Ovsena kaša je okusen zajtrk, vendar je njegova stalna uporaba dolgočasna. Če želite znani jedi dodati lupino, iz istih izdelkov pripravite ovsene palačinke v mleku z medom in suhimi slivami. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Ovsena kaša je ena izmed cenovno dostopnih, enostavnih za pripravo in zdravih živil. Ljudje, ki spremljajo svoje zdravje in postavo, vedo, kako zdravilno je. Ovsena kaša je bogata z ogljikovimi hidrati in vlakninami. Bogat je z vitamini B in elementi v sledovih. Kosmiči so dobri za srce, ob rednem uživanju pa se lahko zniža raven holesterola. Zato je ovsena kaša kot nalašč za zajtrk. Običajno se iz nje skuha kaša v mleku ali vodi, naredijo se smutiji, pite itd. Ker je to zelo enostaven izdelek za pripravo. V tem članku predlagam, da pokažete iznajdljivost in kulinarične talente ter spečete ovsene kosmiče v mleku, medu in slivah.
Ta recept za fritule je odlična alternativa običajni kaši, ki je mnogi otroci ne marajo in nočejo jesti zjutraj. Palačinke vsebujejo enake izdelke kot pri kaši, toda njihovi mali nagajivi ljudje bodo z veseljem pojedli in bodo še vedno prosili za dodatke. Suhe slive v kombinaciji z ovsenimi kosmiči bodo napolnile telo z energijo in hranili za ves dan. Po želji ga lahko nadomestimo s suhimi marelicami, rozinami, datlji in drugim suhim sadjem. Izberite vsebnost maščobe v mleku glede na vaše želje. Ovseni kosmiči različnih proizvajalcev se lahko razlikujejo po okusu in velikosti. Za recept priporočam jemanje drobno zdrobljenih in hitro kuhanih kosmičev.
Oglejte si tudi, kako narediti palačinke iz hrušk in jabolk.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 287 kcal.
- Obroki - 10-15 kosov.
- Čas kuhanja - 40 minut
Sestavine:
- Ovseni kosmiči - 150 g
- Sol - ščepec
- Jajca - 1 kos. Med - 2 žlici
- Rastlinsko olje - 1 žlica v testu in za cvrtje
- Mleko - 200 ml
- Suhe slive - 8-10 jagod
Postopna priprava ovsenih kosmičev v mleku z medom in suhimi slivami, recept s fotografijo:
1. Ovseno kašo vlijemo v posodo za mešanje.
2. Mleko segrejemo na sobno temperaturo in prelijemo z ovsenimi kosmiči.
3. Ovseno kašo zmešamo z mlekom in pustimo 10 minut, da nabrekne, vpije mleko in naraste. Če žito prelijete s hladnim mlekom, ga namočite 20 minut.
4. Slive operemo, posušimo s papirnato brisačo. Narežemo na koščke in damo v skledo z žiti. Če so slive zelo suhe, jih 10 minut kuhajte z vročo vodo, da jih sperete. In če je v posušenih slivah kost, jo odstranite.
5. V izdelke vlijte med. Če ste alergični na čebelje pridelke, ga zamenjajte s sladkorjem ali marmelado.
6. Hrani dodajte jajca in dodajte rastlinsko olje. Dodano olje v testo bo omogočilo, da se v ponev vlije minimalna količina olja.
7. Testo mešajte, dokler ni gladko in enakomerno.
8. V ponev nalijte nekaj olja in segrejte. Del testa vzemite z žlico in ga položite v ponev, tako da oblikujete palačinke.
9. Ovsene kosmiče na obeh straneh na zmernem ognju prepražimo na mleku, medu in slivah. Postrezite jih k mizi s poljubnimi prelivi: kondenzirano mleko, stepena smetana, stopljena čokolada, med, kisla smetana …
Oglejte si tudi video recept: ovsena kaša s suhim sadjem in medom.
