Večkrat se to zgodi: "Hočem nekaj, ne vem kaj." V takih primerih pripravim sladico Apple Happiness. Preprost recept za pečena jabolka z rozinami in kakavom v obliki pite.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 300 kcal.
- Obroki na posodo - 1 kos
- Čas kuhanja - 30 minut
Sestavine:
- Jabolka - 3-4 kosi (odvisno od velikosti)
- Rozine - 1 pest
- Maslo - 60 gramov
- Moka - 100 gramov
- Sladkor - 3 žlice
- Kisla smetana - 2 žlici
- Cimet - 1/2 čajne žličke
- Kakav - 1 žlica
Sladica s kakavovim jabolkom
1. Jabolka olupimo, odstranimo sredino in narežemo na kocke. Dodamo rozine, 1 žlico sladkorja in cimet. Vse premešamo. Mimogrede, če imate radi suho sadje (suhe marelice, slive in drugo), ga lahko dodate tudi, le drobno sesekljajte. Moko in maslo zmeljemo. Morali bi dobiti oljno drobtino. Jabolka položimo na dno v silikonski model, vse po vrhu potresemo z drobtinami masla. Pečemo približno petnajst minut pri temperaturi 180-200 stopinj.
4. Medtem, ko se sladica peče, pripravimo omako. Pravzaprav lahko samo stopite čokoladico, jaz pa jo raje skuham sama. Zato zmešamo 2 žlici sladkorja (žlice), kakav in kislo smetano, nato pa damo v vodno kopel. Omaka je pripravljena, ko se sladkor popolnoma raztopi. Končano sladico obrnite na posodo (drobtina se bo izkazala od spodaj, jabolka pa na vrhu) in prelijte z omako. Bolje je jesti sladico, ko je še topla.
