Tradicionalno pripravljajo preprosto in okusno solato s peso in česnom. Poskusite spremeniti tradicijo in narediti solato iz pese, vendar na nekoliko drugačen način. Recept po korakih s fotografijo solate s peso, ovseno kašo in rozinami. Video recept.
Jedi iz pese so še posebej priljubljene, ne zato, ker so okusne, ampak zato, ker so neverjetno zdrave. Vsaka gospodinja pozna več receptov za pripravo solat iz pese. Danes predlagam, da svoj izbor receptov, ki jih že imate, dopolnim z drugo vredno jedjo - solato s peso, ovsenimi kosmiči in rozinami. Tehnologija kuhanja je preprosta, kar vam omogoča hitro kuhanje, to lahko stori vsaka gospodinja. Ocvrti ovseni kosmiči, vključeni v jed, dajo jedi okus po praženih orehih, rozine pa dodajo pikantno lahkotno sladkobo.
Če hitro sledite svoji postavi, bo jed popestrila vašo vsakodnevno mizo. Solata je zelo okusna in hranljiva, všeč bo vsem ljubiteljem zdrave hrane. Pikantna kombinacija pese, rozin in ovsenih kosmičev z orehovimi notami bo solati dala edinstven okus.
Rdečo peso za recept lahko pripravimo na različne načine: kuhamo na štedilniku, pečemo v foliji v pečici ali kuhamo v vrečki v mikrovalovni pečici. Vse te metode se boste podrobno naučili v receptih po korakih s fotografijami. Če želite to narediti, uporabite iskalno vrstico in vnesite želene iskalne besede.
Oglejte si tudi, kako narediti preprosto solato iz kuhane pese.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 95 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 15 minut ter čas kuhanja in hlajenja pese
Sestavine:
- Rdeča pesa - 1 kos.
- Rozine - 1 žlica
- Ovseni kosmiči - 1,5 žlice
- Rastlinsko olje - za preliv
- Sol je šepet
Korak za korakom kuhanje solate s peso, ovsenimi kosmiči in rozinami, recept s fotografijo:
1. Ovseno kašo vlijemo v čisto, suho, dobro segreto ponev.
2. Postavimo jih na štedilnik in pražimo pri srednji temperaturi, občasno premešamo do zlato rjave barve. Kosmiče lahko sušimo v pečici pri 180 stopinjah približno 15-20 minut, kjer jih občasno tudi premešamo.
3. Do takrat peso zavremo ali pečemo do mehkega in se dobro ohladi. Korenine nato olupimo in naribamo na grobem graterju ali narežemo na tanke trakove.
4. Nastrgano peso združite z ovseno kašo.
5. Hrani dodajte rozine. Če je zelo gosto, jih 5 minut predhodno poparite z vrelo vodo in posušite s papirnato brisačo.
6. Sestavine začinimo s soljo po okusu in rastlinskim oljem. Solato prelijemo s peso, ovseno kašo in rozinami. Ohladite ga v hladilniku 15 minut in postrezite.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti solato iz pese z rozinami, rastlinskim oljem in začimbami.
