Recept po korakih s fotografijo priprave testenin z jajci, klobasami in šparglji doma v ponvi. Značilnosti priprave vsestranske in hranljive jedi. Vsebnost kalorij in video recept.
Testenine so najhitrejši in najlažji zajtrk na svetu. Testenine so odličen način, da zjutraj dobite hormone sreče in dobre volje. Toda samo njegova uporaba je dolgočasna in hitro postane dolgočasna. Zato se kombinira z različnimi izdelki. Meso, zelenjava, morski sadeži, sir, jajca so lahko dodatek testeninam. Testeninam dodamo le nekaj treh izdelkov in takoj se začnejo igrati na nov način. V tem pregledu bomo govorili o tem, kako kuhati testenine z jajci, klobaso in šparglji v ponvi. Kombinacija teh izdelkov je dobra novica. Nabor sestavin je zelo preprost, zato priprava jedi ne bo težavna. Praviloma lahko tudi začetnica gospodinja rokuje s testeninami.
In če testeninam z jajci, klobasami in šparglji dodate začimbe in zelišča, bo zajtrk postal še okusnejši in razveselil privržence zdrave prehrane. Ker so testenine narejene iz trde pšenice, kar pomeni, da so varne za postavo. Kuhanje hrane ne traja veliko časa, hkrati pa se izkaže za krepko, aromatično in zelo okusno. Shranite recept in razveselite svoje najdražje z zdravimi dobrotami za zajtrk, kosilo in večerjo.
Oglejte si tudi, kako narediti testenine iz jajčevcev, čebule in paradižnika.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 205 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 15 minut
Sestavine:
- Testenine - 100 g
- Mlečna klobasa - 100 g
- Špargljev fižol - 100 g
- Rastlinsko olje - za cvrtje
- Jajca - 1 kos.
- Bazilika - 1-2 veje
- Sol - 1 čajna žlička ali po okusu
Korak za korakom kuhajte testenine z jajci, klobaso in šparglji v ponvi, recept s fotografijo:
1. Klobaso narežemo na kocke, palice ali katero koli drugo obliko. V ponev vlijemo olje in segrejemo. Vanj pošljite klobaso in pražite 1-2 minuti na zmernem ognju do svetlo zlato rjave in zlato rjave barve.
2. Špargljev fižol operemo in damo v ponev z vrelo osoljeno vodo. Zavremo in kuhamo 4-5 minut. Nato ga prevrnite v sito, da odteče voda. Stroke položite na desko in odrežite konce na obeh straneh, stroke pa razrežite na 2-4 kose, odvisno od prvotne velikosti.
3. V ponvi zavremo osoljeno vodo in spustimo testenine. Po vrenju jih kuhamo 7-15 minut, dokler se ne zmehčajo. Določen čas kuhanja je naveden na embalaži proizvajalca. Končane testenine obrnite na sito, tako da je kozarec voda.
4. Šparglje položite v ponev s klobaso na žaru in jih pražite 1 minuto, nato dodajte testenine in premešajte.
5. Klobasi in špargljevim testeninam v ponvi dodajte surova jajca. Izklopite štedilnik in hitro premešajte, da se koagulirajo jajca. Vso hrano morajo oviti s svojo toplino. Če želite, ne morete dodati jajc, jed bo vseeno okusna. Pred serviranjem na hrano potresemo nasekljano baziliko ali katera koli druga zelišča.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati testenine s klobaso in jajcem.
