Ugotovite, zakaj ne smete redno jesti sladkarij in kako se izogniti stranskim učinkom, ki se pojavijo pri uporabi enostavnih ogljikovih hidratov. Znanstveniki so ugotovili, da je sladkor osemkrat bolj zasvojen kot kokain. Ko človek porabi veliko sladkorja, se skoraj počasi ubije. Danes vam bomo povedali, kaj je razstrupljanje sladkorja in kako to storiti. Če vaša prehrana vsebuje minimalne količine tega izdelka, ne skrbite.
Mnogi nutricionisti menijo, da tega postopka ne bi smeli narediti vsi, kasneje pa boste izvedeli, zakaj. Znanstveniki danes navajajo sladkor kot glavni vzrok za različne bolezni. Vendar se je po navadi izredno težko odreči njegovi uporabi in ravno v tem trenutku se je vredno razstrupljati.
Zakaj je sladkor nevaren?
Najbolj nevaren je bel rafiniran sladkor. Uporabljajo ga ljudje in v živilski industriji. Po zaužitju sladkor hitro vstopi v krvni obtok in povzroči močno sproščanje insulina. Posledično se lahko moti delo mnogih telesnih sistemov. Danes je sladkor vključen v veliko število izdelkov na policah supermarketov. Poleg tega nekateri proizvajalci navajajo druga imena, na primer sirup ali trsni sladkor.
Vendar to ne spremeni bistva vprašanja. Ena čajna žlička izdelka vsebuje 16 kalorij, kar lahko kaže na relativno nizko število. Vendar sladkor nima hranilne vrednosti in povzroča kopičenje telesne maščobe. Poleg tega lahko prekomerna uporaba tega izdelka povzroči razvoj tako resne bolezni, kot je sladkorna bolezen.
Eden od negativnih učinkov sladkorja je njegova sposobnost ustvarjanja konic glukoze. Zaradi tega oseba čuti stalno utrujenost, postane razdražljiva itd. Poleg tega sladkor prispeva k uničenju zobne sklenine. Ker glukoza prispeva k uničenju kolagena, se kakovost kože poslabša in na njej se pojavijo gube. Znanstveniki so dokazali, da prav sladkor lahko povzroči razvoj bolezni srčno -žilnega sistema, povzroči motnje v delovanju ledvic, jeter in drugih notranjih organov.
Seveda obstajajo vrste sladkorja, ki se jim ne smete odreči. Ti vključujejo laktozo in fruktozo. To je posledica dejstva, da jih oseba uporablja v prvotni obliki. Na primer, rafinirana fruktoza, ki se uporablja kot nadomestek sladkorja, se v bistvu ne razlikuje od glavnega izdelka. Poleg sladkorja sadje vsebuje veliko mikrohranil, ki jih človeško telo potrebuje.
Med na primer v zmernih količinah lahko prinese le koristi, v raziskavah pa je bilo dokazano, da ne povzroča močnega povečanja ravni glukoze v krvi. Danes lahko na policah supermarketov najdete veliko nadomestkov za sladkor. Mnogi ljudje menijo, da so ti izdelki varnejši in jih pogosto uporabljajo. Vendar to ni tako, kar je bilo dokazano z raziskavami.
Razstrupljanje sladkorja: kaj je to, kako ga izvesti
Zagotovo veste, da je treba ime "razstrupljanje" razumeti kot čiščenje telesa. Zdaj vam bomo predstavili osnovna načela tega postopka.
- Postopoma se odpovejte sladkorju. Če ste že odvisni od sladkorja, boste težko prenehali. Tega ne priporočamo naglo, saj bo telo v hudem stresu. To pa lahko povzroči glavobole in nihanje razpoloženja. Za dolgoročne rezultate priporočamo, da sladkarije postopoma opuščate.
- Iz prehrane izključujemo sladke pijače. Viri sladkorja so različne pijače in sokovi, ki jih najdemo v naših supermarketih. Ne mislite, da je pijača s predpono Light lahko varna. Ta živila telesu dobavljajo veliko kalorij, hkrati pa nas ne morejo razbremeniti občutka žeje ali lakote. Pijte navadno vodo ali sveže stisnjene sadne sokove.
- Jejte kompleksne ogljikove hidrate. Sladkor je ogljikov hidrat in bi moral teoretično telesu dovajati energijo. Vendar pa vsi izdelki, ki vsebujejo to snov, ne morejo povečati oskrbe osebe z energijo. Ne pozabite, da morate za to nalogo uporabljati samo živila, ki vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate. Telo jih dolgo časa obdeluje in ne more povzročiti močnega skoka koncentracije insulina. Toda še dolgo boste čutili val moči.
- Naučite se identificirati živila s sladkorjem v restavracijah. Najbolje je, da gostinske lokale obiskujete čim redkeje. Skoraj vse jedi v njih vsebujejo sladkor in včasih v velikih količinah. Če doma nehate uživati sladkor, poskusite pri obisku restavracij izbrati tiste jedi, v katerih je vsebnost tega izdelka minimalna. To vprašanje lahko razjasnite pri natakarju.
- Nehajte sladkati vse obroke doma. Težko je znebiti navade dodajanja sladkorja vsem pijačam in večini obrokov. Če vsako jutro popijete kavo z dvema žličkama sladkorja, potem to količino zmanjšajte na eno, nato pa popolnoma opustite. Postopoma se boste odvajali od sladkih pijač in ne boste občutili nelagodja, ki se lahko pojavi ob ostri zavrnitvi.
- Skrij sladkarije. Verjetno se vsi v vaši družini ne bodo razveselili odločitve, da se odrečejo sladkarijam. Posledično boste v kuhinji videli slaščice, ki vas bodo zapeljale s svojim okusnim videzom. Svetujemo vam, da za take izdelke namestite ločeno omarico, da vam ne padejo v oči. Ljudje pogosto jedo vse, kar jim pride v oči, ne da bi se zavedali dejstva, da je lahko nevarno.
- V svojo prehrano vključite beljakovinsko hrano in zdrave maščobe. Če se odločite opustiti sladkor, ne bi smeli biti zadovoljni z doseženim. To je razlog za popolno revizijo prehrane in začetek uporabe zdrave hrane. O kompleksnih ogljikovih hidratih smo že govorili, obstajata pa še dve hranilni snovi, ki ju telo potrebuje tudi - maščobe in beljakovinske spojine. Koristne so nenasičene maščobe, ki izvirajo iz oreščkov, rastlinskih olj, avokada itd. Beljakovinske spojine najdemo v stročnicah, jajcih, mesu (izberite pusto sorto), perutnini in drugih.
- Uporabljajte naravne začimbe. Za pripravo okusne jedi vam ni treba uporabiti sladkorja. Obstajajo začimbe, ki lahko dodajo sladek okus, ne da bi pri tem škodovale telesu. Najprej sta to vanilija in cimet.
Pravkar smo govorili o tem, kaj je razstrupljanje sladkorja in kako to narediti. Vendar povzemimo in orisimo glavne korake, ki jih morate narediti, da prenehate s sladkorjem:
- Sladkorju se odpovejte postopoma, a nepreklicno. To velja tudi za sladke pijače iz supermarketa.
- Ne uporabljajte umetnih sladil, saj so tako slaba kot sladkor.
- Odstranite vse sladkarije v hiši in začnite jesti sadje in jagode.
- V prehrani je treba preproste ogljikove hidrate zamenjati s kompleksnimi, pa tudi čim bolj uravnotežiti.
- Uporabite različne začimbe, kot so cimet, muškatni orešček ali vanilija.
Zakaj razstrupljanje s sladkorjem ni vedno dobro za vas?
Dejansko sladkor nikoli ni veljal za zdravo hrano. Razstrupljanja s sladkorjem, kaj je in kako se izvaja, smo opisali zgoraj, ne moremo imenovati kot nov trend. Vendar pa zdaj ta tema spet postaja priljubljena in mnogi se odločijo za izvedbo tega postopka, tudi če ga ne potrebujejo. Danes pogosto o tem govorijo v medijih in obljubljajo hitro hujšanje, povečan tonus in izboljšano počutje. Vendar pa je vsako čiščenje telesa lahko učinkovito le pod določenimi pogoji. Ugotovimo, zakaj razstrupljanje s sladkorjem ni nujno za vsakogar in kakšne negativne posledice lahko to povzroči.
Povečanje telesne teže
Verjetno je bil nekdo zelo presenečen, saj zagovorniki postopka med njegovimi glavnimi prednostmi izpostavljajo možnost, da se znebite odvečne teže. Če se nenadoma odrečete sladkarijam, obstaja želja po uživanju visokokalorične hrane. Če že omejujete porabo tega izdelka, potem morda ni smiselno, da ga popolnoma opustite.
Razvoj različnih motenj hranjenja
Mnogi ljudje se po detoksikaciji sladkorja vrnejo k uživanju izdelka. Znanstveniki ugotavljajo, da lahko ta postopek izzove hude napade bulimije. Ljudje, ki niso v redu, to upravičujejo z dejstvom, da že dolgo ne uživajo sladkarij in si lahko privoščijo sprostitev. Ne pozabite, da lahko izogibanje kateri koli hrani povzroči motnje hranjenja. Preden se lotite detoksikacije sladkorja, dobro premislite, ali je smiselno za nekaj časa opustiti izdelek, ki ga boste nato začeli znova uporabljati.
Obstaja želja po "popravljanju storjenih napak"
Pogosto se ljudje, ki jim ni uspelo dokončati celotnega postopka razstrupljanja, slabe volje. Če želite to narediti, je dovolj, da se enkrat prekinite, nato pa se dolgo časa očitate. Da bi popravili situacijo, sprejmejo različne izzivalne korake, ki lahko povzročijo resne posledice.
Pomanjkanja sladkorja v prehrani ne morejo obvladati vsi
Vsak od nas se ne more dolgo izogniti uživanju sladkorja, kaj šele popolni zavrnitvi izdelka. Če spadate v to kategorijo, potem najprej dobro premislite o primernosti takega koraka. Če izdelka ne morete popolnoma opustiti, nima smisla, da ga ne uživate več dni ali celo tednov.
Sladkor ni edini razlog za povečanje telesne teže
Ta izdelek je eden od mnogih vzrokov za debelost. Za vse težave ni kriv samo sladkor. V bistvu je povečanje ali izguba teže odvisna od vaše prehrane. Z manipulacijo energijske vrednosti prehranskega programa lahko izgubite težo. Za hitrejši uspeh začnite z vadbo. Tudi če prenehate uživati sladkor, vendar je vsebnost kalorij v prehrani visoka, se ne boste mogli znebiti odvečne teže.
Za zdravo prehrano sladkorni detoks ni potreben
Včasih se človek odloči za zdrav način življenja in je prepričan, da je razstrupljanje s sladkorjem nepogrešljivo. Izogibanje temu izdelku pa ne jamči spremembe prehranskih navad. Če ste že poskusili zavrniti izdelek, potem verjetno veste, kako težko je to narediti. Ne pozabite, da lahko dolgoročno spremenite svoje navade le postopoma.
Na koncu bi rad povedal, da sladkor ni absolutno zlo. Seveda, če ga iz zdravstvenih razlogov ni mogoče uporabiti, potem ni vprašanj. Če pa občasno uživate ta izdelek v majhnih količinah, si ne boste škodovali.
Tukaj je 8 razlogov za opustitev sladkorja:
