Ali želite iz navadne omlete narediti izvirno in sladko? Presenetite svojo družino s preprostim in hitrim receptom - čokoladno omleto z rozinami in kislo smetano v mikrovalovni pečici. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recepti.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Korak za korakom priprava čokoladne omlete z rozinami in kislo smetano v mikrovalovni pečici
- Video recept
Klasično kuhanje je vedno na vrhuncu priljubljenosti. Če poznate osnove, lahko preprosto improvizirate in ustvarite nove slastne mojstrovine. Klasični omleti lahko na primer dodamo rozine in kakav, rezultat pa je prava čokoladna sladica, ki jo bo otrok z veseljem pojedel kot običajna umešana jajca. Prednost tega recepta je praktičnost. Ker se omleta kuha v mikrovalovni pečici, praktično brez vašega sodelovanja, kar pomeni, da ne bo zagorela. Čeprav je v odsotnosti takšne kuhinjske opreme mogoče kuhati v dvojnem kotlu, pečici ali v vodni kopeli.
Pri prvem kuhanju omlete v mikrovalovni pečici bodite previdni, ker čas kuhanja je odvisen od njegove moči, ki je lahko od 3 do 5 minut. Zato redno preverjajte pripravljenost jedi. Zanimivo je, da lahko omleto v mikrovalovni pečici naredimo brez mleka in moke in ne bo gumijasta. Ta recept vam bom povedal, kako kuhati. To jed lahko postrežete za zajtrk, popoldanski čaj ali kot večerno lahko večerjo. Zlasti takšna jed bo namenjena vsem, ki želite izgubiti odvečne kilograme, zlasti lepi ženski polovici.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 95 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 10 minut
Sestavine:
- Jajca - 2 kos.
- Kisla smetana - 1,5 žlice
- Kakav v prahu - 1 čajna žlička
- Sladkor po okusu
- Rozine - 1 žlica
Postopna priprava čokoladne omlete z rozinami in kislo smetano v mikrovalovni pečici, recept s fotografijo:
1. Operite jajca in vsebino vlijte v skledo.
2. Jajca stepemo z metlico ali vilicami do gladkega. Ni vam treba, da jih stepete z mešalnikom, samo zmešajte beljakovine in rumenjak.
3. Jajcem po okusu dodajte kislo smetano in sladkor. Morda pa sladkorja ne potrebujete, ker sladkost rozin bo dovolj.
4. Hrano premešajte, dokler ni gladka.
5. Hrani dodajte kakav v prahu in ga presejte skozi fino železno sito, da se razbijejo grudice.
6. Testo gnetite, dokler ni gladko in homogeno, da ne ostanejo kakavova zrna.
7. Rozine operite in posušite s papirnato brisačo. Če je zelo trdo, jagode najprej prelijte z vrelo vodo. K jajčni masi dodamo posušeno grozdje in premešamo.
8. Čokoladno omleto z rozinami in kislo smetano pošljite v mikrovalovno pečico v posodi za mikrovalovno pečico. Hrano pecite pri največji moči 3-5 minut. Čokoladno poslastico postrezite s kavo ali mlekom ali stepeno smetano ali stopljeno čokolado.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti čokoladno omleto.
