Enostavno, enostavno, hitro … to je približno ta recept. Nimate časa, da bi se dolgo čakali po kuhinji? Niste razpoložen za kulinarične podvige? Potem vam bo ta recept v pomoč! V samo 40 minutah boste imeli v pečici pripravljeno piščančjo palico s krompirjem in papriko.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Mislim, da so takšni recepti zelo priljubljeni ne le v moji družini. Ko se pojavi vprašanje, kaj hitro skuhati, da bi nahranili vso družino, hkrati pa si vložili najmanj napora, se takoj pojavi ideja - peči v pečici. Najpogosteje se piščančje noge pečejo hkrati s krompirjem in različno zelenjavo, tako da takoj dobimo tako meso kot prilogo. Predlagam, da skuhate piščančjo batko s krompirjem in papriko. Čeprav lahko po želji takšno zelenjavno sestavo dopolnimo z drugo zelenjavo, kot so korenje, čebula, česen, modra, jajčevci, cvetača, jabolka itd.
Z uporabo istih izdelkov lahko vsakič dobite nove jedi. Če želite to narediti, morate eksperimentirati z različnimi dodatnimi sestavinami. Na primer, lahko prelijete sojino omako, kislo smetano ali majonezo, namažete z gorčico, vlijete pivo ali vino. Poleg tega bo jed z dodajanjem različnih vejic zelišč, začimb in začimb imela tudi različne neprepoznavne arome.
Izkazalo se je, da je hrana zelo nasitna, hranljiva in okusna. Pripravimo ga lahko ne samo za večerjo z družino, ampak tudi za praznično mizo. Gostje bodo zagotovo zadovoljni in bodo cenili hrano po njeni resnici! Vendar vam bo ta preprost recept za leno gostiteljico koristil več kot enkrat.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 169 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 40-45 minut
Sestavine:
- Piščančja palica - 2 kos.
- Mladi krompir - 1 kg
- Sladka paprika - 2 kos.
- Sol - 0,5 žličke ali po okusu
- Mlet črni poper - ščepec ali po okusu
Kuhanje piščančje palčke s krompirjem in papriko v pečici
1. Krompir operemo, damo v pekač in solimo. Posoda za posodo je lahko steklena ali keramična ali navaden pekač. Mladega krompirja ni treba olupiti, v njegovih lupinah je veliko uporabnih lastnosti. Če uporabljate stare gomolje, jih je seveda priporočljivo olupiti. Čeprav tukaj za amaterja.
2. Bolgarsko papriko operemo, prerežemo na pol, odstranimo rep, odrežemo predelne stene in očistimo semena. Paprike položite v model. Zaradi kompaktnosti je zelo priročno postaviti zelenjavne čolne in vanj dati krompir.
3. Piščančje palčke operemo in osušimo s papirnato brisačo. Potresemo s soljo in mletim poprom. Če želite, ko je vsa hrana zložena, jo lahko pokapate s sojino omako ali potresete z malinovimi vejicami ali listi bazilike.
4. Pečico segrejte na 200 ° C in pošljite hrano, da se peče 40 minut. Priporočljivo je, da ga spečete pod folijo za živila in ga odstranite 15 minut, preden je meso pripravljeno za porjavenje.
Postrezite takoj po kuhanju s poljubno omako. Tu zelo dobro deluje kečap ali česnova omaka.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati piščančje palčke s krompirjem v pečici.
