Naučite se napredovati v bodybuildingu in pridobiti mišično maso, če se odločite, da boste iz svoje prehrane izločili mesne jedi in živila. Vsak graditelj ve, da je meso potrebno porabiti za rast mišic. Hkrati ta izdelek ni edini vir beljakovinskih spojin. Na vprašanje, ali je v bodybuildingu mogoče pridobiti maso brez mesa, pa ni mogoče nedvoumno odgovoriti.
Vegetarijanstvo danes ne velja več za modno muho, kot je bilo pred desetimi ali malo več leti. Znanstveniki so ugotovili, da ima meso sposobnost kopičenja različnih toksinov, spomniti pa se je treba tudi, da se v živinoreji aktivno uporabljajo različni hormonski pripravki, ki posledično vstopijo v človeško telo.
Obstaja znanost, kot je futurologija, katere naloga je znanstveno utemeljeno načrtovanje bližnje prihodnosti človeštva. Mnogi futuristi so prepričani, da bodo ljudje kmalu opustili uživanje mesa. Dejstvo je, da se prebivalstvo planeta nenehno povečuje in kmalu bo preprosto nemogoče nahraniti vse človeštvo.
Za pridelavo enega kilograma mesa je treba porabiti več kot 30 kilogramov rastlinskega materiala. Spomnimo se tudi, da so živalski odpadki zelo strupeni in prispevajo k poslabšanju ekoloških razmer, ki so danes že v žalostnem stanju.
Kljub vsemu naštetem pa se zelo majhno število bodybuilderjev odloči za prehrano na vegetarijansko prehrano, saj ne morejo zagotovo reči, ali je v bodybuildingu mogoče pridobiti maso brez mesa. Razumejmo to vprašanje z znanstvenega vidika.
Ali je bodybuilding možen brez mesa?
V ZDA je veliko ljudi vegetarijancev, le nekaj pa je profesionalnih graditeljev, ki so dosegli velik uspeh. Toda bistvo tukaj ni v tem, da brez mesa ni mogoče zmagati, ampak v odsotnosti želje po eksperimentiranju. Toda že v šestdesetih letih so bili športniki, ki so pridigali vegetarijanstvo in zmagali. Primer je Andreas Kalinga.
Morda so domači ljubitelji bodybuildinga o tem športniku slišali zelo malo, vendar bi moralo biti ime Billa Pearla bolj znano ljubiteljem "železnih" športov. Ta človek je bil nekoč Arniejev idol. Tako lahko varno rečemo, da je zelo težko pridobiti težo brez mesa.
Vendar ni vse tako preprosto, kot se morda zdi. Za rast mišic je potrebno zaužiti približno dva grama beljakovinskih spojin na vsak kilogram športnikove teže. Toda rastlinski viri vsebujejo zelo malo beljakovin, razen soje. Seveda je vse to mogoče in treba dopolniti z beljakovinskimi dodatki. Vendar meso vsebuje tudi veliko elementov v sledovih. Če se odločite opustiti uživanje mesa, morate aktivno uporabljati vitaminsko -mineralne komplekse. Prav tako kreatin vstopi v telo le iz njihovega mesa. Čeprav danes verjetno ne boste našli športnika, ki ne bi uporabljal te vrste športne prehrane. Vsi vedo o pomenu kreatina za bodybuilderja. Ne pozabite tudi na prisotnost velike količine vlaknin v rastlinski hrani. Po eni strani to pozitivno vpliva na delo črevesnega trakta, saj se vlaknine praktično ne prebavijo in imajo sposobnost absorbiranja vseh vrst toksinov. Toda poleg škodljivih snovi se iz telesa vzamejo rastlinska vlakna in amini, ki so potrebni za rast mišic.
Zagotovo bodo zdaj mnogi rekli, da morate samo jesti več in problem bo rešen. Vendar se tu pojavi nov problem. Vlaknine znatno zmanjšajo apetit, kar je dobro za sušenje, vendar ni sprejemljivo v času povečanja prostornine.
Po drugi strani pa sploh ni treba postati "čisti" vegetarijanec. Za začetek prebavni sistem vsake osebe deluje na določen način. Obstajajo vegetarijanska načela, ki prepovedujejo uživanje samo rdečega mesa, belo meso pa je dovoljeno občasno. Vendar ni omejitev glede uživanja rib, jajc in mlečnih izdelkov.
Ne pozivamo vas, da preidete na vegetarijanstvo, lahko pa poskusite in če se vam ta korak ne zdi učinkovit, se lahko kadar koli vrnete na običajno prehrano. Znanstveniki so ugotovili, da lahko program vegetarijanske prehrane še vedno spodbudi močno rast mase. Ker v naravi ni toplotno obdelanih beljakovin, evolucija ni računala na možnost, da bi jih ljudje uporabili. Zato te snovi za nas niso naravne.
Zagotovo je znano, da predelava mesa zahteva veliko energije, ki se bo ob prehodu na vegetarijansko prehrano vrnila v telo. Znanstveniki menijo, da je to dejstvo glavni razlog za visoko aktivnost vegetarijancev. Poleg tega vemo, da rast mišic zahteva tudi energijo. Logično je domnevati, da bomo z zmanjšanjem porabe energije za predelavo hrane pospešili rast mišic.
Za več informacij o pridobivanju mase brez mesa si oglejte ta video:
