Nimate časa ocvrti bučk v ponvi? Kuhajte jih v mikrovalovni pečici! Bučke se izkažejo za mehke in nežne, vendar brez lahkega škripanja, kot pri cvrtju. Recept po korakih s fotografijo kuhanja bučk v mikrovalovni pečici. Video recept.
Sodobni kuhinjski aparati vam omogočajo, da je postopek kuhanja čim bolj udoben. Tako lahko z mikrovalovno pečico hitro in udobno skuhate okusne in dietne bučke. Bučke v mikrovalovni pečici so zelo hiter, okusen in aromatičen prigrizek. Jed se izkaže za zelo mehko in nežno. Toda njegova glavna prednost je, da je obrok pripravljen brez uporabe olja, zaradi česar je zelenjava visoko kalorična in zviša raven holesterola v krvi. Dejansko se med cvrtjem v ponvi veliko maščobe absorbira v sadno kašo, iz katere se število kalorij v izdelku 10 -krat poveča. In v mikrovalovni pečici zelenjava ostane prehranska in nizkokalorična.
Zato bodo tako pečene bučke v mikrovalovni pečici še posebej koristne za tiste, ki želijo shujšati in se držijo diete. Zelo so uporabni za otroško mizo in za ljudi z boleznimi prebavil. Treba je opozoriti, da mlade bučke vsebujejo veliko dragocenih snovi, vklj. minerali in vitamini, ki ob kuhanju v mikrovalovni pečici ostanejo v celoti. Torej, predstavljam najboljši recept za bučke v mikrovalovni pečici.
Oglejte si tudi, kako narediti bučke, polnjene z mesom.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 76 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 15 minut
Sestavine:
- Bučke - 1 kos.
- Mlet črni poper - ščepec
- Rastlinsko olje - za mazanje pekača
- Sol - ščepec ali po okusu
Korak za korakom kuhanje bučk v mikrovalovni pečici, recept s fotografijo:
1. Bučko operite in posušite z brisačo. Na obeh straneh odrežite konce in sadje narežite na obroče debeline približno 5 mm. Vzemite mlade plodove s tanko lupino in majhnimi semeni. V nasprotnem primeru bo treba bučke olupiti in odstraniti velika semena.
2. Stekleni pekač za mikrovalovno pečico namažite s tanko plastjo rastlinskega olja.
3. Bučke položite na pekač, da ne pridejo v stik med seboj.
4. Začinimo jih s soljo.
5. Nato sadje potresemo s črnim poprom. Če želite, jih lahko začinite s poljubnimi začimbami in zelišči.
6. Bučke pošljite v mikrovalovno pečico in jih pecite pri 850 kW 5-7 minut. Redno preverjajte njihovo pripravljenost. Ko je sadje mehko, ga odstranite iz mikrovalovne pečice. Čeprav jih boste pekli še 5 minut, boste dobili enako okusne hrustljave bučke.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati bučke v mikrovalovni pečici.
