Ali se vaša mikrovalovna pečica uporablja samo za ogrevanje hrane? Ste že poskusili kuhati v njem? Zaradi radovednosti predlagam, da eksperimentirate in naredite super sladico-skuto-čokoladni puding v mikrovalovni pečici. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Mikrovalovna pečica olajša življenje mnogim gospodinjam. Z njeno pomočjo ne samo ogrevamo jedi, ampak pripravljamo tudi različne jedi. To so pečen krompir, pica, sendviči in različne sladice. Danes predlagam, da v mikrovalovni pečici skuhate zelo nežen in dišeč skuto-čokoladni puding. To ni samo sočna in okusna sladica, ampak tudi odlična alternativa kupljenim sladkarijam in drugim nezdravim dobrotam. Otrokom bo ta sladica zagotovo všeč. In če je tudi lepo okrašena, na primer posuta s čokoladno ali jagodno omako, potem jo lahko postrežemo celo do praznične mize.
Ta čokoladni puding je nezapleten in v hiši je vedno hrana. To je prava restavracijska sladica doma. Njegova srčka je prav v tem, da se puding ne pripravlja v pečici, ampak v mikrovalovni pečici. Zahvaljujoč temu bo priprava trajala dobesedno nekaj minut, kar omogoča, da jo naredite za zajtrk zjutraj pred službo ali zvečer, ko se ne želite dolgo časa ukvarjati s kuhanjem večerje. Tudi ta sladica bo odlična možnost za pitje čaja z gosti, ki so se nepričakovano pojavili. Le nekaj minut - in svoje goste lahko varno pogostite s sladico.
Oglejte si tudi, kako skuhati puding na pari.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 287 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 20 minut
Sestavine:
- Skuta - 150 g
- Kakav v prahu - 1 žlica
- Jajca - 1 kos.
- Sol - ščepec
- Sladkor - 2 žlici ali po okusu
Postopna priprava skute-čokoladnega pudinga v mikrovalovni pečici, recept s fotografijo:
1. Jajca s sladkorjem združite v globoki posodi, v kateri boste gnetli testo.
2. Z mešalnikom stepemo jajca in sladkor, da dobimo penasto maso barve limone, ki bi se morala prostornina več kot podvojiti. Če uporabljate suho skuto brez maščobe, dodajte v testo 15 g masla sobne temperature, ki ga stepete z jajci. Če uporabljate domačo maščobno skuto, potem vam ni treba dodajati dodatnih maščob.
3. Jajčni masi dodamo kakav v prahu.
4. Mešajte jajca s kakavom, dokler testo ne postane čokoladno rjavo.
5. Testu dodamo skuto.
6. Testo z mešalnikom premešamo do gladkega. Izdelke lahko premagate z mešalnikom, da zlomite vse žitne grudice. Potem se bo sladica izkazala za bolj homogeno občutljivo konsistenco.
7. Testo razporedite v silikon ali katero koli drugo priročno posodo, primerno za mikrovalovno pečico.
8. Pošljite sladico, da se 5 minut kuha v mikrovalovni pečici pri 850 kW. Če je moč aparata drugačna, čas kuhanja prilagodite tako, da ga povečate ali zmanjšate. Pripravljen skuto-čokoladni puding v mikrovalovni pečici postrezite k mizi v kakršni koli obliki, okusen je tako vroč kot ohlajen.
Oglejte si tudi video recept, kako skuhati skuto v mikrovalovni pečici.
