Recept po korakih s fotografijo sendviča s klobaso, paradižnikom in baziliko. Značilnosti priprave, kombinacije sestavin in pravila postrežbe. Video recept.
Sendvič je preprost prigrizek. V najbolj klasični in preprosti različici z minimalnim "kompletom" gre za velik kos svežega kruha z maslom. Potem lahko eksperimentirate z receptom in naredite večplastno kulinarično delo, pri čemer dodate različne izdelke, kot so klobase, sir, zelenjava, zelišča itd. Danes bomo naredili preprost sendvič s klobaso, paradižnikom in baziliko.
Po želji lahko iz tega sendviča naredite sendvič, iz dveh kosov kruha, med katerima bo slastni nadev. Potem bo predjed postala krepka in hranljiva. In če rezino kruha posušite v ponvi, dobite italijansko brusketo, ki je idealna priloga za vsako mesno jed. Ta različica klasične italijanske predjedi bo poudarila okus in sočnost pečenega mesa, žara itd. Predlagani recept je precej preprost in cenovno ugoden. Pripravimo ga lahko ne samo doma, ampak tudi na prostem. Spodaj predstavljena navodila po korakih s fotografijo bodo prikazala vsako stopnjo kuhanja in zbudila apetit z eno od svojih vrst.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 135 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 10 minut
Sestavine:
- Kruh - 1 rezina
- Paradižnik - 1-2 kroga
- Mleko ali zdravniška klobasa - 1 rezina
- Bazilika - nekaj listov
Korak za korakom priprava sendviča s klobaso, paradižnikom in baziliko, recept s fotografijo:
1. Za recept vzemite poljuben kruh. Lahko je bela, črna, ržena, otrobi, baget itd. Narežite ga na rezine, debele največ 1 cm. Če skuhate veliko sendvičev in želite, da so enake velikosti, kupite narezan kruh.
Klobaso narežemo na tanke obroče debeline približno 5 mm in položimo na kos kruha.
2. Paradižnik operemo, osušimo s papirnato brisačo in narežemo na tanke obročke, ki jih položimo na klobaso. Vzemite paradižnik, ki je gost in čvrst, da pri rezanju ne da veliko soka. Sorta paradižnika je lahko katera koli po vašem okusu.
3. Z vejic bazilike odstranite nekaj listov in jih operite pod tekočo hladno vodo. Posušite s papirnato brisačo in položite na prigrizek. Sendvič s klobaso, paradižnikom in baziliko je pripravljen in ga lahko postrežemo. Takšno hrano običajno zaužijemo takoj po kuhanju, ker ne delaj tega za prihodnost.
Oglejte si tudi video recept o tem, kako narediti sendvič, 3 preproste recepte.