Recept po korakih s fotografijo priprave piščančje juhe brez ogljikovih hidratov s cvetačo in belim zeljem. Prehranski in nizkokaloričen obrok. Video recept.
Ali želite med hujšanjem jesti okusno? Predlagam preprost recept za čudovito prvo jed za hujšanje - piščančjo juho brez ogljikovih hidratov s cvetačo in belim zeljem. S to jedjo boste hitro izgubili odvečne kilograme in postavili svojo postavo v red! Poleg tega, da je juha popolnoma brez ogljikovih hidratov, deluje tudi kot kurilnik maščob. Prvič, za dolgo časa zaduši občutek lakote! In drugič, načelo juhe za kurjenje maščob je, da telo pri prebavi jedi porabi več energije, kot jo porabi. Konec koncev zelje vsebuje veliko vlaknin in traja dolgo časa za prebavo. Predloženi hrani z ohrovtom za jed lahko dodate brokoli, brstični ohrovt in katero koli drugo zelenjavo. Ne pozabite pa, da krompir, čeprav velja za zelenjavo, ne vsebuje ogljikovih hidratov.
Ponujeno jed lahko kuhate vse leto. Ker se belo zelje vedno prodaja, cvetačo pa lahko za zimo uporabimo svežo in zamrznjeno. Osnova juhe je piščančja juha, lahko pa jo skuhamo iz pustega kosa teletine, zajca ali purana. V postu lahko skuhate preprosto juho z zelenjavno ali gobovo juho.
Oglejte si tudi, kako narediti zeljno juho brez ogljikovih hidratov z mesnimi kroglicami.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 125 kcal.
- Obroki - 4
- Čas kuhanja - 45 minut
Sestavine:
- Belo zelje - 200 g
- Lovorjev list - 2 kos.
- Korenje - 1 kos.
- Adjika - 1 žlica
- Piščančje noge - 2 kos.
- Cvetača - 200 g
- Mlet črni poper - ščepec
- Grah paprike - 3-4 kos.
- Sol - 1 čajna žlička brez tobogana ali po okusu
- Zeleni (kateri koli) - več vej
Postopna priprava piščančje juhe brez ogljikovih hidratov s cvetačo in belim zeljem, recept s fotografijo:
1. Piščančje noge operite pod tekočo vodo in posušite s papirnato brisačo. Sesekljajte jih na 3-4 kose s kuhinjsko sekiro.
2. Cvetačo operite in posušite s papirnato brisačo. Socvetje narežemo in razdelimo na srednje velike kose.
3. Korenje olupimo, operemo in narežemo na srednje velike palčke.
4. Belo zelje operemo in narežemo na tanke trakove.
5. Piščančje noge položite v ponev, napolnite s pitno vodo in zavrite. Po vrenju odstranite peno s površine juhe, ogenj nastavite na minimalno nastavitev in jo kuhajte pod pokrovom pol ure.
6. Nato v lonec dodamo korenje.
7. Po 5 minutah dodamo cvetačo.
8. Naslednje postavite adjiko. Uporabite ga po želji in po svojem okusu.
9. Nato položite belo zelje in hrano skuhajte. Juho začinimo s soljo in črnim poprom. Položite lovorjeve liste in grah paprike.
10. Piščančjo juho brez ogljikovih hidratov s cvetačo in zeljem kuhajte 10 minut, dokler se zelenjava ne zmehča. Nato dodamo drobno sesekljano zeleno in jed kuhamo 5 minut. Postrezite obrok s krutoni ali krutoni.
Oglejte si tudi video recept, kako pripraviti cvetačno juho s piščancem.
