Če v zdrobini kaši ni grudic, jo bodo pojedli vsi. Še posebej, če gre za kašo z ocvrtimi hruškami na maslu. Poskusite to izjavo preizkusiti z družino. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Eden najbolj živahnih spominov iz otroštva je za mnoge zdrob, ki so ga hranili vsi v vrtcu, matere in babice. Vendar pa jo je veliko ljudi ljubilo zaradi prisotnosti neprijetnih grudic. Je pa zdrob zelo koristen, zlasti za rastoče otroško telo. Griz kaša za zajtrk napolni telo z energijo in dobro voljo, daje moč in energijo. Da ga ne bodo uživali samo otroci, ampak tudi odrasli, morate izmisliti različne načine.
Za najmlajše bo dovolj, da na kašo narišejo smešne risane obraze z malinovo ali drugo marmelado. Toda za odraslo generacijo bi bila najboljša rešitev, da jed dopolnimo s sadjem. Poleg tega, da je kaša bolj okusna, je treba sadje najprej zatemniti v ponvi na maslu, da se karamelizira. Potem bo zdrob odličen začetek dneva in uživali bodo v njem vse generacije, ne le otroci. Danes predlagam, da skuham zdrobino kašo s karamelizirano hruško. Recept je preprost in hiter, glavna stvar pa je, da je zelo okusen. To je skoraj občutljiva sladica za zajtrk.
Glejte tudi Kuhanje brusničnega zdroba.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 235 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 15 minut
Sestavine:
- Mleko - 200 ml
- Sladkor - 1 žlica ali po okusu
- Maslo - 20 g
- Hruške - 1 kos.
- Griz kaša - 2 žlici
Postopna priprava zdrobine kaše z hruškami, recept s fotografijo:
1. Hruške operemo pod tekočo vodo in posušimo s papirnato brisačo. Jedro s semeni in sadje narežemo na srednje kose.
2. V ponvi stopite maslo. Hitro se stopi, zato pazite, da ga ne zažgete.
3. Hruške položimo v ponev s stopljenim maslom in potresemo s sladkorjem.
4. Dušimo jih na zmernem ognju do zlato rjave barve. Po želji jih začinimo z mletim cimetom.
5. V ponev vlijemo mleko in postavimo na štedilnik.
6. V ponev vlijemo zdrob.
7. Kašo kuhajte na zmernem ognju, nenehno mešajte, da ne nastanejo grudice. Takoj, ko mleko začne vreti, se bo kaša zgostila. Odstranite ponev s štedilnika, vendar mešajte še 1 minuto. V kašo damo maslo in premešamo. Griz kašo položite na servirni krožnik in okrasite s karameliziranimi hruškami. Okusno je jesti toplo in ohlajeno.
Oglejte si tudi video recept, kako pravilno skuhati zdrobino kašo.
