Ko govorimo o solati iz rakovice, si takoj zamislite klasiko - kumare, jajca, koruzo in rakove palčke. Naš recept s fotografijami po korakih bo odvrnil takšno idejo.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Recept za kuhanje po korakih
- Video recepti
Obstaja veliko receptov za solate z rakovimi palicami. Toda ta ni tako pogosta, čeprav je zelo okusna. Ampak bolj primeren za vsakdanji meni. Lepota solate je, da jo lahko napolnite z majonezo in kislo smetano, kar pa ne bo pokvarilo njenega okusa. Tistim, ki dvomite, ali bi solato začinili s kislo smetano, svetujemo, da neme postavite na stran in poskusite, če vam to sploh ni po okusu, solato začinite s svojo najljubšo majonezo.
Solato postrezite v plasteh ali zmešajte vse sestavine v skledi za solato.
- Vsebnost kalorij na 100 g - 70 kcal kcal.
- Obroki - 4 krožniki
- Čas kuhanja - 25 minut
Sestavine:
- Rakove palice - 240 g
- Kuhan krompir - 150 g
- Kuhano korenje - 150 g
- Grah v pločevinkah - 100 g
- Kisla smetana - 5-6 žlic. l.
- Sol po okusu
Recept za postopno kuhanje rakove solate z grahom in korenjem
1. Krompir in korenje skuhajte do mehkega. Pustimo, da se ohladijo in nato očistimo. Zelenjavo in rakove palice narežemo na kocke. Dodajte zeleni grah.
2. Solato začinimo s kislo smetano.
3. Solato po okusu solimo in popramo.
4. No, in kam brez lepe predstavitve. Vzemite kulinarični prstan ali razrezano steklenico. Solato položite v obroč. Solato stisnite. Obroč lahko odstranite.
5. Tu se je izkazala tako lepa in okusna solata.
6. Kaj še lahko dodate solati - kuhana jajca, zelena čebula, sveže ali vložene kumare. Vse je odvisno od vašega gastronomskega okusa.
Oglejte si tudi video recepte:
1) Rakova solata s krompirjem in kumarami - tako enostavno kot luščenje hrušk
2) Pomarančna solata iz rakovice
