Lahka in hitra sladica iz hrušk z neverjetno aromo cimeta in medu pod pečeno skorjo sira. Kuhanje ne bo trajalo veliko časa, priboljšek pa bo všeč tako odraslim kot otrokom. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Izjemna in hkrati preprosta sadna dobrota - hruške s sirom, cimetom in medom. S to sladico se lahko kadar koli razvajate, še posebej je primerna za sladico ob praznikih. Recept je univerzalen, ker lahko je tako sladica kot predjed hkrati. Izjemna in izvirna jed bo presenetila vse ljubljene in goste. Odkar hruška po peki hkrati pridobi sladki okus po zaslugi medu in slano skorjo sira do sira. Sladica je sočna in zmerno sladka.
Kombinacija zrelih hrušk, cimeta in medu pod sirovo skorjo je fantastična. Recept je okusen in enostaven tako za želodec kot za pripravo. Sladica se izkaže za nizkokalorično, zato je pomembna za tiste, ki želijo shujšati. Bolje je vzeti trdi sir, na primer parmezan. Čeprav je to že po vašem okusu, vam bo prišel vsak trdi sir. Namesto medu lahko uporabite trsni sladkor ali se vzdržite dodajanja sladkosti jedi. Hruške so vsekakor potrebne trde sorte, saj se med pečenjem lahko spremenijo v konsistenco kaše.
Oglejte si tudi, kako kuhati pečene hruške v konjaku z medom in ovsenimi kosmiči.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 102 kcal.
- Obroki - 3
- Čas kuhanja - 30 minut
Sestavine:
- Hruške - 3 kos.
- Mlet cimet - 1 žlica brez vrha
- Med - 1-2 žlici
- Sir - 50 g
Korak za korakom priprava pečenih hrušk z medom, cimetom in sirom, recept s fotografijo:
1. Hruške operemo, posušimo s papirnato brisačo, odstranimo sredico in razrežemo na 4 kose. Ni vam jih treba lupiti, ker ohranil bo obliko kosov, v njem pa je največ vitaminov.
Hruške položite v pekač.
2. Na hruške potresemo cimetov prah. Po želji lahko dodate poljubne začimbe in zelišča: kardamom, janež, nageljnove žbice, vanilijo in druge začimbe.
3. Na vsak ugriz hruške potresemo med. Če je med gost, ga predhodno malo stopite v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici.
4. Sir narežemo na tanke rezine in z njimi pokrijemo vsak kos hruške.
5. Pekač pokrijemo s pokrovom ali oprijemljivo folijo.
6. Sadje pošljite v ogreto pečico na 180 stopinj 20 minut. Odstranite pokrov 5 minut pred kuhanjem, da sir porjavi. Postrezite že pripravljene pečene hruške z medom, cimetom in sirom z kepico vanilijevega ali čokoladnega sladoleda ter sveže kuhano črno kavo.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati hruške z medom in cimetom, pečene v mikrovalovni pečici.
