Opisne značilnosti rastline, nasveti za gojenje kalamusa na prostem in doma, priporočila za razmnoževanje, težave pri odhodu, dejstva, vrste. Calamus (Acorus) je rastlina, ki pripada rodu trajnic z zimzelenim listjem in zelnato obliko rasti. Pripisujejo jih monotipični družini Airnye (Acoraceae) ali kot se včasih imenuje Airovye. Botaniki so v ta rod uvrstili le dve sorti, vendar se po nekaterih virih njihovo število poveča na šest enot. V naravnih razmerah se ti predstavniki rastlinstva raje naselijo na zelo vlažnih območjih ali v plitvih vodah, kar ni redko ob bregovih velikih in majhnih vodnih poti (rek, potokov ali jezer) ali pa jih je v velikem številu po obodu močvirja. Ozemlja Male Azije veljajo za domorodne dežele kalamusa.
| Priimek | Airovs |
| Življenski krog | Trajen |
| Značilnosti rasti | Zimzelena, zelnata |
| Reprodukcija | Vegetativno - delitev korenike |
| Obdobje pristanka na odprtem terenu | Delenke sadimo zgodaj spomladi |
| Shema izkrcanja | Odvisno od sorte |
| Substrat | Vsa hranilna tla |
| Osvetlitev | Senčenje brez neposrednih sončnih žarkov |
| Kazalniki vlage | Raje ima visoko vlažnost |
| Posebne zahteve | Nezahtevno |
| Višina rastline | 0, 1–1, 2 m |
| Barva rož | Zelenkasto rumena |
| Vrsta cvetja, socvetja | Uho |
| Čas cvetenja | Začetek pomladi |
| Dekorativni čas | Pomlad poletje |
| Mesta uporabe | Mokra mesta, obale umetnih rezervoarjev |
| Cona USDA | 3, 4, 5 |
Ime calamus je zaradi prilagoditve svojega imena iz starogrškega jezika "akoros" prejelo vsaj rastlino in podobno dišečo korenino v zapisih starogrškega filozofa Teofasta, ki segajo v 3. stoletje pr. V širšem pomenu pomeni "ostro" ali "grdo, brez okraskov". Tako so ljudje že dolgo krstili Acorus zaradi oblike listnih plošč in skromnega videza socvetij. Obstaja še ena različica, po kateri izraz v latinščini izhaja iz starogrškega "akorov", kar pomeni "Iris pseudacorus" (Iris pseudacorus), vendar je po določeni spremembi postal "acoron / acorum", ne da bi spremenil svoj pomen, kar opredeljuje isto rastlina. Različni ljudje so po svoje poimenovali ta nezahteven primer zelenega sveta, na našem območju pa je običajno, da se vrsti navadnega alamusa (Acorus calamus) reče "calamus". Prav tako priljubljena imena so "ploščato pecivo" ali "sablja", glede na vrsto listov ali "tatarski napoj", "tatarska sablja", glede na domače ozemlje.
V bistvu so vse sorte tega rodu koreniška trava, ki se naseli na zelo vlažnih tleh. Višina odrasle rastline se lahko giblje od 10 cm (če upoštevamo sorte žita kalamusa) in do 1,2 m pri navadnem calamusu. Vsak del tega "močvirnega prebivalca" ima rahlo prijetno aromo.
Obrisi korenike so debeli in dosežejo premer 3 cm. Vodoravno se nahaja pod zemljo in se plazi. Barva korenine je rjava, ko pa se zlomi, je izpostavljena belkasto rožnata kaša, ki jo lahko uporabimo za hrano. Vonj v korenu kalamusa je nekoliko podoben mandarini ali cimetu. Iz tako vodoravno rastočih korenin oba koreninska procesa izhajata navzdol, listje s cvetočimi stebli - navzgor. Stebla kalamusa rastejo pokonci, ni razvejanih, v prerezu imajo tri robove, rebra so precej ostra. Listne plošče, podolgovate, linearno-ksifoidne, so razporejene izmenično, barva je svetlo zelena. Rastejo tako, da so skupaj podobni ventilatorju, podobni listi šarenic. Listne plošče, ki rastejo skupaj med seboj, obdajajo steblo, socvetje pa se zdi, da nastane iz listnate sredine. Ko se listje razbije, ima prijetno aromo z močvirnato noto.
Proces cvetenja se pojavi zgodaj spomladi. Socvetje je valjasto uho, ki se razlikuje po dolžini od 4 do 12 cm. Število cvetov na ušesu je večkratno. Uho je prekrito s pokrovom, ki je dolg skoraj pol metra. Cvetovi v socvetju so dvospolni, zelenkasto rumene barve. Po cvetenju se vedno oblikujejo plodovi, ko pa jih gojimo doma, rastlina redko cveti. Plodovi kalamusa so polspermne jagode s suho površino. Barva jagod je zelenkasta ali rdeča. Plodove pogosto širijo živali, ki jih jedo.
V vrtnarjih je običajno, da umetne rezervoarje okrasijo z goščavami kalamusa ali pa jih posadijo na mestih z zelo mokro zemljo.
Nasveti za gojenje kalamusa na prostem, nega
- Pristanišče Calamus se nabira vlažen s hranilno podlago, na primer ob rezervoarju, kjer je veliko mulja. Pred sajenjem zemljo izkopamo, odstranimo ves plevel, vnesemo šoto (kompost) in glino. Posajeno v senci, čeprav lahko prenese nekaj sončne svetlobe, je opoldne priporočljivo senčenje. Če je vrsta kalamusa močvirna, jo potopimo v vodo za 20 cm, pri žitnem kalamusu pa zdržijo sajenje do globine 10 cm. Mnogi vrtnarji, ki sadijo tudi v odprtih tleh, dajo rastline v škatle oz. lončke, tako da lahko prenašajo kalamus z nastopom hladnega vremena v prostor. V zaprtih prostorih je na okenskih policah vzhodnega ali zahodnega (jugozahodnega) okna postavljen lonec z »sabljo«. Na jugu je potrebno senčenje.
- Rastoča temperatura. Pri gojenju doma so v pomladno-poletnem obdobju primerne temperature v razponu od 18-22 stopinj, z nastopom hladne sezone pa 15-18 stopinj. Prepih je zelo škodljiv, saj hitro ubije kalamus. Če je območje z blagim podnebjem, potem rastlina pozimi ne potrebuje zavetja, vendar je v našem pasu bolje, da jo premaknemo v zaprtih prostorih ali ustvarimo zanesljivo plast listja ali uporabimo agro vlakna.
- Zalivanje in vlaga. Vlaženje tal mora biti redno in obilno. Tla v loncu se nikoli ne smejo izsušiti. Seveda, če jih hranite v akvariju, takšni pogoji niso potrebni.
- Gnojila za kalamus se uvajajo z začetkom aktivacije vegetacijskih procesov, približno od konca pomladi do septembra, le enkrat na mesec. V poletnih mesecih bo pepelnica še posebej zahtevala dodatno gnojenje, saj se uporabljajo za okrasne listavce v zaprtih prostorih ali za priprave na hidroponiko. Nekateri pridelovalci pa menijo, da gnojenje kalamusa le škoduje in, ko ga gojijo v ribniku, lahko aktivira njihovo rast alg.
- Presaditev in substrat. Kalamus je treba presaditi le po potrebi, ko se posoda utesni in je bolje, da to storite v spomladansko-poletnem obdobju, jeseni pa le na toplih območjih. Pri gojenju doma je lonec izbran širok, s primerno višino, saj ima korenika rast. Čeprav rastlina ljubi vlago, je na dno posode postavljena drenažna plast. Tla za "tatarski napoj" morajo imeti zadostne lastnosti prepustnosti zraka za korenine in absorbirane vlage. Primerna je komercialna mešanica tal praproti ali azaleje. Neodvisno lahko substrat zmešamo iz dela vrtne zemlje, šote približno 2/3 celotne prostornine in majhne količine rečnega peska.
- Splošna nega. Če je rastlina v ribniku, bo, tudi zamrznjena v ledu, preživela veliko bolje kot tiste, ki prezimijo v tleh brez zavetja. Listje kalamusa, ki je usahnilo, jeseni ne pobiramo, da bi ustvarili boljše zavetje, s prihodom pomladi, ko se pojavijo novi poganjki, pa ga začnejo previdno česati in odstranjevati stare plošče.
Priporočila za vzrejo kalamusa
V bistvu, da bi dobili nov grm pepelnice, svetujemo le vegetativno razmnoževanje, kar daje pozitivne rezultate, saj njegovi plodovi ne dozorijo. V tem primeru se izvede delitev zaraščene korenike. Sorto calamus lahko razdelimo skozi celotno pomladno-poletno obdobje. Jeseni se razmnoževanja ne sme izvajati z rezbanjem, saj šibko ukoreninjeni delenki ne bodo mogli preživeti zime na prostem.
Signal, da lahko začnete z delitvijo, je nastanek svežih belkastih korenin, ki bodo običajno postale vidne sredi februarja. Malo kasneje bodo iz zgornjih delov poganjkov začeli plaziti mladi listi, kar pomeni, da so rastni procesi v polnem teku in se lahko materinski kalamus razdeli.
Za delitev je potrebno rastlino odstraniti iz tal ali vode z uporabo vilic ali grablj. Ko gojimo doma, kalamus preprosto vzamemo iz lonca. Potem boste morali korenike temeljito očistiti iz zemlje. Delitev se izvede tako, da ima vsaka delitev 2-3 rastne točke in zadostno število listov, sicer bo nastali del majhen in se ne bo mogel uspešno ukoreniniti. Listje lahko odrežemo za 2/3. Sajenje se izvaja v plastičnih ali šotnih skodelicah po 200 gramov, vendar je bolje uporabiti slednjo možnost, nato pa z uspešnim ukoreninjenjem mladi kalamus preprosto posadimo na izbrano mesto na vrtu ali v lonec, ne da bi poškodovali koreninski sistem.
Pri sajenju je rez skoraj vodoravno potopljen v substrat, medtem ko ni priporočljivo posipati zadnjice poganjka z zemljo. Bolje je, da podlago poganjka pritisnete ob steno posode, tako da ima na vrhu prostor za njeno rast. Presajene rastline postavimo na toplo mesto v senci od neposrednih sončnih žarkov. Ko se pojavijo vidni znaki ukoreninjenja, lahko potaknjence kalamusa presadite na stalno mesto v odprto zemljo.
Težave pri skrbi za kalamus in načini za njihovo reševanje
Čeprav Acorus ne povzroča težav pri odhodu, se lahko zgodijo naslednje težave:
- Sušenje konic listov ali ko so dobili rjavo barvo, je razlog za to nizka vlažnost v prostoru ali pa rastlina nima dovolj vlage, ko raste na odprtem polju.
- Rumeni ali počrnjeni listi kažejo na povišano temperaturo ali preveč svetlo svetlobo. Priporočljivo je, da ga prenesete na hladno zasenčeno mesto, obilno zalijte in zalijte.
- Razpad korenike se lahko pojavi zaradi podhladitve.
Če se temperatura močno dvigne, lahko rdeča pajkova pršica napade kalamus, zaradi česar listi rastline porumenijo in se zvijajo. Za boj se izvaja škropljenje z akaricidnimi ali insekticidnimi pripravki.
Dejstva o kalamusu, fotografija
Ni slabo rasti zraven kalamusa s senčnikom iz dežnika, še posebej v času cvetenja slednjega, poleg tega pa lepo izgleda tudi močvirski ognjič ob njem, z množico nizkih sort, jagode svečk ali pritlikavih astilb. Ko pridelujemo na vrtu žito kalamusa, ki nima odpornosti proti zmrzali, ga gojimo v posodah, da lahko rastlino z nastopom hladnega vremena prenesemo v prostor. V nasprotnem primeru boste morali za jesensko-zimsko obdobje kopati in saditi v lončke.
Ta rastlina je že dolgo znana človeku in se ne uporablja le kot okras za ribnike na vrtu. Slava kot zdravilna surovina si je prislužil pred tisoč leti. Številni pripravki, narejeni na osnovi delov kalamusa ali olja calamusa, pomagajo pri bolečih simptomih, imajo adstrigentne in ovojne lastnosti, lahko ustavijo kri ali služijo kot diuretiki.
Ker ima korenik prijeten okus, ga pojemo. Sladice so narejene na osnovi korenin calamusa v vzhodnih državah, uporabljajo pa se tudi kot dodatek k mesnim jedem ali sadnim pijačam.
Vrste kalamusa
Navadni alamus (Acorus calamus) najdemo pod imenom Marsh calamus, Reed calamus ali Irny root. V naravnih razmerah raste v jugovzhodnih regijah Azije, v Evropi, ni nenavaden na severnoameriških tleh, v naših zemljepisnih širinah je pogost v evropskem delu Rusije, zajema območja od juga Sibirije do Daljnega vzhoda. Toda domovina velja za dežele Indije in Kitajske, s pomočjo človeka se je rastlina razširila še po vsej Aziji. Uporablja se tako v medicini kot v živilski industriji ali kot začinjeno aromatično zelišče.
Steblo je pokončno, s tremi stranicami v prerezu, ni razvejano. Ima cvetlični poganjk s koničastimi rebri, od katerih ima eno utor. Višina se lahko spreminja v 0, 5-1, 2 m, raste na naših zemljepisnih širinah. Korenina ima plosko valjasto obliko, debela je in gobasta, nahaja se vodoravno, njeni obrisi so vijugasti, koreniko samo plazeče. Njegov premer doseže 3 cm z dolžino približno 1,5 cm. Zunaj je barva rjavkasta ali zelenkasto rumena, notranjost pa nežen belkasto-rožnat odtenek. Iz spodnjega dela so korenine v obliki vrvice, ki gredo globoko v zemljo do pol metra.
Listne plošče, zožene, poravnane, so pobarvane svetlo zeleno, njihovi obrisi so ksifoidni, mesnati. Širina lista je 5–2 cm z dolžino 60–120 cm. Na eni strani so utori, na drugi je vidno koničasto rebro. Razporeditev je nadomestna, vendar listje raste v šopih ločeno, kronanje vrhov in stranskih vej korenike. Steblo spominja na liste. Listne plošče rastejo skupaj tako močno, da se zdi, da socvetje izvira iz srednjega dela lista.
V socvetju v obliki ušesa se zbirajo dvospolni cvetovi. Njihove velikosti so majhne, barva je zelenkasto rumena. Oblika socvetja je v obliki stožčastega valja, ki v dolžino doseže 4–12 cm s premerom približno 1 cm, ko pa plodovi dozorijo, bo premer 2 cm. V bližini nastane velik svetlo zeleni list uho, ki ga popolnoma pokrije. Zreli plodovi so videti kot suhe jagode vzdolžne oblike z rdečim ali zelenkastim odtenkom, napolnjene s semeni v notranjosti.
Dekorativna sorta "Variegatus" je zelo razširjena in ima črtaste listne plošče, medtem ko je sprva barva črt rožnata, nato pa dobi bež barvo. Cvetličarjem svetujemo, naj to sorto uporabljajo kot spremljevalno rastlino pri gojenju bonsajev.
Ker so insekticidne lastnosti te vrste splošno znane, se uporablja za oblikovanje umetnih rezervoarjev.
Calamus žita (Acorus gramineus) ali kot mu pravijo tudi žitarice Calamus. Ta sorta je zelo podobna prejšnji, vendar v manjših velikostih. Pokončne plošče imajo bolj eleganten videz, mehke so na otip. Višina rastline se giblje v razponu 15-30 cm. Širina listov je približno 0,6 cm. Ušesno socvetje doseže 2,5 cm v dolžino. To je ta rastlina, kljub ljubezni do vlažnih površin, se uporablja kot sobna kultura ali kot predstavnik akvarijske flore, saj nima sposobnosti močne rasti. Od teh sort, primernih za domačo pridelavo, obstajajo:
- Pusillus (Pusillus), ne presegajo 20 cm v višino, listne plošče so tanke in povešene;
- Variegatus ima pestro barvo zelenih listov, kjer so vzdolžne belkaste ali smetane proge. Višina rastline se lahko spreminja v 60–80 cm.
Zračni Tatarinov (Acorus tatarinowii). Domače dežele rasti so na Kitajskem. Sorta je poimenovana po ruskem diplomatu, ki se je ukvarjal z botaniko, študiral kitajsko kulturo in imel zdravniško prakso - Aleksandra Aleksejeviča Tatarinova (1817-1886).
