Preprosta in okusna pita iz lavaša, zelo podobna pici, bo postala vaša podpisna jed. Samo skuhati ga je treba in oceniti. Prilagamo recept s fotografijami po korakih.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih - recept s fotografijo
- Video recept
Ko v hladilniku nekaj klobas in kos sira leži sam, v tistem kotu škatle pa paradižnik, to pomeni, da je čas za našo pito. Ti izdelki niso toliko za prehrano nekaj ljudi, če pa skuhate pito, bodo stvari drugačne. Ostaja le še nakup pita kruha. No, najti majonezo s kečapom in njihova odsotnost ni tako velik problem. Uporabite lahko paradižnikovo pasto ali katero koli omako.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 207 kcal kcal.
- Obroki - za 2 osebi
- Čas kuhanja - 30 minut
Sestavine:
- Tanek lavaš - 1 kos.
- Paradižnik - 2 kos.
- Sir - 50 g
- Dimljene klobase - 2-3 kos.
- Zeleni - 20 g
- Kečap - 1 žlica l.
- Majoneza - 1 žlica. l.
Postopna priprava pite iz lavaša z lovskimi klobasami: recept s fotografijo
Začnimo pripravljati nadev. Klobasice narežemo na kolobarje. Poleg klobas lahko vzamete katero koli sestavino mesa.
Zelenjavo narežemo. Vzeli smo koper, vendar se v poletni sezoni ne omejite na eno vrsto, vzemite baziliko, peteršilj, cilantro, zeleno čebulo. Vsa zelišča imajo svojo posebno aromo in okus. Zato z njihovim dodajanjem lahko dosežete nove neverjetne okuse in arome.
Dodamo na kocke narezan paradižnik.
Tri sira na strgalu, nekaj pustite, da po vrhu potresete torto, preostali sir pa dodajte v nadev. Vse premešamo.
Lavaš razrežemo na dva tri dela, odvisno od velikosti kalupa, in ga damo v kalup. Tako, da so robovi lavaša za obliko. Pita kruh namažite z majonezo in kečapovo omako.
Nadev namažemo.
Pokrijte s prostimi robovi pita kruha.
Po vrhu potresemo s sirom.
Pošiljamo v pečico 30–35 minut pri temperaturi 180 stopinj. Torto postrezite vročo. Dober tek!
Oglejte si tudi video recept:
Lavash pita s sirom, šunko in gobami
