Česen -medena buča v pečici - korak za korakom recept s fotografijo. Zdravstvene koristi izdelkov. Video recept.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Bučna kaša, bučne palačinke, bučna juha so glavne jedi, ki jih najpogosteje pripravimo iz pomarančne lepote. Mnogi ljudje mislijo, da je za pripravo okusne buče potrebno veliko truda. Vendar pa v resnici obstajajo recepti, ko ne vzame veliko časa in velikih stroškov dela. Celotna skrivnost se skriva v medu in česnu. Česen in medeno bučo skuhamo v pečici. To je okusna in izredno zdrava dobrota, ki so jo pripravili naši predniki.
Izdelki, uporabljeni v tem receptu, so vir številnih koristnih snovi. Poleg tega se skoraj vse vrednosti ohranijo tudi po toplotni obdelavi. Sestavine vsebujejo antioksidante, ki iz našega telesa odstranijo vse vrste toksinov in toksinov, upočasnijo proces staranja in preprečijo raka. Vsebujejo vitamine A, C in E, ki blagodejno vplivajo na celotno telo, uravnavajo prebavni trakt, izboljšujejo barvo kože in krepijo lase.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 50 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 45 minut
Sestavine:
- Buče - 300 g
- Med - 2 žlici
- Česen - 2 stroka
- Limona - 0,5 kos.
- Mlet cimet - 0,5 žličke
Postopno kuhanje česno-medene buče v pečici, recept s fotografijo:
1. Med, cimet v prahu in česen, stisnjen skozi stiskalnico, damo v posodo. Če je med zelo gost, ga predhodno stopite v vodni kopeli. Po okusu lahko dodate tudi poljubne začimbe in začimbe.
2. Operite limono, odrežite polovico sadja, iztisnite sok in z njo prelijte izdelke za pripravo omake. Marinado dobro premešamo.
3. Buči olupite trdo lupino, vlakna in semena. Če je težko očistiti, ga postavite v mikrovalovno pečico za 2 minuti. Skorja se bo zmehčala in jo bo enostavno rezati. Nato zelenjavo narežite na rezine ali priročne pekače. Položite jih na pekač, namaščen s tanko plastjo rastlinskega olja in na vsak kos nanesite medeno-česnovo omako.
4. Bučne rezine lahko položite v eno vrsto ali eno na drugo.
5. Pečico segrejte na 180 stopinj in pošljite bučo, da se peče 20-25 minut. Postrezite sladico toplo. Čeprav bo po ohladitvi tudi dober okus. Poleg tega se lahko uporablja tudi za pripravo toplih solat. In če omaki ne dodate česna, potem je primeren za polnjenje pite ali pite.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati pečeno bučo.
