Ugotovite, zakaj je glutamin bistven del prehrane vseh profesionalnih bodybuilderjev. Samo praktični nasveti. Glutaminska kislina je alifatski dvoosni (vsebuje dve kisli skupini) amin. Tako kot glutamin ga lahko najdemo v telesu v prostem stanju in je del beljakovinskih spojin. Ta amin spada v skupino nepomembnih snovi, kar pomeni, da se lahko sam sintetizira v telesu.
V vodnih raztopinah glutaminska kislina nastane iz glutamina pod vplivom posebnega encima, glutaminecentaze. Prav tako je treba opozoriti, da je glutamin v vodnih raztopinah podvržen močni hidrolizi, zaradi česar nastane glutaminska kislina. Znanstveniki so ugotovili, da največjo količino glutaminske kisline najdemo v sirotki.
Športniki so navajeni deliti vse amine, ki so z vidika možnosti izboljšanja atletske uspešnosti nepotrebni in neuporabni. Treba je priznati, da se zdi ta pristop zelo racionalen, saj nima smisla porabiti denarja za tiste dodatke, ki v športu zagotovo ne bodo učinkoviti.
Vendar je treba spomniti, da lahko vsaka aminokislinska spojina v telesu posameznih športnikov deluje drugače. Hkrati obstajajo snovi, ki bodo zagotovo koristne za vse športnike.
Kako glutaminska aminokislina deluje pri bodybuildingu?
Glutaminska kislina je snov, ki bo učinkovita za vsako osebo. Za vse, ki pridigate aktiven življenjski slog, je glutaminska kislina ena najpomembnejših snovi. Poleg tega je glutaminska aminokislina pri bodybuildingu najpomembnejša v primerjavi z drugimi športnimi disciplinami, vključno z močjo.
Glutamina je v naravi veliko in ga najdemo v najrazličnejših živilih, kot so meso, mlečni izdelki, jajca itd. Toda kljub temu gradbenikom zelo pogosto primanjkuje glutamina, zaradi česar je uporaba ustreznih dodatkov obvezna.
Najprej je treba povedati, da je glutaminska aminokislina pri bodybuildingu zelo pomembna zaradi svoje aktivne udeležbe pri presnovi dušika. Ona v teh procesih ne zavzema nič manj mesta v primerjavi z argininom. Glutamin pomaga povečati učinkovitost obrambnega sistema telesa, kar je zelo pomembno v pogojih velikega fizičnega napora.
Poleg tega glutamin poveča dovzetnost tkivnih celičnih struktur za kalijeve ione. Kot verjetno veste, je ta mineral pomemben za normalno delovanje srca. Če torej v telesu opazimo zadostno koncentracijo glutamina, se katabolni procesi zavirajo. Znanstveniki so s številnimi poskusi dokazali, da se s starostjo potreba športnikov po glutaminski kislini povečuje. Ne pozabite tudi, da glutamin povečuje stopnjo izločanja rastnega hormona, kar neposredno vpliva na povečanje telesne mase.
Učinki glutaminske aminokisline na bodybuilding
Izpostavimo najpomembnejše učinke glutaminske kisline na telo:
- Vsi presnovni procesi se pospešijo.
- Deluje kot predhodnik več aminov, vključno z argininom.
- Lahko se uporablja kot vir energije.
- Izboljša delovanje možganov.
- Poveča koncentracijo in izboljša spomin.
- Pomaga odpraviti nekatere patologije prebavnega sistema.
- Odpravlja psihološke motnje.
- Zmanjša željo po sladkem in alkoholu.
- Poveča učinkovitost imunskega sistema.
Kako se jemlje glutaminska aminokislina?
Za največji učinek uporabe glutamina morate dodatek jemati dvakrat čez dan. Enkratni odmerek je 5 do 10 gramov. Tako morate čez dan vzeti od 10 do 20 gramov glutamina.
Najboljši čas za uživanje dodatka je zjutraj in takoj po koncu treninga. Glutamin nima stranskih učinkov in zaradi velikega povpraševanja po različnih biokemičnih procesih je preveliko odmerjanje skoraj nemogoče.
Vendar ni smiselno povečati zgornjih odmerkov, saj telo ne bo moglo asimilirati večje količine snovi. Tako se lahko pri uporabi glutaminske aminokisline pri bodybuildingu izognete odmorom. Dodatek dobro deluje z drugimi vrstami športne hrane in ga lahko uporabljate skupaj z beljakovinskimi mešanicami ali dobički. V jesensko-zimskem obdobju morate biti še posebej pozorni na glutamin, saj snov izboljša delovanje imunskega sistema, kar je v tem času zelo pomembno.
Ne pozabite tudi, da se zgornji odmerki nanašajo na 100% glutamin. Če želite določiti odmerek določenega dodatka, morate v njem vzeti odstotek glutamina in po možnosti ponovno izračunati odmerek.
Mihail Djakov vam bo v naslednjem videu povedal več o glutaminu:
