Lavash zvitek s katerim koli polnilom je vreden prigrizek za vsako mizo. Povedali vam bomo, kako kuhati zvitek v podrobnem receptu s fotografijo.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih s fotografijo
- Video recepti
Tudi šolar lahko naredi zvitek lavaša s katerim koli nadevom. Vse sestavine lahko pripravite doma ali pa jih kupite v najbližji trgovini. Ni sramota postaviti tak zvitek na praznično mizo in pogostiti prijatelje.
Kaj morate vedeti o pita kruhu - mora biti svež. To je zelo pomembno, saj se tanek pita kruh zlomi. Oblika lavaša je lahko katera koli - okrogla ali pravokotna. Nekaj besed o nadevu - za polnjenje predlagamo uporabo predelanega sira. Poglejte etiketo, ne jemljite sira. To velja tudi za trde sire. Korenje v korejskem slogu je najbolje kuhati sami, recept je na naši spletni strani.
Kaj še lahko zavijete v pita kruh? Vsako meso - kuhano, dimljeno, ocvrto, lahko tudi - klobasa, klobasa, rakove palice in druge vrste mesa. Sveža zelenjava, zelišča, skuta, ribe v konzervah in še veliko več.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 216 kcal.
- Obroki na posodo - 4
- Čas kuhanja - 20 minut
Sestavine:
- Tanek lavaš - 2 kos.
- Topljeni sir - 3 kos.
- Jajca - 4 kos.
- Korejsko korenje - 200 g
- Majoneza - 100 g
- Poljubno zelenje - 70 g
- Sol, poper - po okusu
Lavash zvitek s topljenim sirom in korejskim korenčkom - priprava po korakih s fotografijo
1. Jajca skuhajte in ohladite. Za lažje čiščenje dodajte 1 čajno žličko soli v vodo. Nato ga močno ohladite pod tekočo hladno vodo. Jajca podrgnemo na grater. Predelani sir postavite v zamrzovalnik za 15 minut, medtem ko jajca vrejo. Nato ga naribajte na grobo ribež, kot jajca.
2. Korejsko korenje z nožem nasekljajte, da ne bo tako dolgo.
3. Združite jajca, sir in korenje. Dodajte sesekljana zelišča. Imamo koper in peteršilj.
4. Dodamo majonezo.
5. Premešajte in okusite z začimbami - soljo, poprom, papriko, česnom.
6. Zvitek položite na ravno površino. Položite pripravljeno trosilno maso.
7. Maso razporedite po celotni površini pita kruha. Pita kruh zvijemo v tesen zvitek.
8. Za shranjevanje zavijte zvitek v folijo ali folijo. Če nameravate takoj pojesti zvitek, vam ga ni treba zaviti. Pustimo, da se namaka približno 15 minut in narežemo.
9. Pri serviranju zvitek narežite na porcije. Izgledaš okusno? Pomagaj si sam.
Oglejte si tudi video recepte:
Kako narediti pita zvitek s sirom
Okusen pita roll z korejskim korenjem
