Omleta s poprom v pečici zahteva malo več težav in časa kot običajna, kuhana v ponvi. A po drugi strani boste pripravili res okusen obrok, ki nikogar ne bo pustil ravnodušnega.
Fotografija gotove omlete v pol paprike Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Omleta je vedno dober zajtrk, včasih pa tudi večerja. Več gospodinjam je pomagal večkrat, ko je bilo treba nujno pripraviti bogat in okusen zajtrk, ne da bi porabil veliko časa. Kljub temu, da ta recept zahteva malo več dela, a se vseeno kuha enostavno in hitro kot na primer ocvrto meso. Njegova priprava vam bo vzela približno 20-30 minut. Toda po drugi strani bo zaradi dejstva, da je temperatura enakomerno razporejena v pečici, omleta bolje pečena.
Ta različica krepke omlete je optimalen obrok za tiste, ki sledijo pravilni prehrani in pazijo na svojo postavo. Ker je v tem receptu popolnoma brez olja. Omleti lahko dodate le vrsto sestavin, ki so predlagane v receptu. Razširimo ga lahko s katerim koli izdelkom: gobami, klobasami, olivami, šunko, zelišči in drugimi izdelki. Vabljeni k eksperimentiranju, pridobivanju novih okusov in popestritvi jedilnika.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 145 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 30 minut
Sestavine:
- Sladka paprika - 1 kos.
- Paradižnik - 1 kos.
- Trdi sir - 50 g
- Rakove palice - 2 kos.
- Česen - 1 strok
- Zeleni - nekaj vej
- Jajce - 1 kos.
- Sol - ščepec ali po okusu
Kuhanje omlete v popru v pečici
1. Najprej pripravite jed iz omlete. V tem receptu je to poper. Zato ga operite, posušite s papirnato brisačo in prerežite na pol skupaj s čopom. Odstranite celotno jedro s semeni, vendar ne odrežite repa, to bo ohranilo obliko popra.
2. Pripravite nadev za omleto. Rakove palčke narežemo na kocke velikosti približno 5 mm. Sir naribajte ali narežite. Paradižnik operemo, posušimo in narežemo kot prejšnje izdelke. Česen olupimo in narežemo. Zeleno operemo in nasekljamo. Ta recept uporablja zamrznjeno zelenico. Lahko uporabite tudi isto.
3. Vse izdelke združite v eni posodi, jih začinite s soljo in stepite v jajce.
4. Hrano dobro premešajte, dokler ni gladka.
5. Paprike napolnite s kuhanim jajčnim nadevom. Pečico segrejte na 180-200 stopinj in omleto pecite 15 minut, da se enakomerno zapeče.
6. Končano omleto pustimo, da se nekoliko ohladi, pečeno papriko z omleto položimo na posodo in postrežemo. Po želji lahko omleto okrasite z zelišči.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti omleto. Lazersonova načela:
