V kavarni vam ni treba piti slastnega mlečnega napitka, lahko ga pripravite doma. Kuhali ga bomo z bananami in jagodami.
Eden mojih najljubših poletnih napitkov je bananin jagodni mlečni napitek. Osvežujoč, zadovoljiv in okusen koktajl bo nadomestil vaš dnevni prigrizek. Obstaja veliko možnosti za pripravo mlečnega napitka doma. Mnogi predlagajo dodajanje mleka, vendar se s tem poveča število kalorij, vendar se njegova struktura izkaže za gosto. Če želite doseči enako gostoto brez dodajanja kalorij v sladoled, ga zamenjajte z banano. Sladkor je naveden v receptu za sladkosnede, vendar ga ni treba dodati.
- Vsebnost kalorij na 100 g - 74 kcal.
- Obroki - 2 kozarca
- Čas kuhanja - 10 minut
Sestavine:
- Mleko - 2-3 žlice.
- Jagoda - 200 g
- Sladkor - 1 žlica. l. ali več
- Banana - 1-2 kos.
Kako v mešalniku korak za korakom narediti jagodno bananin mlečni napitek
Če želite, da mlečni napitek ni samo mleko in sadje, ampak ima posebno strukturo, ga je treba zamrzniti! Da ne bi čakali, da se celotna vrečka zamrzne, nato pa razdelite kos mleka, mleko zamrznite v ledenih kalupih.
Dodajte kocke mleka v posodo mešalnika. Dodamo jim jagode. Majhna digresija o tem, kako oprati jagode. Jagode zložite v veliko skledo in prelijte z veliko vode. Z rokami premešajte in pustite 5 minut. Nato jagode odcedite in s cedilom sperite pod tekočo vodo.
Z ročnim mešalnikom ali posodo mešalnika skupaj stepemo mleko in sadje.
To je to, koktajl je pripravljen. Lahko ga nalijete v kozarce ali čaše in uživate v osvežilnem okusu.
Oglejte si tudi video recept:
1) Okusen jagodni bananin mlečni napitek
