Ugotovite, zakaj potrebujete palice, kakšne so njihove prednosti in slabosti za ljudi, ki pridobivajo mišično maso in izgubljajo maščobo. Najprej ugotovimo, kaj so beljakovinske ploščice. To je nova vrsta športne hrane, ki vsebuje predvsem hitre ogljikove hidrate, beljakovinske spojine, elemente v sledovih z minimalno količino maščob.
Vse te snovi imajo posebne funkcije. Ogljikovi hidrati so vir energije, beljakovinske spojine pa delujejo kot protikataboliki in spodbujajo rast mišic. Naloga vitaminov je boj proti prostim radikalom. Na splošno lahko beljakovinske ploščice v bodybuildingu imenujemo športni "Snickers".
Prednosti beljakovin v bodybuildingu
Takoj je treba povedati, da tako kot vse vrste športne hrane tudi palice ne morejo v celoti nadomestiti navadnih prehrambenih izdelkov. Uporabljati jih je treba le kot dopolnilni vir hranil. Upoštevajte, da so palice zelo priročne za uporabo in po potrebi lahko obroke zamenjate z njimi, vendar pogosto tega še vedno ni vredno početi.
Jasno je, da je to zelo okusna poslastica, a tudi s palicami se ne smete zanesti. Proizvajalci sami opozarjajo, da čez dan ne bi smeli zaužiti največ štirih obrokov. Toda tudi ta količina je lahko velika in priporočljivo je, da palice uporabite le, kadar je to potrebno. S svojo uravnoteženo sestavo so lahko beljakovinske ploščice v bodybuildingu zelo uporabno orodje za izboljšanje športnih zmogljivosti. Pomembno pa je, da pravilno pristopimo k njihovi izbiri, saj niso vsi izdelki enako uporabni. Najprej govorimo o njihovi sestavi. Pri izbiri dodatka zase morate vsekakor paziti na sestavo tega dodatka. Oglejmo si vse glavne parametre beljakovinskih ploščic v bodybuildingu:
- Energetska vrednost. To je morda ena najpomembnejših točk, na katere morate biti pozorni. Danes je na voljo raznolika kalorična hrana in izbrati morate le tisto, ki ustreza vašim ciljem. Za pridobivanje mase uporabite palice z višjo vsebnostjo kalorij. Če hujšate, potem vsebnost kalorij v tablici ne sme biti visoka.
- Ogljikovi hidrati. Drugi najpomembnejši parameter in se lahko od izdelka do izdelka zelo razlikuje. Če želite shujšati, potrebujete ploščice z minimalno količino tega hranila. Visoka vsebnost ogljikovih hidratov je lahko koristna pri zaužitju palic po vadbi. V tem obdobju je treba čim hitreje obnoviti zaloge glikogena in v tem primeru boste potrebovali ogljikove hidrate.
- Druge komponente. Prav tako je vredno ugotoviti, katere druge sestavine so vključene v dodatek. Nujno je, da vse proteinske ploščice v bodybuildingu vsebujejo fruktozne sirupe. Poleg tega je vsebnost fruktoze v sirupu precej visoka, kar ni zelo dobro. Morda vam svetujemo, da kupite živila, ki vsebujejo čim manj sirupa.
- Maščobe. Ko hujšate, palice morda niso najboljša izbira zaradi visoke vsebnosti maščob. Poskusite izbrati živila, ki vsebujejo minimalno količino maščob. To je zato, ker velike količine nasičenih maščob povečajo tveganje za bolezni srca. Vendar tega hranila ne bi smeli šteti za izjemno škodljivega, čeprav le zaradi tega, ker se moški hormon sintetizira iz maščob.
Slabosti beljakovinskih ploščic pri bodybuildingu
Skoraj vsi negativni vidiki teh izdelkov so povezani z njihovo sestavo. Glavni razlog za to je zelo visoka energetska vrednost. Nekatere palice so po tem kazalniku zelo podobne dobitkom, zato morate biti z njimi previdni in pozorno preučiti sestavo.
Ni povsem jasno, zakaj se karnitinu doda v palice. Bolj je videti kot reklamni trik. Z visoko vsebnostjo enostavnih ogljikovih hidratov v izdelku se bo telo zagotovo odzvalo na uporabo palice z močnim sproščanjem insulina. Ta hormon sploh ne prispeva k procesu izgorevanja maščob. Tudi če pojeste takšen stolček pred začetkom pouka, bo telo najprej začelo porabljati ogljikove hidrate in ne maščob.
Zelo pogosto lahko v dodatku najdete poceni beljakovine, recimo želatino ali sojo. Te beljakovinske spojine nimajo popolnega profila aminokislin, zaradi česar telesu ne zagotovite potrebnih aminov. Opažamo tudi stroške palic, ki so pogosto očitno precenjene. Ko v sestavi vidite poceni ogljikove hidrate in beljakovinske spojine, se pojavi vprašanje - na podlagi kakšnih stroškov nastane izdelek?
V nekaterih primerih so lahko beljakovinske ploščice v bodybuildingu zelo koristne, vendar morate natančno preučiti sestavo tega izdelka.
Več o beljakovinskih ploščicah v tem videu: