Želite slastne sladkarije? Hkrati, da so tudi uporabne? In tudi hranljivo? Potem obstaja rešitev - dietne sladkarije iz suhega sadja in oreščkov bodo popolnoma izpolnile vse vaše želje.
Vsebina recepta:
- Kako narediti sladkarije iz suhega sadja
- Sladkarije iz suhega sadja in oreščkov
- Suho sadje in medene sladkarije
- Video recept
Naše sodobne trgovine in supermarketi so polni vseh vrst sladkarij za vsak okus. Toda vse gospodinje vedo, da uživanje velikih količin sladkorja škoduje telesu. Zato skrbne gospodinje in matere vse bolj razmišljajo o vprašanju - kakšne koristi prinaša industrijsko kuhanje? Ker vsebujejo preveč sladkorja, kemičnih dodatkov in konzervansov. In zaradi tega ljudje skrbijo za svoje zdravje in iščejo dostojno naravno zamenjavo. In obstaja nekaj takega - domače sladkarije iz suhega sadja in oreščkov.
Sladice so pripravljene popolnoma brez sladkorja in izključno iz naravnih izdelkov: suhega sadja, oreščkov, medu. Odlične so za zdravo in zdravo prehrano, zlasti za otroke. Vendar bodo takšno sladico povpraševali tudi odrasli.
Kako narediti sladkarije iz suhega sadja
Če želite, da je poslastica okusna, morate skrbno izbrati sestavine. Pri izbiri suhega sadja bodite pozorni na njihov videz. Ni ga vredno kupiti z zelo svetlo barvo, tk. verjetno so bili zdravljeni s kemikalijami. Svetujemo vam, da za pripravo zdravih sladkarij uporabite naslednje:
- Rozine … Posušeno grozdje je cenjeno zaradi visoke vsebnosti železa. Rozine so koristne pri slabokrvnosti, slabokrvnosti, srčnih boleznih. Potreben je tudi pri težavah z dihanjem.
- Slive … Ta čudovit naravni izdelek se priporoča pri zaprtju, želodčnih težavah, za hujšanje in izboljšanje telesa kot celote. Slive imajo protimikrobne lastnosti, kar prispeva k nalezljivim boleznim.
- Suhe marelice … Koristno je za žilne bolezni, bolezni srca, pa tudi za nosečnice za povečanje hemoglobina v krvi in preprečevanje anemije.
- Sl … To suho sadje priporočamo pri težavah s prebavili in srcem. Poživlja, krepi imuniteto, daje energijo in daje energijo. Pomaga tudi pri odstranjevanju škodljivih toksinov in snovi iz telesa.
- Datuljevo sadje. Je čudovito zdravilo za preprečevanje bolezni srca, ledvic, želodca in onkologije. Izdelek je potreben za ženske, ki načrtujejo nosečnost, se pripravljajo na porod in doječe matere. Moškim datlji dajejo moč in energijo.
Izbira oreščkov
lahko damo kateri koli sorti, ki ustreza okusu in financam. Za domače sladkarije so kot nalašč vse vrste: orehi, lešniki, mandlji, indijski orehi in celo arašidi. Vsak oreh je dober za sladkarije in absolutno so vsi zdravi. Vsebujejo skoraj vse vitamine, potrebne za zdravje, veliko magnezija, železa, kalcija, fosforja, kalija. Znižujejo holesterol v krvi in visok krvni tlak, preprečujejo srčne napade, aterosklerozo in možgansko kap. Orehi pomlajujejo celice telesa in se borijo proti raku. Je naravna energijska pijača, ki odlično povrne moč po boleznih in stresnih situacijah. Na splošno, kot vidite, je pri takšnih sladkarijah veliko koristi, zato se lotimo dela in naredimo okusne, predvsem pa zdrave domače sladkarije z lastnimi rokami. Najprej pa podajmo nekaj nasvetov, kako jih pripraviti.
- Obstaja veliko načinov za pripravo sladkarij. Na primer na sredino položite cel oreh, rezino banane, zrelo češnjo itd.
- Sadje lahko pretlačimo ali zelo drobno sesekljamo.
- Sladkarije lahko izdelate v kateri koli obliki: okrogle, kvadratne, ovalne …
- Ne glede na to, ali boste sladkali sladkarije ali ne, se mora vsaka gostiteljica odločiti sama. Za paniranje lahko uporabite: čokolado, kokos, kakav, mak, mandljeve drobtine, sončnična semena, zdrobljene oreške, sezamova semena.
- Če je sadna mešanica presuha, da bi nastala sladkarija, ji dodajte tekoči med. V skladu s tem in obratno lahko testo zgostimo z mandljevo moko, zdrobljenimi orehi.
- Če so takšne sladkarije preveč sladko sladke, masi dodajte lupino ali sok limone, limete ali pomaranče.
- Razmerje izdelkov in sestava sladkarij lahko izberete po svojem okusu.
Sladkarije iz suhega sadja in oreščkov
Takšni bonboni ne bodo škodovali figuri, ampak bodo le pomagali pridobiti zdravje, moč in energijo. Poleg tega lahko otroci sodelujejo pri njihovi pripravi, potem jim bodo zagotovo ugajali.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 325 kcal.
- Obroki - 1 kg
- Čas kuhanja - 20 minut
Sestavine:
- Rozine kish -mouse - 200 g
- Suhe marelice - 200 g
- Suhe slive - 200 g
- Kokosovi kosmiči - 80 g
- Orehi - 200 g
- Limona - 1/6 dela
Priprava:
- Prvi korak je priprava zmogljivega mešalnika, mlinčka za fino mrežo ali kuhinjskega stroja s nastavkom za rezanje noža.
- Orehe zmeljemo do drobljenja.
- Dodamo namočene in posušene rozine ter ponovno stepemo.
- Na enak način zdrobimo suhe slive s suhimi marelicami.
- Sadnemu pireju dodajte rezino limone, da bonboni ne bodo preveč sladki in sladki.
- Polovico kokosa dajte v lepljivo testo iz sadja in oreščkov ter dobro premešajte.
- Oblikujte majhne kroglice in jih povaljajte v kokosovih kosmičih.
Suho sadje in medene sladkarije
Želite resnično kraljevsko sladico? Izkoristite neverjetno okusen recept za te sladkarije. Takšne sladkarije so kot nalašč ne samo za prigrizek, ampak tudi kot lahek prigrizek na zabavi ob kozarcu suhega vina.
Sestavine:
- Datumi - 100 g
- Suhe marelice - 100 g
- Rozine - 100 g
- Suhe slive - 100 g
- Lešniki - 50 g
- Arašidi - 50 g
- Sezam - 50 g
- Med - 3 žlice
Priprava:
- Če se je suho sadje izkazalo za rahlo žilavo, ga nekaj minut kuhajte z vrelo vodo in nato posušite s papirnato brisačo.
- Slive, datlje, rozine in suhe marelice drobno sesekljamo in zmeljemo z mešalnikom.
- Orehe zmeljemo v možnarju ali drobno zmeljemo s kuhinjskim kladivom.
- Kombinirajte oreščke s sadjem in medom.
- Vezivo premešajte in razvaljajte v kroglice največ kot oreh.
- Palačinke sladkarije s sezamovimi semeni in shranite v hladilniku.
Video recepti:
