Zelo preprost in okusen recept za pripravo ocvrtih gob s čebulo v počasnem kuhalniku ne pusti ravnodušnega niti sladokuscev. Dišeče in sladke gobe bodo primerne na kateri koli mizi.
Če radi jeste okusno in ne le na praznike, ampak tudi v vsakdanje dni, potem bodo ocvrte gobe s čebulo odlična rešitev za vas. Šampinjone je zelo enostavno pripraviti in odlično nastopajo v duetih. Za pripravo naše jedi ni potreben dodaten napor - vse je čim bolj preprosto. Naj se ustavimo pri samih gobah. Ker te gobe rastejo v umetnih pogojih, jih ni treba oprati. Če gobe niso umazane, jih sploh ni treba prati, no, le da jih lahko obrišemo s suho gobo. In če so gobe močno onesnažene, jih bo treba oprati ali olupiti z nožem.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 36, 89 kcal.
- Obroki - 2 krožnika
- Čas kuhanja - 25 minut
Sestavine:
- Šampinjoni - 500 g
- Čebula - 2 veliki čebuli
- Rastlinsko olje - 10 ml
Postopno kuhanje ocvrtih gob s čebulo v počasnem štedilniku: recept s fotografijo
1. Gobe pripravite, kot je omenjeno zgoraj - ali jih obrišite s suho gobo ali jih operite. Vsako gobo razrežite na 4 kose, če ne preveliko. Večje gobe narežemo na majhne kocke ali rezine. Gobe dajte v posodo za več kuhalnikov.
2. Vključite način "ocvrt" v večnamenskem štedilniku. Če temu ni tako, izberite način "Pečenje". Gobe pražimo toliko časa, da se razpolovijo.
3. Čebulo, narezano na pol obročev, dodamo gobam. Če gobe pečete v ponvi, lahko čebulo prepražite ločeno in jo dodate gobam.
4. Gobe pražimo še 7 minut. Za aromo na koncu dodamo stisnjen strok česna. Zelenjava - koper in peteršilj sta idealna dopolnila jedi.
5. Končano. Lahko jeste tako in uživate v aratu in okusu, lahko pa gobe dopolnite s svojo najljubšo prilogo - pire krompirjem, ajdo, testeninami.
Oglejte si tudi video recept
Okusne ocvrte gobe s čebulo:
