Preprosta in okusna sladica, ki je všeč tako otrokom kot odraslim - sočna in nežna polnjena jabolka. Popolnoma ohranijo svež okus in aromo. In če jih dopolnimo tudi s suhimi slivami in čokoladno glazuro, potem so tudi neverjetno zdravi.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Jabolko je eno najpogostejših in najbolj zdravih sadežev. Če vsak dan pojeste eno jabolko, lahko podaljšate mladost in lepoto! In za tiste, ki verjamejo v takšen čudež, bo velik plus dejstvo, da je sadje mogoče jesti ne samo surovo. Pečeni so, dušeni, ocvrti in seveda polnjeni. V tem članku vam bom povedal, kako to storiti.
Polnjena jabolka, s skoraj vsakim nadevom, bodo zdrava in nizkokalorična sladica. V bistvu se pečejo v pečici, zato jih lahko jedo absolutno vsi in celo tisti, ki jim iz kakršnega koli razloga ni priporočljivo jesti surovih jabolk, na primer za peptično razjedo ali gastritis. Odvisno od tega, s kakšnim nadevom so jabolka polnjena, lahko postanejo tako glavna druga jed kot sladica. Danes vam bom natančno povedal o sladici, ki jo lahko doma pripravite dovolj hitro. Polnjen bo s slivami in prelil s čokoladno glazuro. Ni samo okusno, ampak tudi zdravo. Sladica se je izkazala za izvrstno in izvirno mojstrovino. Čeprav lahko ta nabor izdelkov razširite in dodate poljubne oreščke, suho sadje, skuto itd.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 92 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 15 minut
Sestavine:
- Jabolka - 1 kos.
- Kokosovi kosmiči - 1 čajna žlička
- Čokolada - 15 g
- Suhe slive - 5 jagod
Kuhanje polnjenih jabolk s suhimi slivami s čokoladno glazuro:
1. Jabolko operemo in dobro osušimo s papirnato brisačo. S posebnim orodjem ali navadnim nožem previdno odrežite jedro s strani, kjer se nahaja rep. To naredite zelo previdno, da ne poškodujete sten, zlasti dna. Slive operemo in osušimo s papirnato brisačo. Če so v jagodah semena, jih najprej odstranite. Če so slive presuhe, jih namočite v vreli vodi in pustite 10 minut. Toda za pikantnost ga lahko namočite v rum, muco, liker. Toda takšne sladice ne bi smeli pripravljati za otroke. Po slivah narežemo na rezine velikosti približno 5-7 mm, dodamo kokosove kosmiče in premešamo.
2. Jabolka nadevamo s suhimi slivami. Ne bojte se, da ga postavite na diapozitiv. Ko so pečene, se bodo jagode zmanjšale.
3. Jabolko postavite v mikrovalovno pečico za 4-5 minut, vendar se lahko točen čas kuhanja zelo razlikuje, ker naprava je za vsakogar drugačna.
4. V tem času naj bo jabolko pečeno, vendar ne popolnoma. Njegova struktura mora ostati nekoliko gosta.
5. Nato na vrh nadeva položite kos temne čokolade. Čeprav lahko vzamete katero koli drugo vrsto, na primer belo ali čokoladno.
6. Vrnite jabolko v mikrovalovno pečico in kuhajte približno 1-2 minuti, da se čokolada stopi. Pazite, da čokolada ne zavre, sicer bo pridobila grenak okus in pokvarila okus sladice. Če nimate mikrovalovne pečice, lahko sladico pečete v pečici pri 180 stopinjah največ 15 minut.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati pečena jabolka z orehi in rozinami. Recept Julije Vysotske.
