Recept po korakih s fotografijo omlete s kečapom v silikonskih kalupih za parjene piškote. Značilnosti priprave zdravega in dietnega zajtrka za vso družino. Video recept.
Omlete za zajtrk so priljubljene v številnih družinah. Vsaka gospodinja jih mora znati kuhati. Poleg tega, da je ta jed okusna, celoten postopek traja nekaj minut. Zato prav s to jedjo vsak kuhar začne svoje kulinarične poskuse! Ker je lažje kot združiti jajca z mlekom in maso vliti v ponev, ni nič. Sčasoma pa se je priprava omlet izboljšala in danes jih izdelujejo na različne načine, dodajajo vse vrste izdelkov in uporabljajo katero koli metodo. Na primer, omleta na pari s kečapom v silikonskih pekačih za muffine je zmagovalna možnost za delno omleto.
Ker se omleta kuha za par, se izkaže za veliko bolj zdravo, kar je pomembno za otroško in dietno hrano. To je odličen recept za tiste, ki vzdržujejo formo in skrbijo za svoje zdravje. Ta način kuhanja nikogar ne bo pustil ravnodušnega in bo postal ena izmed izvirnih jedi v kuharski knjigi. Je zelo hiter, preprost, okusen in zdrav! Seveda lahko parno omleto naredite v splošni obliki in jo narežete na porcije. Vendar pa je v pločevinkah omleta videti bolj spektakularna in elegantna.
Oglejte si tudi, kako v kruhu pripravite omletna srca.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 98 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 15 minut
Sestavine:
- Jajca - 1 kos.
- Koper - nekaj vej
- Kečap - 1 čajna žlička
- Sol - ščepec
Korak za korakom priprava omlete s kečapom v silikonskih kalupih za parjene piškote, recept s fotografijo:
1. Jajca nalijte v globoko posodo.
2. Jajcem dodamo ščepec soli in stepemo do gladkega. Ni vam treba stepeti z mešalnikom, samo zmešajte z metlico ali vilicami.
3. Ketpu dodajte hrano. Lahko je katerega koli okusa: nežen, začinjen, za žar …
4. Hrano ponovno premešajte, dokler ni gladka.
5. Zeleno operemo, posušimo, nasekljamo in dodamo k jajcu sedem. Vse dobro premešajte. Za sitost lahko masi dodate šunko, sir, paradižnik, koščke kuhanega piščanca, feta sir, skuto …
6. Jajčno maso vlijemo v delne silikonske modelčke.
7. Kalupe postavite v cedilo ali cedilo.
8. Sito s kalupi položite na ponev z vrelo vodo, da mehurčkasta tekočina ne pride v stik z omleto.
9. Postavite pokrov na omleto in vklopite srednji ogenj.
10. Omleto kuhajte 5-7 minut. Med kuhanjem se bo dvignil, ko pa ga odstranite iz parne kopeli, se bo hitro usedel. Tako bi moralo biti. Končano omleto postrežemo s kečapom v silikonskih modelčkih za kuhane muffine po kuhanju. Za prihodnost ni običajno kuhati.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti muffine iz omleta.
