Spoznajte prednosti in sestavo mete. Kako ga uporabiti, kakšen učinek ima na telo, preberite o kemični sestavi in kontraindikacijah.
Meta (angleško Mentha ali Mint) je zdravilna rastlina, ki se v ljudski medicini pogosto uporablja za odpravo različnih bolezni, pa tudi v kuhanju in kozmetologiji. Koristno je redno piti čaj, pri čemer namesto čajnih listov uporabljate liste mete, saj tak napitek pomirjujoče vpliva na živčni sistem.
Vrste mete
Danes je znano precej veliko različnih vrst mete, katerih glavna razlika je v sestavi eteričnih olj in lastnostih, ki delujejo na človeško telo. Kot poudarja Wikipedia, je skupaj okoli 25 vrst in 10 naravnih hibridov. Upoštevali bomo le 2 - najbolj priljubljena.
Poprova meta
Poprova meta je najbolj priljubljena, ker njeni listi vsebujejo veliko mentola. Zaradi eteričnih olj mentola se ta vrsta rastline uporablja v tradicionalni in ljudski medicini ter v kozmetologiji. Mentol se dodaja različnim zdravilom, ki se uporabljajo za zdravljenje določenih kožnih stanj, in ga najdemo v zobni pasti, ki pomaga odstraniti neprijetne vonjave iz ust.
Zdravilna meta ima veliko pozitivnih lastnosti:
- je odličen diuretik, zaradi katerega se odvečna tekočina izloči iz telesa. Če uživate veliko kislih kumaric, je dobro vsak dan piti svež metin čaj;
- obstaja choleretic učinek, zato ga lahko uporabimo kot sredstvo za hujšanje;
- uporablja se kot antiemetik - zmešamo nekaj kapljic soka granatnega jabolka in mete. Ta sestava pomaga ublažiti napad slabosti, ustaviti bruhanje in se lahko jemlje med nosečnostjo;
- pomirjujoče deluje na živčni sistem, pomaga pri lajšanju tesnobe. Če želite to narediti, bo dovolj, da popijete skodelico čaja, za pripravo katerega lahko uporabite posušeno ali svežo meto;
- rastlina ima protivnetne in analgetične učinke. Za to skuhamo sveže zelišče, meto je treba kuhati nekaj minut in končni čaj lahko vzamemo za migrene in glavobole;
- Poprovo meto lahko uporabljamo v kozmetologiji za krepitev in zdravljenje las. Koristno je, da pramene po vsakem pranju redno sperete s toplo juho. Če pa uporabljate tako naravno izpiranje, je strogo prepovedano uporabljati sušilec za lase za sušenje las. Ta izdelek odlično neguje pramene, vrača naravni sijaj, spodbuja rast las, odpravlja problem razcepljenih koncev;
- losjoni iz decokcije poprove mete se priporočajo za odpravo vnetja in lajšanje srbenja lasišča.
Navadna meta
Ta vrsta vključuje več vrst, običajno najbolj uporabljenih: japonsko meto (Mentha japonica), vodo (Mentha aquatica), močvirje (Mentha pulegium) in jabolko (latinsko Mentha rotundifolia).
Sestava listov mete vsebuje veliko količino mentola, ki ima antiseptični, antispazmodični in lokalni anestetični učinek. Navadno meto lahko jemljemo znotraj kot čaj ali zunaj.
Meta prinaša koristi pri angini pektoris, hudih bolečinah v želodcu, črevesju - jemlje se peroralno. Če gre za hud zobobol, se diagnosticira nevralgija, bronhitis ali druga bolezen dihal, se rastlina uporablja zunaj. Zaradi svojih lastnosti se meta dodaja različnim mazilom, kapljicam, tabletam in drugim zdravilom.
Odpadki mete pomagajo pri lajšanju vnetja v ustni votlini, odpravljajo trebušne krče, zgago, bolečine v srcu. Ta rastlina ima odličen tonični učinek, lahko lajša palpitacije in jo vrne v normalno stanje. Pogosto se uporablja pri zdravljenju napenjanja, ulceroznega kolitisa in zaprtja.
In zaradi prisotnosti grenkobe rastlina pomaga spodbuditi delo žolčnika in jeter. Uporablja se pri odstranjevanju kamnov, nastalih v žolčniku, pomaga pri nežnem, a učinkovitem čiščenju jeter.
Navadna meta se pogosto uporablja tako v farmacevtski industriji kot v parfumeriji, dodaja se v različne slaščice in nekatere alkoholne pijače.
Lastnosti mete
Meta ima veliko uporabnih lastnosti, zahvaljujoč kateri se že stoletja uporablja v ljudski medicini, saj so naši predniki vedeli za njen pozitiven učinek na telo.
Prednosti mete
- Odlično in naravno pomirjevalo. Listi mete se kuhajo kot preprost čaj, pijača se infundira 10 minut in je pripravljena za pitje.
- Ima močan protivnetni učinek, zato ga vsebujejo različna zdravila.
- Ima analgetični, adstrigentni in izkašljevalni učinek. Poprova meta je uporabna pri zdravljenju različnih želodčnih bolezni, revmatizma in tuberkuloze.
- Tinktura iz poprove mete hitro lajša celo hude glavobole.
- Pomaga pri napenjanju.
- Eterično olje poprove mete spodbuja rast las. Če želite to narediti, morate pripraviti preprosto juho - vzamemo liste rastline (300 g) in prelijemo z vrelo vodo (1 l), zmes kuhamo 30 minut. Juha se infundira še pol ure in se uporablja za izpiranje pramenov.
Kemična sestava in vsebnost kalorij
Vsebnost kalorij sveže mete na 100 g je 70 kcal, pa tudi:
- Beljakovine - 3,75 g
- Maščobe - 0,94 g
- Ogljikovi hidrati - 6, 89 g
- Pepel - 1,76 g
- Voda - 78, 65 g
- Prehranske vlaknine - 8 g
Vitamini:
- A - 212 mcg
- B1 - 0,082 mg
- B2 - 0,266 mg
- B5 - 0,338 mg
- B6-0, 129 mg
- B9 - 114 mcg
- C - 31,8 mg
- PP - 1, 706 mg
Makro in mikroelementi:
- Kalcij - 243 mg
- Kalij - 569 mg
- Fosfor - 73 mg
- Magnezij - 80 mg
- Natrij - 31 mg
- Železo - 5,08 mg
- Mangan - 1, 176 mg
- Železo - 5,08 mg
- Baker - 329 mcg
- Cink - 1,11 mg
Zdravljenje poprove mete
- Krvni obtok se izboljša, meta se uporablja za upočasnitev in normalizacijo palpitacij.
- Priporočljivo za bolezni srca in ožilja.
- Rastlinsko olje se uporablja pri pripravi velikega števila zdravil, ki se uporabljajo za želodčne bolezni.
- Redno uživanje mete pomaga normalizirati prebavo, lajša slabost in napenjanje.
- Če ni kontraindikacij, se lahko meta uporablja za zdravljenje astme, različnih vnetnih procesov v bronhih in pljučih.
Kontraindikacije
- Prisotnost posamezne nestrpnosti rastlin.
- Z močno živčno razdražljivostjo, nespečnostjo.
- Če je bila ugotovljena neplodnost, lahko redno uživanje mete poslabša stanje.
- Nizek pritisk.
- Med dojenjem (količina mleka se lahko zmanjša).
- Ni priporočljivo za moške, ker se zmanjšuje libido.
- Otroci, mlajši od 3 let.
Koristne lastnosti mete
- padec krvnega tlaka;
- srčni utrip se normalizira;
- priporočljivo za angino pektoris, aritmije, aterosklerozo;
- ton stene krvnih žil se poveča;
- ima antiseptični in razkuževalni učinek;
- glavobol se lajša;
- dihanje je lažje;
- padec telesne temperature;
- vneto grlo se odpravi;
- med zdravljenjem faringitisa, tonzilitisa obstaja hladilni in anestetični učinek;
- odpravljajo se vnetni procesi v maksilarnih sinusih;
- olajša se delo ledvic in žolčnika;
- delovanje črevesja se normalizira;
- kislost želodca se zmanjša;
- preprečuje se razvoj peptične ulkusne bolezni;
- preprečuje se razvoj patogenih bakterij;
- lajšanje napadov zgage;
- krepitveni učinek na jetrne celice, zaradi česar se povečajo njihove zaščitne funkcije;
- preprečuje se razvoj žolčnih kamnov;
- odtok žolča se normalizira.
Škoda
Nenadzorovana uporaba mete vodi do neprijetnih posledic in alergijske reakcije, ki se kaže v naslednjih simptomih:
- srbenje, kožni izpuščaji;
- dihanje je moteno;
- pordelost kože;
- bronhospazem;
- Močan glavobol;
- slabost;
- bruhanje.
Uporaba rastlin
Poprova meta ima veliko pozitivnih lastnosti in postaja skoraj nenadomestljiva zdravilna rastlina, ki jo lahko uporabljamo na različnih področjih.
Meta v kuhanju: recepti
Ta rastlina daje jedi zanimiv okus. Meta odlično pomirja in osveži, daje naboj živahnosti in energije. Najpogosteje se uporablja pri pripravi različnih osvežilnih pijač. Mint čaj lahko skuhate kadar koli v letu s svežimi ali posušenimi surovinami.
S tem zeliščem lahko pripravite različne jedi - meso, ribe, prvo, drugo, sladice, pijače in decokcije.
1. Brezalkoholni mojito doma
Za osvežilni mojito boste potrebovali:
- Gazirana mineralna voda ali navadna voda - 300 ml
- Limeta - 1 kos.
- Sveža meta - 15 × 20 listov
- Sladkor - 2-3 žličke
- Led zdrobljen v mešalniku - 2/3 stekla
Postopek kuhanja je preprost:
- Limeto narežemo na rezine.
- V kozarec položite apno, liste mete in sladkor.
- Zmešajte se.
- Dodajte led.
- Sodo nalijte vse do vrha in premešajte mojito.
- Po želji okrasite z metinim listom in postrezite z 1 × 2 slamicami.
2. Mint čaj
Za pripravo tradicionalnega metinega čaja se vzame 1 žlica. l. listi rastline in 200 g vrele vode. Pijača se infundira približno 10 minut. Čaj lahko pijete tako vroč kot hladen. Dodate lahko nekaj kapljic limoninega soka.
3. Infuzija mete
Za izboljšanje delovanja prebavnega sistema in izboljšanje apetita je koristno pripraviti naslednjo infuzijo:
- 2 žlički suhi listi mete se zdrobijo;
- surovine vlijemo v 1 žlico. vrela voda;
- tinkturo pustimo 30 minut;
- medij je filtriran in ga je mogoče sprejeti.
4. Juha
To sredstvo ima dezinfekcijski in antitusični učinek. Priporočljivo je, da ga vzamete v 1 žlici. l. trikrat na dan za bolezni dihal. Priprava juhe se izvaja po naslednjem receptu:
- vzemite 15 g suhih listov mete;
- 1 žlica se vlije. voda;
- zmes postavimo na štedilnik, zavremo, kuhamo 15 minut;
- juho pustimo pol ure, filtriramo.
5. Olje
Eterično olje poprove mete se pogosto uporablja zaradi velike količine mentola v njegovi sestavi. Med prehladom mentol pomaga olajšati dihanje, pomaga pri astmi, sinusitisu, kašlju, bronhitisu, glavobolu. Uporablja se lahko za lajšanje napada slabosti in bruhanja, uporabno pri boleznih prebavil.
Olje poprove mete je uporabno za depresijo, hud stres, čustveni stres. Za lajšanje intenzivnega stresa je priporočljivo dodati nekaj kapljic v kopel.
Meta v kozmetologiji
Eterično olje poprove mete se pri kozmetičarkah pogosto uporablja za vzdrževanje dobrega stanja kože in las:
- uporabno za oslabljene, tanke in lomljive lase, odpravlja prhljaj, draženje in povečano oljnatost lasišča. Če želite to narediti, je dovolj, da običajnemu šamponu dodate dobesedno nekaj kapljic eteričnega olja mete, nato nanesete na lase, spenite, pustite minuto in nato sperite z veliko vode;
- za izboljšanje krvnega obtoka in spodbujanje rasti las je priporočljivo, da v lasišče vtrete nekaj kapljic olja poprove mete;
- olje odlično vlaži in neguje kožo obraza, lajša draženje in srbenje, pomaga v boju proti aknam in mozoljem.
Video o koristnih lastnostih mete in kako jo uporabljati:
Meta je zelo koristna za telo, pomaga pri boju proti različnim boleznim, se pogosto uporablja v kuhanju in kozmetologiji.