Sendvič je preprosta, priročna in hitra jed. Morali pa bi ga tudi okusno skuhati. Naučili se bomo narediti mojstrovino iz klobase in sira z zelišči. Recept po korakih s fotografijo sendviča s klobaso, sirom in zelišči. Video recept.
Sendviči se pripravljajo na kruh, hlebček ali posebne burgerje. Pri prehranski možnosti se za osnovo vzamejo žitni čipsi. Upoštevati pa je treba, da so primerni le za hladne prigrizke, jih ni treba segrevati. Klobaso in sir običajno narežemo na rezine, redkeje naribamo, odvisno od značilnosti recepta. Zelenice se uporabljajo predvsem sveže. Prigrizke pogosto dodajajo k drugim izdelkom: paradižniku, kumaram, jajcem, gobam … Včasih je kruh namazan s poljubnimi že pripravljenimi omakami: adjiko, kečapom, majonezo, gorčico. Boljšega okusa je, če vse premešaš. Sendviči so preprosti in večplastni. Hkrati so vsi pripravljeni v dobesedno nekaj minutah, pojedeni pa so še hitreje. Sendvič bo okusnejši, če rezino kruha predhodno posušite v opekaču ali ga ocvrete v ponvi, lahko naredite z maslom. Po želji lahko sendvič pred serviranjem segrejemo v mikrovalovni pečici ali v pečici, da se sir stopi. V tem primeru dobite vroč sendvič.
Danes se bomo pogovarjali o tem, kako narediti najpreprostejšo in najbolj priljubljeno različico sendviča s klobaso, sirom in zelišči. Idealen je za jutranji obrok, otroško zabavo, hiter prigrizek, hrano za pripravo hrane ali na pot itd. Da bi prihranili čas, uporabite že pripravljen narezan kruh, sendviči z njim pa se bodo izkazali za bolj urejene in bolj gladko. Če ste kupili običajen kruh, ga narežite ne zelo debelo, pa tudi ne zelo tanko.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 199 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 5 minut
Sestavine:
- Kruh - 1 rezina
- Trdi sir - 20 g
- Zeleni (koriander, bazilika, peteršilj) - nekaj vejic
- Mleko ali zdravniška klobasa - 1 okrogla rezina
Korak za korakom priprava sendviča s klobaso, sirom in zelišči, recept s fotografijo:
1. Iz štruce kruha izrežite lepo enakomerno rezino debeline največ 1 cm.
2. Odrežite ravno okrogel kos klobase, z njega odstranite ovojno folijo in jo položite na kruh. Po želji lahko klobaso malo popražite v ponvi na obeh straneh. Tako bo sendvič bolj zadovoljen, a tudi bolj kaloričen. Razmislite o tem, če ohranjate kondicijo, želite shujšati ali jo pripravite za večerjo.
3. Sir narežite na tanke rezine debeline 3-4 mm in položite na klobaso.
4. Operite nekaj vej ali listov zelenja, posušite in položite na sir. Sendvič s klobaso, sirom in zelišči je pripravljen in lahko ga začnete degustirati.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti sendviče s klobaso, sirom in zelišči.
