Preberite, kako indijski orehi rastejo in od kod prihajajo: drevo, jabolko in sam oreh. Gojenje eksotičnega drevesa doma. Poglej si posnetek.
Domovina orehov
Indijski oreh je k nam prišel iz Južne Amerike, njegova domovina je vroča Brazilija, ki nam je podarila neverjeten nogomet, pisane karnevale in okusne gurmanske indijske oreščke. Zaradi vsebnosti ogromne količine hranilnih snovi ga mnogi znanstveniki imenujejo produkt prihodnosti. Kasneje so tropsko sadje gojili v Indiji, Vietnamu, Indoneziji, na Filipinih in v drugih vročih državah. Znan tudi kot akazhu ali zahodni anakardij.
Drevo indijskega oreha
Indijsko olje je zelo lepo, z bujno krošnjo, veje se upognejo blizu tal, rastejo precej hitro in dosežejo višino 10–30 m. Lepo je tudi v času cvetenja, ki nastopi spomladi ali prvem poletju mesecih. Rumeno-roza cvetovi s petimi lističi so zbrani v občutljivih socvetjih, ki krasijo drevo.
Jabolčni indijski oreh
Tri mesece po cvetenju dozorijo plodovi - rdeča, roza, rumena jabolka - zato bi jih klicala oseba, ki ne ve, da so plodovi indijskega oreha. To sadje je sladko -kislega okusa in ima veliko uporabnih snovi. Lahko ga jemo tako svežega kot za pripravo sirupov, konzerv, kompota. Zaradi zelo slabega skladiščenja teh plodov v našo domovino ne dostavljajo v Rusijo in Ukrajino, poskusite jih lahko le v tujini.
Indijski oreh
Tako smo se približali najpomembnejši stvari - kje so jabolka, če govorimo o indijskih oreščkih? Ja, kljub temu, da je na vrhu tega jabolka sam oreh v trdi lupini. Morda je to edini oreh na svetu, ki raje zori zunaj plodov, ne pa znotraj. Izločanje indijskih oreščkov iz lupine brez pomoči specialista je nevarno, saj je med njo in lupino oreha kardel - strupena in nevarna strupena snov, ki povzroča hude opekline kože. Ljudje, ki čistijo oreščke iz te snovi, morajo vedno delati z rokavicami in uporabljati posebno opremo za razpokanje lupine.
Gojenje indijskih orehov doma
Strast do eksperimentiranja je v krvi ljubiteljskim vrtnarjem. In želja po pridelavi eksotičnega sadja doma je bila seveda zelo mamljiva. Dejansko na prostem v našem podnebju to sadje ne bo preživelo, pri temperaturi približno nič stopinj rastlina odmre.
Indijske oreščke običajno razmnožujemo s semeni. Pred sajenjem v zemljo jih je treba kaliti. Za to je treba semena indijskih oreščkov namočiti v vodi in pustiti dva dni, vodo pa je treba zamenjati dvakrat na dan. Bodite previdni, saj ne imate opravka z olupljenimi orehi, ampak z zelo strupenimi plodovi indijskih orehov. Kardol iz orehov pronica v vodo in če ga nehote razlijete po rokah, se lahko opečete, kar ima za posledico resne posledice.
Lonce za seme pripravite vnaprej. Prostornina je lahko 1-2 litra. Mešanica tal mora imeti rahlo konsistenco, v kateri se vlaga ne zadržuje. V vsak lonec posadimo en oreh. Po 2-3 tednih se bodo pojavili prvi poganjki.
Lonce z mladimi rastlinami je treba postaviti na območja, kjer je veliko sonca. Nekaj bivanja sadik v senci je dovoljeno, vendar za kratek čas. Obvezno je spremljati vlažnost zraka. Konec koncev imajo države, kjer živijo indijski orehi, vroče in vlažno podnebje. Najbolj približni pogoji, ki jih potrebujete za ustvarjanje drevesa v vašem domu. Prikazano je pogosto škropljenje, pladnje, ki vsebujejo lončke, je treba napolniti s kamenčki in hraniti pri stalnem vodostaju.
Kot gnojilo za indijski oreh lahko uporabite običajna univerzalna gnojila, ki se uporabljajo za sobne rastline. Tropska rastlina raste zelo hitro, takoj po nastanku naslednjega lista se strašno poganjki kaotično izstrelijo. Zato je za drevo določeno velikost in lepo krono nujno redno obrezovanje. Še posebej v prvih letih po sajenju, ko se oblikujejo deblo in glavne veje.
Eksotični gost iz Južne Amerike je nezahteven in enostaven za nego. Dve leti po sajenju boste na vejah uživali v tankokožnih sočnih oranžno-rumenih in rdečih plodovih z orehi, ki se držijo samega vrha jabolka.
Zdravstvene koristi indijskih orehov
O koristih indijskih orehov bomo povedali le majhen del vseh lastnosti, ki pozitivno vplivajo na zdravje. O tem morate ločeno prebrati v našem članku: "Prednosti indijskih orehov." Kljub temu - na kratko.
100 g indijskih jabolk vsebuje več kot 500% minimalne dnevne vrednosti vitamina C, ki je potrebna za osebo. To je skladišče elementov v sledovih, ki imajo zdravilni učinek na telo.
Indijski oreh je bogat s cinkom, kalijem, fosforjem, železom, vsebuje veliko količino beljakovin in ogljikovih hidratov, vitamine A, B1, B2 in številne druge.
Ne tako dolgo nazaj so kanadski znanstveniki naredili revolucionarno odkritje - izkazalo se je, da bodo zdravila, ustvarjena na osnovi izvlečka indijskih semen, pomagala ozdraviti tako resno bolezen, kot je sladkorna bolezen. In ne le za zdravljenje. Dokazano je, da uživanje indijskih oreščkov ščiti pred razvojem bolezni in jo preprečuje.
