Recept za pripravo zelo okusne in zdrave, vitaminske solate iz svežega korenja, oreščkov in suhega sadja (rozine in suhe marelice s slivami).
Vitamini, vitamini, vitamini in celo najmanj kalorij in največ okusa - tako lahko označite solato, ki vam jo bomo ponudili za kuhanje.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 237 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 30 minut
Sestavine:
- Korenje - 2 kos. (velik)
- Rozine - 2 žlici
- Suhe marelice - 6-7 kosov.
- Suhe slive - 6-7 kosov.
- Orehi - 6-7 kosov.
- Kisla smetana - 2-3 žlice
- Sol - 1-2 ščepca
Kuhanje vitaminske solate:
- Korenje naribamo na najboljši grater. Suhe marelice in suhe slive narežemo na tanke trakove, orehe pa narežemo na koščke. Vendar jih ne meljite v prah, v solati se ne bodo čutili.
- Zmešajte vse sestavine, tam dodajte rozine, solato malo posolite in začinite s kislo smetano - dve do tri žlice.
Namig za opombo. Korenčkove solate vam ni treba soliti. Če tja dodate malo sladkorja ali medu, dobite zelo okusno sladico.
Dober tek!