Ugotovite, kako učinkovit je ta protein in ali sproži sintezo beljakovin in pozitivno energijsko bilanco za rast mase. Pri aktivnem športu je izredno pomembno, da se poveča količina porabljenih beljakovinskih spojin. Za napredek morajo športniki zaužiti velike količine hrane, kar ni vedno mogoče. Še bolj pereč problem pomanjkanja beljakovin zadeva vegane, ki ne uživajo živalskih proizvodov. Za rešitev tega problema so športniki prisiljeni biti pozorni na športno prehrano. Danes vam bomo povedali, kako in kdaj uporabljati konopljine beljakovine pri bodybuildingu.
Konopljine beljakovine v bodybuildingu: kaj je to?
Verjetno veste, da je v trgovinah s športno hrano zdaj na voljo več vrst beljakovinskih dodatkov, ki so narejeni iz različnih izdelkov. Semena te rastline se uporabljajo za proizvodnjo konopljinih beljakovin. Predhodno jih stisnemo z nizkimi temperaturami, da popolnoma odstranimo olje iz surovine.
Po tem je treba semena zdrobiti in odstraniti odvečna vlakna. To vam omogoča povečanje koncentracije beljakovinskih spojin v končnem izdelku. Pogosto je previden odnos do konopljinih beljakovin povezan z negativnim odnosom do same rastline. Za mnoge je konoplja povezana z zdravili. Vendar sorte konoplje, ki se uporabljajo v živilski industriji, teh snovi ne vsebujejo.
Upoštevajte, da se konoplja aktivno uporablja v različnih panogah. Med raziskavami so znanstveniki ugotovili, da je iz te rastline mogoče izdelati celo biogorivo. Vendar pa se vrnimo k vprašanju konopljinih beljakovin v bodybuildingu. Povsem očitno je, da je tovrstna športna prehrana namenjena predvsem športnikom, ki pridigajo vegetarijanstvo.
Konopljine beljakovine vsebujejo 21 aminov, 9 pa jih spada v nenadomestljivo skupino. Ta vrsta beljakovinskega dodatka je lahko odlična alternativa soji, saj telo bolje absorbira konopljo. Tu so glavne prednosti te vrste beljakovin pred drugimi rastlinskimi:
- Posebnost pridelave poljščin ne omogoča uporabe gensko spremenjenih sort rastlin, zaradi česar so konopljine beljakovine čim bolj varne za telo.
- Molekularna struktura beljakovinskih spojin konoplje je dovolj preprosta in jo telo lažje predela.
- Za razliko od sojinih beljakovin uporaba konoplje pri športnikih ne more zmanjšati proizvodnje testosterona.
- Konopljino olje vsebuje približno 80 odstotkov celotne količine omega maščob.
- Konoplja je odličen vir mikrohranil.
- Zaradi prisotnosti rastlinskih vlaken se beljakovinske spojine konoplje absorbirajo v kratkem času.
Leta 2012 so znanstveniki izvedli študijo, katere namen je bil preučiti proces asimilacije različnih vrst beljakovinskih spojin v telesu. Posledično so navedli, da beljakovine iz konoplje vsebujejo vse bistvene amine. Vendar pa tri od njih (levcin, lizin in triptofan) najdemo v majhnih količinah. Če govorimo le o uporabi konopljinih beljakovin pri bodybuildingu, potem je levcin izjemno pomemben za pospeševanje procesov hipertrofije, po vsebnosti tega amina pa je bistveno slabši od sirotke ali jajc.
Športniki že dolgo uporabljajo konopljine beljakovine in najpogosteje so popolnoma varni za telo. Hkrati se občasno pojavljajo pritožbe zaradi težav s prebavnim sistemom. Da bi bila uporaba tega dodatka popolnoma varna, ga ni priporočljivo kombinirati z antikoagulanti. To je posledica visoke vsebnosti omega maščob v konoplji in zaradi upočasnitve sinteze trombocitov je možna krvavitev.
Res je, da so konopljine beljakovine v bodybuildingu lahko odlična alternativa drugim vrstam beljakovinskih dodatkov. Poleg tega so njegovi stroški zelo privlačni, njegova učinkovitost pa je bila dokazana v številnih študijah. Zahvaljujoč dodatku lahko športniki uravnavajo energijsko vrednost prehrane. Za vegetarijance je konopljina beljakovina najboljša izbira.
S samo dvema žlicama konopljinih beljakovin lahko v telo vnesemo približno 15 gramov beljakovinskih spojin. Kot že omenjeno, ta vrsta beljakovin vsebuje tudi amine iz skupine BCAA, čeprav v nekoliko manjših količinah v primerjavi s sirotko.
Športnike začetnike pogosto zanima, zakaj so amini iz konopljine beljakovine tako pomembni za telo. Odgovor je preprost, saj lahko amine, tako kot ogljikove hidrate, telo uporablja kot vir energije. Beljakovinske spojine v konoplji so manj vključene v predelavo jeter. Znanstveniki so prepričani, da približno 18 odstotkov vse energije, ki jo telo porabi med treningom, prihaja iz BCAA.
Kako pravilno uporabljati konopljine beljakovine pri bodybuildingu?
Način uporabe dodatka je odvisen od osebnih želja športnika. Nekateri športniki opažajo grenak okus beljakovin in ga lahko jemljejo le v kombinaciji s sadjem. To omogoča ne le izboljšanje okusa izdelka, temveč tudi obogatitev z mikroelementi. Hkrati mnogi gradbeniki beljakovine iz konoplje uporabljajo na klasičen način in jih v stresalniku mešajo z vodo ali mlekom.
Iz tega dodatka ni treba pripraviti športnih koktajlov, ampak preprosto dodajte prašek v različne jedi, na primer v žitarice ali juhe. Tu je težko dati posebna priporočila in pokazati morate svojo domišljijo, da poiščete najboljši način za njegovo uporabo. Kar se tiče odmerkov, se v tem primeru lahko zanesete na priporočila proizvajalca.
Beljakovine v športu
Tema dopolnjevanja beljakovin v športu je neizčrpna. O tem je bilo povedanih že veliko besed, vendar se razprava o vprašanju nadaljuje. To je povsem razumljivo, saj s pomanjkanjem beljakovinskih spojin preprosto ni mogoče pridobiti mišične mase. Poleg tega v takšnih razmerah obstaja veliko tveganje za uničenje mišic.
Takoj je treba reči, da si ljudje pogosto delijo dva enaka pojma. Po njihovem mnenju so beljakovine kemična in škodljiva snov, vendar so beljakovine za telo izredno uporabne. Ne pozabite, da beljakovine in beljakovine pomenijo enaka hranila - beljakovinske spojine, ki jih najdemo v številnih živilih. Vsi dodatki v tej skupini so proizvedeni brez uporabe kemikalij. Poleg tega so pogosto varnejši v primerjavi s proizvodi, ki jih je mogoče kupiti v običajnih supermarketih.
Zakaj telo potrebuje beljakovinske spojine?
Na pomen beljakovinskih spojin za telo kaže le dejstvo, da so vsa tkiva ustvarjena prav iz aminov. Vendar to še ni vse, ker so beljakovine potrebne za ustvarjanje ogrodja vseh celic, tako imenovanega citoskeleta. V telesu se iz aminov sintetizirajo različne snovi - hormoni, encimi, protitelesa itd.
Če govorimo predvsem o športu in bodybuildingu, so najprej beljakovine potrebne za pridobivanje mišične mase in zaščito mišic pred uničenjem med sušenjem ali hujšanjem. Pod vplivom treninga se aktivirajo procesi hipertrofije mišičnega tkiva, vendar s pomanjkanjem beljakovin ni treba govoriti o kakršni koli rasti.
Če morajo navadni ljudje samo normalizirati svoj prehranski program, da zadovoljijo telesne potrebe po beljakovinskih spojinah, to za športnike ni dovolj. Povsem očitno je, da se s povečanjem telesne mase poveča tudi potreba po beljakovinskih spojinah. Posledično postane fizično nemogoče zaužiti toliko hrane. V takšni situaciji morate biti pozorni na športno prehrano.
Kako in koliko beljakovin vzeti v športu?
Danes smo večkrat rekli, da morajo športniki zaužiti zadostne količine beljakovinskih spojin. Celotno vprašanje je, koliko tega hranila je treba v telo vnesti vsak dan. Spomnimo se, da se beljakovinske spojine v telesu razgradijo v amine, iz katerih se nato sintetizirajo potrebne beljakovine.
Če izkušeni bodybuilderji natančno vedo, koliko hranil mora biti v njihovi prehrani, potem imajo začetniki pogosto težave s tem. Mnogi začetniki prehrani sploh ne posvečajo dovolj pozornosti. Ta pristop je v osnovi napačen, saj brez pravilno organizirane prehrane niti najbolj kompetenten program usposabljanja ne more biti učinkovit.
V omrežju lahko najdete posebne številke, vendar ne pozabite, da ima telo vsake osebe svoje značilnosti in da je nemogoče vse povprečiti. Potreba po beljakovinskih spojinah je, tako kot druga hranila, odvisna od številnih dejavnikov, na primer pogostosti in intenzivnosti vadbe, telesne teže, telesne dejavnosti doma itd.
Preprosto povedano, za določitev individualne potrebe po beljakovinskih spojinah je treba upoštevati vse te nianse. Za izhodišče lahko uporabite splošno sprejete vrednosti- od 2 do 3 grame za vsak kilogram mase. Tu je treba povedati, da mora več kot polovica beljakovin v telo vstopiti s hrano. Graditelji začetniki pogosto sprva sploh ne smejo uporabljati tovrstnih dodatkov. Ko pa telesna teža narašča, boste morali biti pozorni na športno prehrano, saj ima telo določene omejitve glede količine predelane hrane.
Več informacij o konopljinih beljakovinah v naslednjem videu:
