Zelo preprosta jed, za pripravo katere bo trajalo najmanj časa, vse izdelke pa lahko kupite v kateri koli trgovini. Recept po korakih s fotografijo solate s rakovimi palicami, paradižnikom, sirom in jajcem. Video recept.
Vse vrste solat z rakovimi palicami, pa tudi s paradižnikom, sirom in poširanimi jajci so že nekaj let vodilni recepti ne le za vsakdan, ampak tudi za praznično pojedino. Tudi če poskusite številne druge okusne solate, si vedno želite najti nekaj novega. To je popolna kombinacija sestavin za solate, ki pritegne vse sestavine, ki zalivajo usta. Pošteno je reči, da takšne solate ni sramota postreči na praznični mizi in jo privoščiti ljubljeni osebi v romantičnem okolju. Zaradi prisotnosti edinstvenih sestavin si medsebojno privoščijo okus hrane, jed pa se poigra z novimi aromatičnimi barvami.
Priprava takšne solate sploh ni težavna, tudi če je čas, ko se morajo gostje pojaviti na pragu. Sestavine receptov so na voljo v cenah in razširjenosti. Zaradi teh pozitivnih lastnosti bo solata z rakovimi palicami, paradižnikom, sirom in poširanim jajcem postala priljubljena v vaši družini. Jed se izkaže za krepko in hranljivo. In če ga pripravljate na družinsko večerjo, potem lahko receptu dodate malo česna za neverjeten okus. Na splošno lahko sestavine zamenjate po lastni presoji.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 145 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 10 minut
Sestavine:
- Paradižnik - 1 kos.
- Sol - velik ščepec ali po okusu
- Zeleni (bazilika, peteršilj, cilantro, koper) - več vejic
- Rastlinsko olje - za preliv
- Sir - 100 g Jajca - 1 kos.
- Kumare - 1 kos.
- Rakove palice - 3 kos.
Korak za korakom priprava solate z rakovimi palicami, paradižnikom, sirom in poširanim jajcem, recept s fotografijo:
1. Nežno razbite jajce in vsebino nalijte v posodo s slano vodo. Mikrovalovno pečico 1 minuto pri 850 kW. Poširano jajce skuhajte, dokler se beljakovine ne strdijo, rumenjak pa mora ostati mehak in na sredini sred. Če je moč aparata drugačna, nastavite čas kuhanja. Poširano poširano lahko kuhate tudi na druge priročne načine: na štedilniku v vodi, parjeno, v vrečki, v dvojnem kotlu. Vse te recepte po korakih najdete na straneh spletnega mesta. Če želite to narediti, uporabite iskalni niz.
2. Paradižnik operemo, posušimo s papirnato brisačo, narežemo na kolobarje in damo v globoko skledo. Ker recept uporablja paradižnik, je treba solato enkrat skuhati in takoj postreči. V nasprotnem primeru bodo kapljale in solata bo preveč vodena.
3. Kumare operemo, osušimo s papirnato brisačo in narežemo na pol obroče debeline približno 3 mm.
4. Rakove palice olupimo iz polietilena in narežemo na kocke ali trakove.
5. Sir narežite na trakove in dodajte vsem izdelkom.
6. Zeleno operemo, posušimo in drobno sesekljamo.
7. Ko se poširano jajce skuha, odlijemo vročo vodo, sicer se bo še naprej kuhalo, iz česar bo rumenjak postal gost.
8. Solato začinite s soljo, prelijte z rastlinskim oljem in premešajte.
9. Zelenjavi dodajte poširano jajce in k mizi postrezite solato z rakovimi palicami, paradižnikom in sirom.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti paradižnikovo solato z rakovimi palicami.
