Korak za korakom recept za jajčni sendvič v ponvi: seznam izdelkov in korakov za pripravo hitrega vročega sendviča. Video recepti.
Sendvič z jajčnimi ponvami je okusen, hiter vroč sendvič. Izkazalo se je, da je sočno in zadovoljivo, zato ni treba dodati omake. Ne kuha se v mikrovalovni pečici, ampak v ponvi.
Za pripravo sendviča z jajcem v ponvi v 2 minutah bomo uporabili minimalni nabor izdelkov. Tradicionalno temelji na svežem kruhu, po možnosti belem. Lahko vzamete tako poseben toast kot navaden, narezan na tanke rezine. Gurmani lahko za izboljšanje okusa končne jedi uporabijo drobtine s sončničnimi semeni, sezamovimi semeni, kumino.
Pomembna je tudi prisotnost jajc na seznamu sestavin. Iz njih bomo naredili omleto, ki bo pripomogla k združitvi obeh polovic sendviča in ga naredila okusnejšega in zadovoljnejšega.
Nadev je trdi sir, klobasa in svež paradižnik. Omeniti velja, da lahko v dveh minutah sendviču z jajcem v ponvi dodamo kateri koli klobasni izdelek - šunko, kuhano ali dimljeno klobaso, klobase. Ali pa ga nadomestite z mesom, ki je bilo predhodno kuhano, pečeno v pečici ali na žaru. Bolje je vzeti trdi sir, ki ne vsebuje nadomestkov mlečne maščobe, tak izdelek je bolj okusen in zdrav. Pomembno je, da se dobro stopi. Paradižnik mora biti gost, mesnat, da med kuhanjem ne sprošča veliko tekočine.
Vsaka začimba je odveč. Če pa seveda želite, lahko omleti dodate svoje najljubše začimbe.
Sledi recept s fotografijo jajčnega sendviča v ponvi.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 178 kcal.
- Obroki - 1 kos.
- Čas kuhanja - 5 minut
Sestavine:
- Jajce - 2 kos.
- Voda - 10 ml
- Toast kruh - 2 kosa
- Trdi sir - 20 g
- Paradižnik - 1/2 kos.
- Šunka - 40 g
- Rastlinsko olje - za cvrtje
Za pripravo sendviča iz jajc v ponvi korak za korakom v 2 minutah
1. Za pripravo vročega jajčnega sendviča v ponvi naredite jajčno zmes. Če želite to narediti, v globoki plošči pretepite jajca z vodo. Dodamo malo soli in popra. Pripravljamo tudi šunko, sir in paradižnik - narezane na tanke rezine.
2. Segrejte ponev, namaščeno z rastlinskim oljem. Nalijte jajca. Pražimo na majhnem ognju, dokler jajčna masa ne prime od spodaj in je na vrhu še vedno tekoča.
3. Namažite dve rezini kruha. In prepražimo, da se omleta popolnoma oprime.
4. Nežno obrnite, da omleta ne poči med koščki kruha. Paradižnik, sir in šunko dajte na dve polovici. Pražite manj kot minuto. Zložite na polovico, tako da je kruh zunaj. Pokrijte s pokrovom in segrejte, da se sir stopi v notranjosti.
5. Okusen in hiter sendvič z jajcem v ponvi je pripravljen! Postrežemo ga takoj, ko je vroč. Potresemo z zelišči. To jed lahko jeste s čajem, kavo ali katero koli drugo poživljajočo pijačo.
Oglejte si tudi video recepte:
1. Sendvič v dveh minutah
2. Kako narediti sendvič
