Poleti, v sami vročini, se je tako super ohladiti s slastno sladico. Naredite jagodni led! Sladko poletno jagodičje vam bo dalo vso svojo sladkost!
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih doma
- Video recepti
Sezona jagod pade na prvo pravo vročino. Ko se odčitek termometra neizprosno prikrade, se morate osvežiti z nečim svetlim in sladkim, kot je poletje! Pripravili bomo jagodni led - čudovito sladico, ki je zelo podobna sladoledu, a veliko manj hranljiva in naravna zaradi dejstva, da zanjo ne potrebujemo smetane ali mleka, temveč le zrele jagode in malo limonade. Priprava takšne sladice sploh ni težavna, potrebujete najmanj časa priprave, rezultat pa je blaženost v poletni vročini.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 66 kcal.
- Obroki - 6
- Čas kuhanja - 2 uri
Sestavine:
- Jagoda - 300 g
- Limonada - 1 žlica
- Sladkor v prahu - 2-3 žlice. l.
Kako narediti jagodni led korak za korakom doma
Jagode sperite pod tekočo vodo, odstranite rep in pokvarjene jagode. Za jagodni led so primerne katere koli jagode, tudi ne najbolj videti: prezrele, zmečkane in pustijo sok. Jagode dajte v posodo mešalnika, dodajte malo sladkorja v prahu.
Pustimo nekaj minut, da jagode spustijo sok in se prah raztopi.
Jagode previdno piremo, poskušamo ostati brez kosov in sesekljani masi dodamo kozarec limonade. Izberete lahko kateri koli okus. Želel sem svežino pomaranče. Limonada ali sok bo naredil led manj gost, tekočina pa bo pospešila zamrznitev sladice. Ledena masa je pripravljena.
Jagodni pire vlijemo v modelčke.
Zaprimo pokrove in jih za 3-4 ure pošljemo v zamrzovalnik. Takšno sladico lahko pripravite zjutraj, potem se boste do poldneva imeli kaj ohladiti.
Zmerno sladek, sočen in svetel jagodni led je pripravljen! Prijeten apetit v vročih poletnih dneh.
Oglejte si tudi video recepte:
1) Sladoledni popsicles doma
2) Jagodni led poči v petih minutah
