Bučke s sirom v mikrovalovni pečici so prehranski prigrizek, ki je primeren za vse tiste, ki hujšajo, pazijo na telesno težo, postavo in so na dieti. Ker je jed kuhana popolnoma brez olja.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Bučke so najbolj zdrava, ena najnižje kaloričnih zelenjav. In poleg tega je tudi okusen, predvsem pa zelo poceni. Njegove hranilne lastnosti absolutno niso slabše od druge zelenjave in celo, nasprotno, so v marsičem boljše po uporabnosti. Konec koncev je ta zelenjava bogata s fosforjem, kalijem, bakrom, železom. Vsebuje beljakovine, sladkorje, vlaknine, vitamine PP in C. Bučkasta dieta je koristna za ljudi z žilnimi in srčnimi boleznimi, pa tudi za tiste, ki želijo očistiti svoje telo, shujšati in shujšati.
Hkrati "klasična" metoda kuhanja zelenjave - cvrtje v ponvi vodi do absorpcije velike količine maščobe v njeno kašo, kar znatno poveča njeno kalorično vsebnost, približno 10 -krat. Zato, da preprečimo odvečne kalorije iz jedi, lahko bučke skuhamo v mikrovalovni pečici, kjer olja ne bo popolnoma. Ta čudežna pečica danes obstaja skoraj v vsaki družini. Bučke dobimo v mikrovalovni pečici z občutljivo in mehko konsistenco. No, če ste nasprotniki tega kuhinjskega "pripomočka" ali pa ga preprosto nimate, potem lahko uporabite pečico.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 86 kcal.
- Obroki - 2 zelenjave
- Čas kuhanja - 30 minut
Sestavine:
- Bučke - 2 kos.
- Trdi sir - 150 g
- Česen - 2-4 stroka
- Kisla smetana 15% maščobe - 30 g
- Sol - 1/3 žličke ali po okusu
- Mlet črni poper - 1/3 žličke ali po okusu
Kuhanje bučk s sirom v mikrovalovni pečici
1. Bučke operemo in posušimo. Odrežite konce in narežite na obroče debeline približno 4 mm. Čim tanjše jih narežete, hitreje se kuhajo.
2. Sir naribajte na srednje velik ribež ali preprosto narežite na tanke rezine, vsaka približno 2-3 mm.
3. Česen olupimo, operemo in posušimo.
4. Vsaka mikrovalovna pečica ima stekleni pladenj. Vzemite ga, pokrijte s peki papirjem in na vrh položite rezine bučk. Uporabite lahko tudi navaden krožnik.
5. Bučke začinimo s soljo in poprom ter stisnemo česen skozi stiskalnico.
6. Za vsako rezino bučke nalijemo malo kisle smetane. Čeprav se ne sme uporabljati, je stvar okusa.
7. Bučke potresemo z naribanim sirom.
8. Pladenj postavite v mikrovalovno pečico, pokrijte in bučke pecite 15 minut na srednji moči, približno 450 WT. Če jih pečete v mikrovalovni pečici na dveh stopnjah, čas pečenja podvojite.
9. Pripravljeno predjed okrasite z zelišči in postrezite k mizi.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati bučke s sirom v mikrovalovni pečici.
