Za kaj je pečenje idealno, recepti