Kaj bi lahko bilo okusnejše od sladkarij? Samo domače sladkarije, pripravljene z lastnimi rokami. Uporabite ta recept po korakih za pripravo domačih sladkarij. Čokoladne suhe slive, polnjene z indijskimi orehi, so okusna in zdrava kombinacija izdelkov.
Sodobne hostese manj verjetno pripravljajo sladice doma, raje kupujejo že pripravljene dobrote. Čeprav zaman! Če želite presenetiti svojo družino in nahraniti svoje goste ne samo z okusno, ampak tudi zdravo domačo sladico! Da, in zato, da se lahko enostavno pripravi, potem ste tukaj. Takšnih receptov je veliko, zato imajo hostese veliko izbire. Eden od teh so čokoladne slive, polnjene z indijskimi orehi. V samo nekaj minutah naredite okusne neverjetne bonbone z lastnimi rokami, katerih rezultat bo navdušil vse.
Da bo poslastica okusna, lepa in zdrava, izberite samo visoko kakovostne izdelke. Sveži oreščki so lahki in okusni, stari pa temni, žarki in vsebujejo nezdravo umazano olje. Vzemite samo visoko kakovostno čokolado z visoko vsebnostjo kakava. Pri izbiri naj vas ne vodi le cena, ampak tudi preučite sestavo. Po želji je lahko čokolada mlečna ali bela, a tudi kakovostna. Slive morajo biti mehke, lepe, velike in seveda okusne brez koščic. Čeprav lahko namesto njega ali hkrati z njim uporabite drugo suho sadje, na primer suhe marelice, datlje, rozine, fige itd.
Oglejte si tudi, kako kuhati suhe slive, polnjene z orehi v kisli smetani.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 326 kcal.
- Obroki - 15
- Čas kuhanja - 15 minut za pripravo, plus čas, da se bonboni postavijo v hladilnik
Sestavine:
- Suhe slive - 15 kosov.
- Temna čokolada - 100 g
- Indijski orehi - 15 kosov.
Korak za korakom priprava čokoladnih suhih sliv, polnjenih z indijskimi oreščki, recept s fotografijo:
1. Čokolado odstranite iz embalaže, jo razlomite na koščke in položite v globoko posodo.
2. Čokolado pošljite v vodno kopel ali mikrovalovno pečico in stopite do mehkega. Pazite, da ne zavre, sicer bo dobil grenkobo, ki se je ni mogoče znebiti.
3. Če so slive brez koščic, jih odstranite. Nato posušeno slivo operemo s hladno tekočo vodo in dobro osušimo s papirnato brisačo.
4. Nadevajte indijske oreščke. Če so plodovi veliki, lahko v vsako slivo vstavite 2-3 oreščke.
5. Polnjene suhe slive pomočite v stopljeno mehko čokolado.
6. Slive večkrat obrnite, tako da so z vseh strani popolnoma prekrite s čokolado.
7. Suhe slive položite na pekač, folijo ali plastično folijo, da jih po ohladitvi enostavno odstranite. Čokoladne suhe slive, nadevane z indijskimi orehi, za pol ure pošljite v hladilnik, da čokolado popolnoma zamrzne. Po tem lahko domače sladkarije zaužijete sami ali uporabite za okrasitev peciva.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati suhe slive z orehi v čokoladi.
