Ali obstaja okno z ogljikovimi hidrati? Vrednost ogljikovih hidratov za telo po vadbi. Kakšno hrano uporabiti za zapiranje okna? Ocene hujšanja in športnikov.
Okno ogljikovih hidratov je kratek čas po vadbi, ko telo nujno potrebuje ogljikove hidrate, da napolni energijo. Menijo, da se v tem obdobju uživajo visoko kalorična živila brez poseganja v postavo. Ugotovimo, kaj pomeni okno ogljikovih hidratov in kako ga zapreti.
Okno ogljikovih hidratov - mit ali resničnost?
Okno ogljikovih hidratov po treningu je postalo sestavni del besedišča športnikov. To je ime za čas po vadbi, ko telesu primanjkuje energije in prehrane za obnovo mišic.
Strokovnjaki pa pravijo, da izraz "okno ogljikovih hidratov" ni pravilen. Za obnovo telesa so potrebni ogljikovi hidrati in beljakovine, zato se okno imenuje "beljakovine-ogljikovi hidrati".
Ni znanstvenih dokazov, ki bi potrjevali potrebo po obroku beljakovin in ogljikovih hidratov po vadbi. Izvedene so bile študije, v katerih je ena skupina ljudi jemala beljakovine zjutraj in zvečer, druga - pred in po treningu moči. Rezultati so enaki. Zaradi tega mnogi nutricionisti menijo, da je okno ogljikovih hidratov mit, ki upravičuje uživanje sladkarij po vadbi med hujšanjem.
Kljub temu, da o teoriji ni soglasja, jo lahko preizkusite sami. Po športu redno pijte kozarec kefirja ali jogurta z dodatkom skute in 3 žličke. med. Po 1-2 mesecih bo rezultat opazen. Če okno beljakovin in ogljikovih hidratov deluje, boste shujšali in zgradili mišice.
Obstaja predpostavka, da se zvečer ob 11-12 ponoči odpre še eno okno - beljakovinsko. Znanstveniki menijo, da je to mit, vendar športniki potrjujejo, da uživanje beljakovinskih živil v tem času pospešuje pridobivanje mišic.