Ugotovite, zakaj potrebujete beljakovinsko mešanico in kdaj vzemite tako hitro in počasno beljakovinsko mešanico. Danes bomo govorili o tem, kakšen učinek lahko ima uporaba kompleksnih beljakovin v bodybuildingu na športnike. Za začetek je ta vrsta športne hrane sestavljena iz hitrih in počasnih beljakovinskih spojin. Posledično v kratkem času maksimalno poveča koncentracijo aminov v krvi in nato še dolgo dobavlja te snovi.
Iz česa je popolna beljakovina?
Sirotkine beljakovine imajo najvišjo stopnjo absorpcije. Za prve rezultate uporabe potrebuje le pol ure ali malo več. Kazein se prebavi približno šest ur ali več. Posledično telo ves ta čas prejme potrebne amine.
Hkrati z uporabo kazeina ne boste mogli doseči tako močnega anaboličnega odziva, kot je to pri sirotkinih beljakovinah. Tako je lahko kazein zelo učinkovit, če ga uživamo zvečer ali v situacijah, ko mora športnik dlje časa ostati brez hrane.
Druga sestavina kompleksnih beljakovinskih dodatkov so jajčne beljakovine. Za prebavo traja več časa kot sirotka, vendar veliko manj kot kazein.
Prav te tri vrste beljakovinskih spojin so v kompleksni beljakovini v bodybuildingu. S to kombinacijo se izravnajo vse pomanjkljivosti vsakega od beljakovin in hkrati izboljšajo pozitivne lastnosti. Po hitrem doseganju najvišjih koncentracij amina po predelavi spojin sirotkinih beljakovin se aminokislinski bazen vzdržuje z visoko kakovostnimi jajčnimi beljakovinami.
Sojine beljakovine so lahko še ena sestavina kompleksnih beljakovinskih dopolnil. Kombinira se čim bolje s serumom in odpravlja njegove pomanjkljivosti. Možne so različne kombinacije teh sestavin, vendar se njihovo bistvo od tega ne spremeni.
Kako pravilno vzeti popolno beljakovino?
Kompleksne beljakovine v bodybuildingu se lahko uporabljajo pri pridobivanju mase ali v boju proti maščobam. Hkrati obstajajo rezultati raziskav, ki dokazujejo, da so kompleksni proteinski dodatki lahko zelo učinkoviti, ne glede na naloge, ki so naložene športniku. Zaenkrat poglejmo, kako najbolje uporabiti te dodatke v različnih situacijah:
- Povečanje telesne mase. Če pridobivate na teži, je optimalen čas za uživanje kompleksnih beljakovinskih dodatkov večer. Če jih zaužijete pred spanjem, si zagotovite zaščito pred kataboličnimi procesi, ki so ponoči zelo aktivni. Tudi kompleksne beljakovine so lahko zelo koristne pred začetkom pouka, če jih vzamete približno dve uri pred začetkom usposabljanja. Če veste, da dlje časa ne boste mogli jesti, potem vzemite tudi kompleksne dodatke.
- Pomoč (hujšanje). V tem primeru lahko uporabite dodatke na enak način kot pri pridobivanju mase in z njimi zamenjate tudi obroke. Tu je pomembno spremljati vsebnost kalorij v prehrani in število hranil, porabljenih čez dan.
Na splošno je treba reči, da so lahko kompleksne beljakovine v bodybuildingu zelo učinkovite, čeprav imajo ti dodatki manjše pomanjkljivosti. Najprej to velja za nizke anabolične lastnosti Bole v primerjavi s čistimi beljakovinami iz sirotke. Znano je, da lahko te beljakovinske spojine povečajo hormonski odziv telesa na telesno aktivnost.
Ko pa ji dodamo druge vrste beljakovin, se anabolična aktivnost zmanjša. Tako je pred začetkom usposabljanja še vedno vredno uporabiti beljakovine sirotke. Toda pred spanjem ali med dolgimi odmori pri obrokih bodo nepogrešljivi kompleksni dodatki.
Poleg tega so znanstveniki dokazali, da je hitrost rasti mišičnega tkiva neposredno odvisna od asimilacije beljakovinskih spojin. Recimo nekaj besed o sojinih beljakovinah, ki niso kakovostne. To se nanaša predvsem na nepopoln profil aminokislin. Lahko pa iščete izdelke brez te sestavine ali z njeno minimalno vsebnostjo.
Ta vrsta športne prehrane nima več pomanjkljivosti in s pravilno uporabo kompleksnih beljakovin v bodybuildingu lahko bistveno izboljšate svoje rezultate. Pogosto lahko začetniki, potem ko so prebrali ogromno člankov o športni prehrani, začeli kupovati dodatke, ne da bi pomislili na potrebo po njihovi uporabi. Ne pozabite, da so športni dodatki zasnovani tako, da vašo prehrano dopolnijo z bistvenimi hranili. Izberite jih le glede na svoje cilje. Tako ne boste le mogli nenehno napredovati, ampak tudi ne boste porabili dodatnega denarja za športno hrano, ki vam ne koristi.
Za več informacij o sirotkinih beljakovinah si oglejte ta video:
