Ni preprostejšega recepta za hitro in okusno nahranitev družinske večerje ali razvajanje nepričakovanih gostov. Pizza s klobaso, sirom, paradižnikom in bučkami je eden najbolj priljubljenih receptov. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Postopna priprava pice s klobaso, sirom, paradižnikom in bučkami
- Video recept
Si želite organizirati majhne družinske prave počitnice? Ni lažjega načina kot pečenje pice s klobaso, sirom, paradižnikom in bučkami. Zahtevani izdelki so najpreprostejši in najbolj dostopni. Klobasa, sir in paradižnik so brezčasna klasika. Prav to kombinacijo izdelkov imajo radi vsi, še posebej muhasti otroci. In če pici dodate gobe, oljke, papriko ali druge sestavine, potem bodo vsi še vedno prosili za več. Zlasti poleti je pomembna pica s svežo mlado zelenjavo, na primer modro in bučkami. Pripravimo jed s slednjim. Za dodaten okus lahko testo namažemo s kečapom, majonezo ali gorčico, preden namažemo nadev. Ali pa naredite posebno omako za pico s pečenim olupljenim paradižnikom in sesekljano čebulo.
Testo za pico lahko pripravimo vnaprej in shranimo v hladilniku ali zamrzovalniku. Ali pa kupite že pripravljene začimbe za pico ali listnato testo, ki je odlična jed. Potem boste dobesedno v pol ure imeli na mizi okusno jed, ki je komaj kdo zavrne. Na straneh spletnega mesta z iskalno vrstico najdete različne recepte za testo za pico.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 257 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 40 minut
Sestavine:
- Bučke - 0, 5 kosov.
- Paradižnik - 1 kos. (velika velikost)
- Rastlinsko olje - za cvrtje
- Klobasa - 250 g
- Sir - 200 g
- Česen - 2 rezina
- Kupljeno ali doma narejeno testo - 300 g (poljubno)
- Kečap - 3 žlice
Korak za korakom kuhanje pice s klobaso, sirom, paradižnikom in bučkami, recept s fotografijo:
1. Bučke operemo, narežemo na kocke in prepražimo v ponvi do zlato rjave barve. Odrežite lupino iz starega sadja in odstranite semena. Z mletimi bučkami takšnih dejanj ni treba izvesti, njihova koža je tanka, semena pa mehka.
2. Testo razvaljamo v tanko plast debeline približno 0,5-0,7 cm in damo v pekač. Če je zamrznjen, ga najprej odmrznite.
3. Testo obilno namastimo s kečapom in potresemo z drobno sesekljanim česnom.
4. Klobaso narežemo na okrogle rezine debeline 3-4 mm in položimo na prazen kos pice.
5. Razporedimo paradižnik, narezan na tanke pol obroče, po vrhu pa ocvrte bučke.
6. Hrano potresemo s sirovimi ostružki in pico s klobaso, sirom, paradižnikom in bučkami pošljemo v ogreto pečico na 180 stopinj 30 minut. Če želite, da je sir raztegljiv, potem 10 minut pred kuhanjem potresemo pico.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti pico s klobaso, sirom in paradižnikom.
