Posebnosti in izvor alpinije, nasveti o negi, presajanju in razmnoževanju, načini zatiranja škodljivcev in bolezni, zanimivosti, vrste. Alpinia (Alpinia) je pripadnik rodu zelnatih predstavnikov flore planeta, ki jih uvrščamo v družino Ginger (Zingiberaceae). Vključuje tudi 240 rastlinskih vrst, ki rastejo v tropskem in subtropskem podnebju. Domači habitat alpinije velja za ozemlja jugovzhodne Azije in otoke Oceanije.
Rastlina je dobila ime v čast popotnika, botanika in zdravilca iz Italije Prospera Alpinija, ali kot so ga imenovali Alpinus, ki je živel v 17. stoletju. Nekatera dela tega znanstvenika so se odražala v botaničnem sistemu Carla Linnaeusa (prvi je razvrstil vse takrat razpoložljive podatke o rastlinskem in živalskem svetu planeta). Linnaeus in poimenoval predstavnike družine Ginger, Alpinia, kar ohranja ime Prospero.
Študije, ki so bile izvedene na celicah DNK alpinije, so dokazale, da je rod polifiletičen - to je, da je razvoj te rastline potekal v določeni smeri in da ne more iti drugače, kot se je dogajalo do zdaj, variacije ne morejo biti neskončne, njihovo število je omejeno … In odkril nekaj razhajanj v razvrstitvi rodu po Symtu, ki zahtevajo nadaljnje raziskave.
Alpinia je zelnata trajnica z gomoljastim korenikom, obarvano rdečkasto rjavo in z močnim vonjem. Vsaka od teh koreninskih razvejanj je vir enega močnega listnatega stebla. V enem dobro razvitem grmu alpinije lahko število stebel doseže do 40 enot. Njihova višina se približuje kazalcem enega in pol metra.
Listne plošče so razporejene v dveh vrstah, ki se razlikujejo po suličastih oblikah. List je steblo ovojno, tesno se ovija okoli poganjka, njegova dolžina je lahko do 30 cm. Ko se list zlomi, se pojavi zelo poseben vonj.
Iz velikih cvetov na vrhovih stebel se zbirajo socvetja v obliki metlic, ščetk in klasčkov. So pobarvane v belih, rdečih in rumenih odtenkih. Smer socvetij je neposredno odvisna od vrste alpinije - lahko se nagnejo proti tlom ali rastejo navpično navzgor.
Po cvetenju plodovi dozorijo v obliki škatle.
Nasveti za nego alpine doma
- Osvetlitev. Rastlina ima raje svetlo, vendar razpršeno svetlobo, lonec za alpine pa lahko postavite na okna južne, vzhodne ali zahodne orientacije. Vendar južna stran ni tako varna in cvet boste morali poleti od 12. do 16. ure zasenčiti s svetlimi prosojnimi zavesami. Toda severna stran, na katero gledajo okna, praktično ni primerna, saj bo za rastlino malo svetlobe, potrebna pa bo tudi stalna osvetlitev s fito svetilkami. Toda, da bi cvet začel oblikovati in raztapljati brsti, ga je treba nekaj časa hraniti pri močni svetlobi.
- Temperatura vsebine. Optimalna temperatura za gojenje alpin spomladi in poleti bi morala biti v območju 23–25 stopinj, šele s prihodom jeseni pa se lahko njene vrednosti znižajo le na 15–17 stopinj Celzija.
- Vlažnost zraka. Ker je rastlina prebivalka tropskih krajev, ji je suh zrak škodljiv. Liste alpinije je treba dnevno škropiti. Uporabite lahko vlažilce zraka ali posodo z vodo postavite poleg lonca.
- Zalivanje. Poleti se zemlja v loncu ne sme preveč izsušiti, bolje je, če je zemlja vedno rahlo navlažena, vendar se s prihodom jeseni zalivanje zmanjša, substrat pa navlažijo le, če je 2-3 cm na vrhu posušite. Voda se uporablja samo mehka, sobne temperature.
- Gnojila za alpe. Takoj, ko spomladi opazimo začetek rasti cvetov, bo potrebno dodatno gnojenje. V tem primeru se uporabljajo običajne kompleksne mineralne raztopine za sobne rastline. Cvetličarji priporočajo tudi uporabo šibke organske raztopine (na primer je primeren zelo razredčen mullein). Alpinia kaže odlično zmogljivost pri nanašanju zrnatih kompleksnih mineralnih pripravkov z dolgim delovanjem.
- Presaditev in izbira tal. S prihodom pomladi je treba rastlino ponovno zasaditi. Če je grm zelo zrasel, lahko zanj preprosto spremenite zgornjo plast (približno 5 cm) zemlje. Lonci se nabirajo ne zelo globoko, ampak široko. Na dnu mora biti drenažna plast (ekspandirana glina ali kamenčki). Alpinia na tleh ni zelo zahtevna, vendar mora biti lahka. Ker je koreninski sistem blizu površine tal, je dostop zraka zelo pomemben za procese skorje. Primerna so lahko običajna vrtna tla, pomešana z rečnim peskom in šoto ali naslednjim substratom: listnata zemlja, humus, šotna zemlja, grob pesek (v razmerjih 1: 1: 1: 0, 5).
Priporočila za samorazmnoževanje alpinije
Alpinia se uspešno razmnožuje s sajenjem semen in delitvijo grma.
Ko pride pomlad in je treba rastlino presaditi, lahko izvedete delitev korenike. Upoštevati je treba, da mora vsaka od delitev imeti 1-2 točki rasti in ta proces je treba izvesti čim bolj previdno, da se ohrani polnopravna korenina za vsak del. Za rezanje se uporablja dobro nabrušen in razkužen nož. Odseke delov rastlin je treba za razkuževanje posuti z aktivnim ogljem ali zdrobiti v prah. Nato bo treba delenke posaditi v široke in nizke posode z zemljo, ki se uporablja za presajanje odraslih osebkov.
Na dno lonca morate naliti plast drenaže, nato plast mešanice zemlje in jo nato rahlo navlažiti. Po tem je v notranjosti nameščen razdelilnik in zemlja se vlije na straneh in na vrhu, na koncu je dobro navlažena. Del cvetja je treba hraniti v okolju z visoko vlažnostjo in visoko temperaturo, približno 22 stopinj v senci. Na delenke lahko postavite plastično vrečko - to bo ustvarilo pogoje za mini rastlinjak. Rastlino boste morali dnevno zračiti in paziti, da se substrat ne izsuši. Po presajanju začne alpinia sproščati nove poganjke in aktivno raste. Takoj, ko se pojavi nov mladi kalček, se rastlina postopoma navadi na standardne pogoje v zaprtih prostorih. Če želite to narediti, postopoma podaljšajte čas prezračevanja, dokler se paket popolnoma ne odstrani.
Pri uporabi semena je treba izbrati čas sredi zime. Semena bo treba dan namočiti v vodi pri sobni temperaturi. Sajenje se izvaja v navlaženo podlago iz šote in peska, posoda s sadikami pa je pokrita s kosom stekla ali plastične folije. Temperatura kalitve mora biti tudi znotraj 22 stopinj, mesto, kjer so postavljene sadike, pa toplo in zasenčeno. Potrebno je redno zračenje in škropljenje zemlje v loncu ter popolna odsotnost prepiha. Takoj, ko kalčki zrastejo in se pojavijo prvi listi, jih poberemo v ločenih posodah z zemljo za odrasle osebke.
Težave pri gojenju planin
Kljub dejstvu, da je rastlina zelo odporna na bolezni in škodljive žuželke, so pri gojenju te občutljive rože še vedno neprijetni trenutki. Vse to je posledica kršitve pogojev pridržanja v zaprtih prostorih.
Ko zračna vlaga pade prenizko in to obdobje traja dolgo časa, lahko alpinijo napade pajkova pršica. Simptomi, ki kažejo na prisotnost te škodljive žuželke, so:
- predrtja na zadnji strani lista, ki gredo vzdolž roba (pršica iz rastline izsesa sokove);
- porumenelost pločevin in njihova deformacija;
- odstranjevanje listja;
- videz prosojne pajčevine, ki je vidna s spodnje strani lista ali v mednožjih rastline.
Če so te manifestacije prisotne, bo treba grm alpinije obdelati z milom, oljem ali alkoholno raztopino. Sredstvo se nanese na bombažno blazinico in ob brisanju listov je treba ročno odstraniti škodljivca in njegovo izločanje. Če varčna nekamična sredstva ne pomagajo, je potrebno alpsko zdravljenje z insekticidi (na primer Aktara, Actellik ali druga zdravila s podobnim spektrom delovanja).
Včasih se na listih rastline pojavi nekroza, ki je vzrok dolgotrajne podhladitve rože. Ko se stara listna plošča ob robu porumeni, je to neposredna posledica pomanjkanja magnezija v gnojilih. Če želite rešiti težavo, boste morali v vodo za namakanje dodati ščepec ali dve soli Epsom, nato pa bo alpinija navdušila z zdravim, bogatim zelenim listjem.
Zanimiva dejstva o alpinizmu in njegovih aplikacijah
To je koren alpinije, ki velja za dragocen del rastline, saj vsebuje do 0,6-1% eteričnega olja, ki vključuje seskviterpenoide, pa tudi alkohole seskviterpenoidov, zeonila in eugenola. Oster okus olja korenin alpinije je posledica prisotnosti teh elementov in smol. To vključuje več taninov in flavonoidov.
Korenina Alpinia galanga se aktivno uporablja v industriji alkoholnih pijač. In iz delov zdravilne alpine (semena in korenike) so orientalski zdravilci izdelovali zdravila, ki so bila predpisana za zdravljenje malarije, kolere, prebavne motnje, pomagajo pri zgagi in celo zobobolu. Korenino lahko uporabimo v tinkturah, ki zdravijo enteritis (želodčni ali kronični - vnetni procesi tankega črevesa), vse vrste dispepsije, lajšajo bolečine v želodcu, pomagajo olajšati ločevanje plinov, pomagajo pri slinjenju in slinjenju ter lahko povečajo funkcionalno aktivnost želodca.
Kadar velikemu manjka apetita ali pa imajo ženske menstrualne motnje ali glavobole, ki jih lahko spremlja tudi omedlevica, potem jemljejo zdravila iz korenike alpinije. Tinkture ali ista zdravila pomagajo pri povečanih jetrih, simptomi morske bolezni in hipohondrije izginejo.
Alpinia je vključena tudi v sestavo čajnih zbirk, ki so predpisane za okrepitev delovanja drugih zelišč ali bolezni prebavil.
V mnogih ljudskih kuhinjah je običajno uporabljati koreniko alpinije kot začimbo, ki spodbuja apetit, predvsem za to so korenine alpinije čudovite. Takšne aditive za živila še posebej poskušajo uporabiti pri pripravi mesnih jedi. Pri uporabi tinkture korenike na alkoholu (tinktura) je mogoče pozdraviti glivične kožne bolezni. In če jemljete zgornja sredstva v notranjost, se simptomi revmatizma, sladkorne bolezni drugega tipa (ki niso odvisni od insulina) ublažijo ali pa jih uporabite celo kot afrodiziake!
Čeprav do danes niso bile ugotovljene nobene kontraindikacije za uporabo te rastline, vsi zdravilci priporočajo, da pri daljši uporabi ne prekoračite odmerka izdelkov na osnovi alpinije in ga uporabite tudi malo kot začimbo.
Alpske vrste
- Alpinia officinalis (Alpinia officinarum) ali Alpinia officinalis. Rastlina ima trajno obliko rasti, veliko velikost in močno razvejano koreniko, pobarvano v rdečkasto rjav ton z debelino do 2 cm. Na koreniku so jasno vidne obročaste brazgotine, ki jih puščajo listi. Iz vsake veje korena raste steblo. Rastlina jih ima več (do 20-25 enot), merijo se v višino do enega metra in pol in le nekatere od njih kronajo socvetja. Listne plošče linearnih obrisov, sedeče, razporejene v pravilnem vrstnem redu. Njihova dolžina doseže 30 cm. Iz cvetov se zbira socvetje v obliki kratkega klasja, ki se nahaja na vrhu stebla. Čaška brsta je cevasta, venec pa kratkocevast s tremi režami. Listni list te sorte je pobarvan v belkastem odtenku in je obložen z rdečimi črtami. Sadje dozori v obliki škatlice. Sorta se aktivno uporablja v medicinske namene in pri kuhanju kot začimba za izboljšanje apetita.
- Alpinia sanderae ali Alpinia vittata. V naravnih razmerah to vrsto najdemo le na otoku Hainan na Kitajskem, torej je endemična (rastlina, ki raste le na enem območju na planetu). Ta vrsta alpinije je majhna, trajnica. Njegova stebla so dobro listnata in dosežejo višino 60 cm. Listi so linearno obrisani in merjeni v dolžino 20 cm, brez rezanja, sedeči, pobarvani v zelene barve s snežno belimi črtami, poševno položenimi na ploščo. Barva listov je neposredno odvisna od osvetlitve in starosti samega listja. Na vrhovih stebel so cvetovi škrlatnega ali bledo grimiznega tona zbrani v apikalni metlici.
- Alpinia purpurea (Alpinia purpurata) je trajnica, ki doseže višino do 2 metra. Cveti v brstih s snežno belimi cvetnimi listi, ki so obdani z rdečimi lističi. Za domovino te sorte veljajo malezijske dežele (Papua Nova Gvineja), Nova Kaledonija in Salomonovi otoki.
- Alpinia galanga. Višina te trajnice se približuje metru in pol. Korenina ima gladko in valjasto obliko s premerom do 2 cm. Listi imajo suličaste obrise, s trdnim robom, merijo 30 cm v dolžino. Cvetovi rastejo belo in ima gosto grozdno socvetje stožčaste oblike. se zbira od njih. Korenina se uporablja kot začimba.
- Alpinia vittata ima dolg življenjski cikel, listne plošče so podolgovate in pobarvane v bele in smetane proge. Cvetoči cvetovi imajo zelenkast odtenek in rožnate liste.
- Alpinia povešena (Alpinia zrumbet) je velika trajnica, ki doseže višino 3 metre. Obstaja istoimensko ime Alpinia zerumbet ali Alpinia speciosa. Domači habitat na ozemlju Kitajske, Japonske, Kambodže, Tajske in te sorte so prvotno gojili v Vietnamu in Maleziji. Listne plošče v obliki rež, na dnu z zožitvijo, ki se širijo proti vrhu. Iz rumenkasto belih cvetov se zbirajo grozdasti povešeni socvetji, dolgi 30 cm, čašica brsta ima obročasto obliko. Obrisi venčne ustnice so široko ovalni, s tremi režnji, pobarvanimi v rumeni barvi z rožnatimi pikami in črtami. Proces cvetenja se razteza od sredine pomladi do junija.
Obstaja več sort z raznolikim listjem:
- Raznolika kitajska lepota, na listih je vzorec marmornih obrisov z izmeničnimi deli svetlo zelenih in temno zelenih tonov, ima višino 2 metra.
- Raznolikost, ta rastlina ima liste velike velikosti v širino in okrašene z rumenimi črtami, naključno nameščenimi in različnih velikosti, kazalniki višine pa so en in pol do dva metra.
- Škrlatni škrat -sorta ima dimenzije, ki dosežejo le 30 cm, listopadne plošče odlikujejo rumeno-zelen odtenek in snežno beli cvetovi. Zaradi svoje kompaktne velikosti je zelo primeren za gojenje v prostorih.
Za več informacij o alpinizmu si oglejte ta video:
