Izvedite vse o kremaljski prehrani: osnovna načela, kaj lahko jeste v poljubni količini in kaj bo prepovedano, glavne faze, jedilnik za teden. Večina modnih prehranskih sistemov temelji na glavni pomanjkljivosti - to je izčrpavajoč občutek lakote. V zadnjem času je kremaljska prehrana pridobila široko popularnost, ki ni postala tako skrivnostna, kot je bila včasih. K nam je prišla iz tujine, kjer je bila razvita metoda hujšanja, ki naj bi jo uporabljali v prehrani astronavtov in ameriške vojske.
Nova prehrana je v neposrednem nasprotju z načeli nutricionistov, ki govorijo o obvezni omejitvi beljakovin - mesa, jajc, olja in maščob, mimogrede, obstaja podobna prehrana z beljakovinami Atkins. Je torej res mogoče jesti vse, če se držite te diete? Poglejmo torej več o tem.
Kako deluje kremaljska dieta?
Ko v telesu močno primanjkuje ogljikovih hidratov (živila z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov so prepovedana), potem začne porabljati notranje zaloge energije v telesni maščobi. Zato tudi če zaužijete neomejeno količino mesa, to na noben način ne bo vplivalo na proces hujšanja.
Štiri glavna načela prehrane:
1. Sir, meso in ribe
Ribe in meso v skladu s prehrano lahko jeste, kolikor želite. Na meniju so govedina, svinjina, perutnina, morski sadeži in rečne ribe. Jedi so lahko kebab, kotleti in celo maščobni siri. Izberite trdi sir, vendar bo predelani sir prepovedan zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov. Jejte klobase, klobase, wieners (izberite kakovostnejše izdelke, brez barvil in kemikalij).
2. Pomanjkanje ogljikovih hidratov
Mesne jedi je treba jesti brez ogljikovih hidratov - to so krompir, kruh, žita iz kakršnih koli žit. Prepovedan je tudi sladkor - tako bo telo hitreje začelo porabljati zaloge iz maščobnih oblog.
3. Zelenjava z veliko vlakninami
Vlaknine, ki jih vsebujejo jedi, bodo koristne za črevesje in želodec, odstranijo telo iz škodljivih snovi, obnovijo blato. V jedilnik obvezno vključite zelje, kumare, solato, redkev, bučke, daikon (preberite o koristnih lastnostih daikona), pa tudi otrobe. V omejeno količino lahko v prehrano vključite malo jagod, sadja in oreščkov.
4. Veliko tekočine
Tekočine lahko pijete kolikor želite, glavna stvar je izključiti vse sladke pijače, sok, kompot in limonade. Čaj je lahko zelen, črn, zeliščni. Kar zadeva alkoholne pijače, sta dovoljena konjak in viski v zelo majhnih odmerkih. Šampanjec in vino nista dovoljena.
V kremaljski prehrani je 1 g ogljikovih hidratov enako 1 cu. (kroglice)
Kako ga uporabljati? Bodite bolj previdni glede količine ogljikovih hidratov v vsakem živilu. Spodaj je v oklepajih navedeno število običajnih enot (točk) ali ogljikovih hidratov v 100 gramih izdelka, če ni navedeno, potem je vrednost nič (lahko jeste, kolikor želite).
Kaj lahko jeste:
- Kuhano meso, juha, piščanec, jagnjetina, svinjski pečenka, gos, piščanec, raca, meso ocvrto v drobtinah (5) ali z omako iz moke (6), možgani (12), goveja jetra (6), zrezek (1), klobase (1), šunka (1), klobase (1), jajca (0, 5), goveja enolončnica (5).
- Losos, sardele, kozice, raki (2), ostrige (7).
- Različne vrste sira (1), smetana 2 žlici. (1), skuta (3).
- Kava brez sladkorja, mineralna voda, viski (1), rum (1), konjak (1), tekila (1), vodka (1).
Kar je redko:
- Por (11), zelena paprika (9), koruza (15), pesa (6).
- Mleko (6), kisla smetana (10), jogurt, kefir brez sladkorja (13).
- Rozine (18), fige - 1 kos (8), marelice (3), avokado (5), sliva (8), mandarina (6), limona (6) - spoznajte škodo limone.
- Sokovi po 250 g: jabolčni (10), grozdni (10), paradižnikov (10).
Kaj ne morete jesti:
- Krompir v kakršni koli obliki (20-23), sladkor 1 žlica.(26), marmelada (30), sladkarije (75), mlečna čokolada (54), grenka čokolada (23), črni, beli kruh (40-48), testenine, 250 g (32), kuhan riž, 250 g (44), jabolko (18), pomaranča (17), banana (21), nektarina (13), hruška (25), oreh (56).
- Od pijač (250 g): pomaranča (28), limonin sok (20), kompot (30), kakav v mleku - (26).
Če želite shujšati, morate zaslužiti 20 USD na dan. ali kozarcev pa vam ni treba sedeti na nič, telo mora prejeti določen delež ogljikovih hidratov.
Faze diete v Kremlju
- Zberite prva 2 tedna 20 USD. Lahko izgubite do 10 kg teže - vse bo odvisno od značilnosti vašega telesa. Na tej stopnji popolnoma izključite izdelke iz moke, sadje, škrobno zelenjavo (koruza, krompir), jagode. Zdaj že veste, kaj je cu. (kozarci, ogljikovi hidrati - po želji) in lahko dnevno nadzirate njihovo skupno količino.
- Na drugi stopnji morate v 7 dneh dodati največ 5 običajnih enot. Priporočamo, da vsak dan vstanete na tehtnico - takoj, ko opazite, da ste začeli okrevati, se vrnite na prvo stopnjo (20 USD). Če teža postopoma izgine in morate izgubiti le nekaj kilogramov, pojdite na tretjo stopnjo.
- Na tretji stopnji je pomembno, da si vzamete čas in počasi izgubite zadnje kilograme. Postavili ste si cilj ne le za nekaj časa shujšati, ampak tudi nepreklicno shujšati? Idealno bi bilo, če bi ta postopek trajal 3 mesece. V tem času dodajte ogljikove hidrate, vendar največ 10 na teden - približno 60 gramov ogljikovih hidratov na dan.
- Četrta faza. Seveda se je enostavno znebiti in se vrniti k starim navadam, vendar se poskusite držati prehrane, pri kateri se teža ne povečuje in znižuje, torej obvladujte.
Jedilnik za teden
(približno, spremenite izdelke glede na znesek USD)
Pon
- Zajtrk: solata iz cvetače (5), 4 kuhane klobase (3), čaj - vedno brez sladkorja in po možnosti zeleni (0)
- Kosilo: piščančja juha z zelišči in čebulo, 250 g (5), jagnječji kebab (0), zelenjavna solata z gobami (6), kava (0)
- Popoldanski prigrizek: 200 g skute (6)
- Večerja: ocvrte ribe, 200 g (0), kozice (2), čaj
W
- Zajtrk: jajčna omleta (4 kosi) z naribanim sirom (3), čaj
- Kosilo: zelena juha, 250 g (8) korenčkova solata (7), escalope (0), kava
- Popoldanski prigrizek: 30 g arašidov (5)
- Večerja: kuhana riba (0), solata (4), sir (1), suho rdeče vino, 200 g (2)
Sre
- Zajtrk: ocvrt jajčevec (5), 3 kuhane klobase (0), čaj (0)
- Kosilo: zelenjavna juha, 250 g (6), zeljna solata z maslom (5), svinjski kotlet (0), kava (0)
- Popoldanski prigrizek: črne oljke, 10 kosov. (2)
- Večerja: paradižnik (6), kuhana riba (0), kefir 1 kozarec (6)
NS
- Zajtrk: ocvrta jajca iz nekaj jajc in šunke (1), sir (1), čaj ali kava
- Kosilo: solata z gobami in zelenjavo, 150 g (6), zelena juha, 250 g (8), zrezek (0), čaj
- Popoldanski prigrizek: 200 g sira (2)
- Večerja: srednji paradižnik (6), kuhan piščanec (0), čaj
Pet
- Zajtrk: 150 g skute (5), 2 jajci, polnjeni z gobami (1), čaj
- Kosilo: pesna solata z maslom (7), piščančja juha (5), jagnječji kebab (0), popoldanski čaj: arašidi (5)
- Večerja: kuhana cvetača, 100 g (5), ocvrte piščančje prsi (0), čaj
Sat
- Zajtrk: kaviar iz bučk, 100 g (8), 4 kuhane klobase (3), čaj
- Kosilo: kuhan piščanec 200 g (0), kuhana jetra (6), solata iz kumar (3), čaj
- Popoldanski prigrizek: 1 avokado (5)
- Večerja: paradižnik (6), kuhano meso, 200 g (0), kozarec jogurta brez sladkorja (10)
Sonce
- Zajtrk: ocvrta jajca in šunka (1), sir (1), zeleni ali črni čaj
- Kosilo: ribja juha (5), ocvrt piščanec, 250 g (5), pesna solata z zeljem in sončničnim oljem (6)
- Popoldanski prigrizek: mandarina (6)
- Večerja: kuhana riba (0), solata (2), kozarec jogurta brez sladkorja (10)
Uspešno hujšanje s kremaljsko dieto!
