Čudovita občutljiva omleta za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje! Kuhajte ga brez ponve in brez kapljice olja! Ta jed bo všeč otrokom in njihovim staršem.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih s fotografijo
- Video recepti
Jajca so sama po sebi prehranski izdelek, pravilno pripravljena omleta pa bo pomagala ohraniti vsa hranila in elemente v sledovih, ki jih vsebujejo. Poleg tega lahko omleto, kuhano brez kapljice maščobe, postrežemo tudi najmanjšim, pa tudi tistim, ki jim zdravniki predpišejo dieto. S svojimi otroki pripravite dietno omleto in navdušeni bodo: navsezadnje omleta v kozarcu ni le okusna, ampak tudi zabavna! Za to jed boste potrebovali najpogostejše sestavine: jajca in mleko ter sol in začimbe.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 120 kcal.
- Obroki - 1 kos
- Čas kuhanja - 25 minut
Sestavine:
- Piščančje jajce - 1-2 kosa
- Mleko - 50 ml
- Sol, poper - po okusu
- Zeleni za serviranje
Postopna priprava dietne omlete v kozarcu s fotografijo
1. Razbijte jajce v skledo, dodajte sol in poper po okusu, dodajte mleko. Sestavine zmešajte z vilicami do gladkega. Če želite bogatejšo barvo, lahko dodate ščepec curryja, kurkume ali paprike.
2. Omleto nalijte v kozarec.
3. Kozarec postavite v ponev in nalijte toliko vode, da bo njegova raven nekoliko višja od ravni omlete v kozarcu. Lonec postavite na ogenj in zavrite ter zmanjšajte ogenj. Kuhajte, dokler omleta ni kuhana. Na dno lonca položite brisačo, da kozarec ne poči. Če se pločevinka pojavi (zgodi se), nanjo položite krožnik.
4. Omlet nežno odstranite iz ponve z vodo. Končana omleta se je povečala in pekla.
5. Z žlico ga vzemite iz kozarca, ga položite na krožnik in ga pred serviranjem posujte s sesekljanimi zelišči.
6. Dietna omleta v kozarcu je pripravljena. Njegova nežna tekstura vas bo prijetno presenetila, njen okus pa ni v ničemer slabši od jedi, kuhane v ponvi. Preizkusite in se prepričajte sami! Dober tek!
Oglejte si tudi video recepte
1. Kako narediti omleto v kozarcu:
2. Kuhanje omlete v kozarcu za otroke: