Kako narediti preprosto in zdravo pijačo - alkoholni jagodni mlečni napitek s čokolado? Izbor izdelkov, korak za korakom recept s foto in video receptom.
Mlečni napitki, alkoholni koktajli, čokoladne pijače so neverjetni! Neverjetno so okusni in tako raznoliki, da vam se vrti v glavi. Od številnih možnosti za njihovo pripravo bomo danes naredili alkoholni jagodni mlečni napitek s čokolado, iz katerega se je nemogoče odtrgati.
Za sesekljanje in mešanje živil potrebuje mešalnik. To lahko storite tudi s stresalnikom. Za osnovo lahko vzamete tako mleko kot smetano, sladoled, naravni ali jagodni jogurt. Za resnično okusen koktajl uporabite visoko kakovostne in kakovostne sestavine. Temna čokolada, kakav v prahu, čokoladne kapljice so primerne kot čokoladni dodatek za recept. Jagode lahko vzamete sveže ali zamrznjene, vendar je bolje uporabiti sveže jagode, tako da ima pijača izrazit okus in barvo. Ta debela ledena pijača je lahko alkoholna ali brezalkoholna.
Doma je priprava koktajlov dobra, saj lahko koncentracijo in bogastvo okusa prilagodite sebi. Kakorkoli, v koktajl lahko dodate drugo sadje, konzerve, marmelado … - kar vam srce poželi. Iz katerega koli recepta lahko z eksperimentiranjem ustvarite svojo okusno različico priboljška, ki mu dodate komponente in arome po svojem okusu.
Oglejte si tudi, kako narediti mlečni liker.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 205 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 10 minut
Sestavine:
- Jagoda - 100 g
- Temna čokolada - 30 g
- Konjak - 50 ml ali po okusu
- Mleko - 130 ml
Postopna priprava alkoholnega mlečno-jagodnega koktajla s čokolado, recept s fotografijo:
1. Razvrstite pokvarjene in gnile jagode. Uporabite sveže, sočne in dišeče jagode. Pred kuhanjem jagode operemo in posušimo s papirnato brisačo. Odrežite zelena stebla in jagode položite v posodo mešalnika ali priročen velik kozarec.
2. Temno čokolado zmeljemo na srednje velike kose. Namesto temne čokolade uporabite mlečno ali belo čokolado, če želite.
3. V posodo z jagodami položite zdrobljeno čokolado. Če v koktajlu ne želite majhnih zrn čokolade, čokolado stopite v vodni kopeli in tekoči masi dodajte končno pijačo.
4. Ohlajeno mleko vlijte v hrano. Za bogat okus uporabite domače mleko. Če je koktajl narejen za odpravo žeje ali preprosto uživanje, bo pasterizirano mleko, kupljeno v trgovini, dovolj.
5. Mešalnik postavite v posodo s sestavinami.
6. Hrano zmešajte, dokler ni gladka in gladka.
Odvisno od deleža uporabljenih izdelkov bo odvisna konsistenca pijače. Če želite, da je sladica tekoča, vzemite več mleka in če želite nasprotno, želite debel koktajl, zmanjšajte njegovo količino ali dodajte več jagod.
7. V koktajl nalijte konjak in izdelke znova stepite z mešalnikom. Preden postrežete, poskusite alkoholni jagodni mlečni napitek s čokolado. Manjkajoče izdelke dodajte po okusu. Morda boste morali dodati malo sladkorja, žganja ali mleka. Pijačo okrasite z zrelimi jagodami mete in srkajte skozi slamico, da uživate v življenju.
Pijače na osnovi mleka je treba piti takoj po pripravi. Ni jih priporočljivo hraniti niti v hladilniku, ker sadne kisline lahko povzročijo oksidacijo in strjevanje mleka.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti klasične koktajle.
