Leni ovseni kosmiči, ovseni kosmiči v konzervah ali poletni ovseni kosmiči. To je nov moden način kuhanja znane kaše. In če ga še ne poznate, ga uporabite, on vam bo pomagal več kot enkrat.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Posebnost tega recepta je hladna metoda kuhanja kosmičev, ki v obroku zadrži več hranilnih snovi. Predlagam, da sledim takemu kulinaričnemu trendu, vendar se naučim vseh zapletenosti kuhanja ovsene kaše v kozarcu. To je popoln način za zajtrk za tiste, ki se zjutraj mudi na delo. Konec koncev ga lahko pripravite zvečer, zjutraj pa ga preprosto pojeste ali vzamete s seboj na trening ali delo.
Velikost obroka lahko nadzirate z velikostjo majhnega kozarca. Običajno se vzame posoda, ki vsebuje 1 žlico. tekočine. Vendar pa je klasična lena ovsena kaša narejena v 0,4-0,5-litrskem steklenem kozarcu. Njegov vrat je širok, pokrov pa je hermetično privit. Ovsene kosmiče pa lahko skuhate ne le v steklenem kozarcu, ampak tudi v plastični posodi, posodi ali ponvi. Vsak zabojnik bo primeren.
Za začetek je ovsena kaša v kozarcu enostavna za pripravo, medtem ko je hrana hranljiva in popolnoma nasitna. Kosmiči so zelo uporabni, uravnotežene sestave, praktično brez sladkorja in maščob, bogati z vitamini, beljakovinami, vlakninami, kalcijem. Število različic takšnih receptov je ogromno. Na primer, lahko spremenite tekočo komponento in skuhate ovsene kosmiče na osnovi mleka, kefirja, fermentiranega pečenega mleka, vode, orehovega mleka brez laktoze itd.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 94 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 5 minut
Sestavine:
- Ovsena kaša - 70 g
- Mleko - 150 ml
- Hruška - 1 kos.
- Ingver v prahu - 1/4 žličke
- Med - 1 čajna žlička ali po okusu
- Kokosovi kosmiči - 1 žlica
Kuhanje lenih ovsenih kosmičev v kozarcu z hruško in ingverjem
1. Hruško operemo, obrišemo s papirnato brisačo, odstranimo semena, odrežemo rep in narežemo na koščke. Čeprav je ta postopek najbolje narediti na koncu, še posebej, če uporabljate sočno sadje, ki lahko teče ali spremeni barvo.
2. Izberite stekleno posodo velikosti, ki vam ustreza, in vanjo vlijte kosmiče.
3. V posodo dodajte med.
4. Dodamo kokosove kosmiče.
5. Dodajte mleti ingver in dodajte druge začimbe, ki so vam všeč. Na primer, prišlo mi je na misel, da sem potresel mlet cimet v prahu. Druga možnost je, da namesto ingverjevega prahu uporabite svež koren ingverja.
6. Hrano napolnite z mlekom, vendar ne do konca, tako da ostane 1, 5-2 prstov do vratu. Posodo zaprite s pokrovom in pretresite, da se hrana premeša. Pustite jih vzhajati vsaj 1 uro ali čez noč.
7. Čez nekaj časa bo ovsena kaša nabrekla in vpila vso tekočino.
8. Zdaj v kozarec položite sesekljane hruške ali drugo sadje po vaši izbiri. Za okrepitev okusa lahko hruške predhodno ocvremo v ponvi v rastlinskem olju.
9. Premešajte hrano in začnite z obrokom.
Opomba:
- Takšne kozarce lahko zamrznete do mesec dni. Toda potem ga ne napolnite do roba posode. Priporočljivo je, da hrano razdelite na 2/3 dela, da se posoda ne razpoči.
- Kljub dejstvu, da gre za hladno metodo varjenja ovsenih kosmičev, jih lahko pred uporabo v mikrovalovni pečici brez pokrova segrejete na želeno temperaturo.
Oglejte si tudi video recept, kako skuhati lene ovsene kosmiče v kozarcu: 4 recepti za hiter zajtrk.
