Bi za zajtrk skuhali kaj lahkega in okusnega? Ponujam jesensko-zimsko sadno solato s kakijem, jabolki, sirom in granolo. Enostavno za trebuh, hranljivo in zdravo. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Dragun ne pripravlja le odličnih sladic, ampak tudi predjedi, solate in celo omake. Zrelo sadje se odlično poda k občutljivemu siru, slani ribi, kaviarju, fermentiranim mlečnim izdelkom … Danes imate preprost recept za lahko in začinjeno solato s kakijem, jabolki, sirom in granolo. Razveselite in presenetite svojo družino in goste z nenavadno in izvirno jedjo, dajte jim priložnost, da okusijo nov, okusen in zanimiv kulinarični poskus.
Pikantnost jedi je v kombinaciji sladkih kakijev, sladko -kislih jabolk in sira. In vsa ta kompozicija je okrašena z granolo, ki jo lahko skuhate sami, tako da preberete korak za korakom recept s fotografijo, ki je objavljena na straneh spletnega mesta. Ta solata je kot nalašč za lahko večerjo. Zadovoljuje, hkrati pa ima malo kalorij. Svetujete lahko, da v sestavo dodate čebulo, na primer rožnato jaltsko ali belo. Druga idealna možnost so semena granatnega jabolka, ki bodo poslastici dodali svetle barve. Potem bo solata postala bolj hranljiva in bolj zdrava. Za jed je primeren kateri koli sir. Mehki sir je najboljši, ne feta, ker ima manj maščob. Odlične so tudi rikota, tofu, mozzarella. Sir bo jedi dodal zdrave beljakovine in maščobe, kalcij in vitamine. Izberite kaki, ki je čvrsta, vendar ne trpka.
Glejte tudi Kuhanje solate s kakijem, kitajskim zeljem in otrobi.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 198 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 15 minut
Sestavine:
- Dragun - 1 kos.
- Jabolko - 1 kos.
- Limona - 0,25
- Sir - 50-70 g
- Granola - 1 žlica
Postopna priprava solate s kakijem, jabolki, sirom in granolo, recept s fotografijo:
1. Dragun operemo pod tekočo vodo in posušimo s papirnato brisačo. Odstranite steblo in narežite na srednje rezine. Čeprav je način rezanja lahko kateri koli: kocke, slamice, palice …
2. Jabolko operemo, posušimo s papirnato brisačo, s posebnim nožem odstranimo pecelj in ga narežemo na rezine ali katero koli drugo obliko.
3. Sir narežite na rezine ali palčke.
4. Na servirni krožnik položite narezane kakije, jabolka in sir v poljubnem vrstnem redu. Bolje je, da solato razporedite v razdeljen krožnik. Hrano takoj pokapajte z limoninim sokom, sicer bodo jabolka potemnila in pokvarila videz jedi.
5. Granolo potresemo po hrani. Granola je ovsena kaša, posušena v pečici z orehi, suhim sadjem in medom.
6. Pripravljeno solato s kakijem, jabolki, sirom in granolo lahko postrežete. Če želite, ga lahko prelijete z jogurtom ali katero koli sadno omako za dodaten okus.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti lahko solato iz kakijev.
